冻梨怎么吃(冻梨怎么吃冻)

众所周知，大东北有很多比较新奇的食物，其中就包括冻梨。冻梨又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，虽然颜色发黑，且看着像坏掉了一样，但口感却十分清甜美味。

一、冻梨怎么吃

要挑这种圆圆的，胖胖的，皮子较为光滑的梨子。吃几个就洗几个，其余的放进冰箱里。别都洗了，化了冻，不吃就不好了，浪费!洗过了后，冻梨会自然的挂上层白霜。

放在一旁自然地化冻，千万别急功近利的放进微波炉里哈!我把它们放在有暖气的窗台上化冻的。半个小时后，梨已经化了，一点冰都没有了，发软了。去掉梨把，撕开皮，就可以吃了。

二、冻梨是热性还是凉性

冻梨是凉性的水果，经过冰冻后的冻梨肯定是更加凉了，所以女性还是少吃冻梨为好，吃多了对身体不好。冻梨当然是凉性的。梨本身是凉性的，冰冻只会增加它的凉性。

梨是寒凉水果，夏天的水果多属于寒凉性的。梨味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗死、肾炎。