雪梨和雪花梨的区别，雪花梨的作用是什么

雪梨和雪花梨仅一字之差，而在生活中也有很多人都认为雪梨和雪花梨是同一种水果，不过最近不少朋友都问小编雪梨和雪花梨的区别，想知道吗?

一、雪梨和雪花梨的区别

1、生长环境

雪梨树喜光喜温暖，对日照时间要求比较严格，每年需要一千多小时的日照，最著名的产地是在四川省的苍溪县。雪花梨在非人工培育下，它的果皮是比较粗糙的，果肉比较硬。雪花梨对于雪梨成熟的较早，产量也比较高，含糖量也要比雪梨高。赵州是雪花梨的故乡。

2、外形区分

雪梨皮白白的，薄薄的，汁很多，果肉大多比较细润可口，皮上麻点较多，它的果实基本都是圆形或者扁圆形。雪花梨的皮大多都是黄黄的，果皮很厚，表面不光滑，但是它的果实却是洁白如玉，因为果肉洁白无暇，所以得名雪花梨，雪花梨的品相都很好，基本都是椭圆形。

二、雪花梨的作用是什么

雪花梨小编认为是水果之王，它除了生食风味独特外，还可加工成梨罐头，梨果脯，梨果汁和各种风味的饮品，雪花梨的功效有润肺清心，化痰止咳，润燥清风，醒酒解毒等等。