香柚能吃吗(万山香柚)

香柚通常是指柚子，其属于日常生活中较为常见的一种水果，不仅味道独特，而且含有丰富的营养价值，日常生活中可以适量食用，对身体有一定的好处。

一、香柚能吃吗

香柚的果实能吃。香柚又被称为贡柚，属于湖南特产。这种水果含有许多营养成分，对人体健康十分有益。不仅香柚的果实能吃，香柚的果皮可作蜜饯，花、叶可提炼芳香油，柚汁可做成饮料罐头。

如果是观赏的香柚，则不能食用，若想吃香柚可以去超市里购买。香柚果肉似白玉，厚实汁多，清香嫩脆，带有蜜味，吃些香柚能缓解便秘，还可以达到健脾的效果。

香柚的果实一般比较小，呈球形或梨形，和柚子有点像，只不过，柚子的体积比香柚更大一些。成熟的香柚其果皮是青色的，里面的果肉非常少，只有中心部位有一些果肉，还有多个种子，吃起来有点酸苦。

香柚能够促进肠胃蠕动，帮助肠道排出多余的气体，如果出现消化不良症状，可吃些香柚来缓解。如果正在上火的话，适量吃些香柚，能达到去火的效果。香柚的味道微甜，虽然可以吃，但一定要控制好用量，不建议吃太多，会给肠胃带来一定的负担，从而影响身体健康。

二、香柚树和柚子树有什么区别

香柚树和柚子树没有区别。

香柚树是由于其果实有着比普通柚子更加浓郁的香气，因此才得名香柚，在树体上和普通柚子没有任何区别，其余类似的柚子品种还包括了橘红柚、沙田柚、红心柚等多种，都是只有果实的差异。

1、没有区别

香柚树和柚子树是没有区别的。香柚树和普通的柚子树在树体上是没有任何的区别的，叶片、木刺、高度等都不会有什么差异，只是由于其先天的性状特点，香柚树的果实会比普通的柚子树的果实有更加浓郁的香气而已。

2、沙田柚

在一般所说的柚子中，最常见的就是沙田柚，它也是市面上的柚子品种中口感最好、味道最好的品种，其果肉甘甜肥美，口感丰润，其与普通柚子的主要区别在于花朵难以自体授粉成功，需要人工进行异种授粉辅助结果。

3、橘红柚

橘红柚也是一种除了果实之外与普通品种的柚子基本没有区别的柚子品种，其果实的外皮不完全光滑，有少量的柔毛覆盖在上面，且果皮的厚度远超一般的柚子，果肉呈浅黄白色，味道酸苦，通常来说是作为药材的原料使用的。

4、红心柚

红心柚的最大特点就是其果实的内部果肉呈现出与普通的柚子截然不同的橘红色或是红色，这是因为其中含有大量的胡萝卜素以及番茄红素，具有能够清除人体内的自由基，抗氧化、预防癌症的作用，且能够提高人体的免疫能力。