蔓越莓市场价格多少钱一斤
说到蔓越莓,可能大家都有很少有吃过新鲜的蔓越莓,一般都是吃的蔓越莓果酱或是蔓越莓饼干等等。蔓越莓比较特殊,因对地理环境要求极高,所以国内很少有新鲜的蔓越莓,那么如此稀有的蔓越莓价格大概需要多少钱一斤呢?
一、蔓越莓市场价格多少钱一斤
蔓越莓生长在寒冷的北美湿地,蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中,须经过3-5年栽培,才能长成鲜红的果实。
虽然蔓越莓营养价值高,但是难以保存,所以在国内很少新鲜的蔓越莓,多是以加工品的形式出现,比如蔓越莓咀嚼片、蔓越莓果汁、蔓越莓胶囊、蔓越莓醋、蔓越莓干等等。
市场上相对比较原汁原味的就是蔓越莓干,保留了蔓越莓90%的营养物质,口感接近蔓越莓果,口感好,热量低。价格一般在150-300元/包,大概每斤要60元左右,进口的价格会更高。
二、蔓越莓有什么营养价值呢
大家在生活中应该都听说过或者吃过蔓越莓吧,但是你了解蔓越莓吗?今小编就和大家一起来了解一下吧,究竟蔓越莓有什么营养价值呢,以及吃蔓越莓有什么好处呢。
蔓越莓不仅富含维他命C,更含有丰富的植化素,包含花青素、前花青素、鞣花酸等等,可说是超级抗氧化剂。