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红芸豆种植技术(红芸豆的种植方法)

发布时间:2023-07-26 08:00:44分类:果树种植

就是这个豆,它叫红芸豆,产于晋西北的岢岚县及周边县区。因其出口占到全国红芸豆的1/3,也被称为”中华红芸豆“。又因其独特地理位置种植生产,又被称为”岢岚红芸豆“。

红芸豆种植技术

岢岚红芸豆

一、什么是红芸豆,其营养价值和经济价值如何

红芸豆学名叫红菜豆,属于蝶形花科菜豆属,而菜豆属中的芸豆根据外皮颜色不同可分为红芸豆、白芸豆、花芸豆等几种,其中以红芸豆的营养价值最为丰富。

红芸豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及B族维生素。同时含有大量的钙质。据专业测试,每100克红芸豆中碳水化合物57克,蛋白质23克,脂肪1.3克,钙76毫克,这在豆类中,其营养成为是比较高的。

相对于鸡的营养成分来看,其蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍,铁含量是鸡肉的4倍,这在一定程度上说明其营养价值可比肉类。而红芸豆那层深红色的皮,则具有补心的重要价值。

红芸豆的市场价格一般在4-6元/斤之间,比起普通的豆类,其价格高出近1倍,但其亩产量却相差不多,都在300斤/亩左右,可见,红芸豆的经济价值也是相当可观的。

红芸豆种植

二、红芸豆的种植生长的两个要求

红芸豆作为一种籽粒较大而饱满,色泽鲜艳不退色,蒸煮有香味,口感清香、脆嫩有弹性的豆类,不仅其营养价格高,经济效益高,其种植生长也是有个要求的,达到了这个要求,你也是可以种植的。

1、无霜期达到110天以上,日照超过2500小时

红芸豆的种植比较简单,但是红芸豆本身对于日照的要求比较高,因为其体内含有比较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,需要在比较充足的阳光下促使其后期灌浆完全,才能使其粒大饱满,百粒重高,据知,达标的红芸豆其千粒重可达400克左右。

当无霜期达到110天以上时,日照超过2500小时,对于红芸豆来说,是最合适的湿度状态,可以最大范围地使其肉质充盈,豆粒饱满,可在9月中下旬左右收获,其品质最佳。

2、海拔高度达到1500米

据多年观测,芸豆类最适宜在海拔1500米以上的地区生长。特别是当其季节温差和昼夜温差较大时,可以满足红芸豆的作物习性,使其既利于白天阳光照射生长,又利于夜间休息储备营养,促进干物质的形成。

若您的地区适合于这两个条件的话,一定可以种植,达到经济效益的提升。

种植红芸豆

三、如何种植红芸豆

红芸豆种植比较简单,其种子用量大约亩4、5公斤,播前整地,主要施腐熟完全后的有机肥料,其全生育期大约90-95天,5月下旬播种,9月上中旬收获。

1、整地

在5月上中旬,将有机肥料撒施于地表一两天后,深耕20公分左右,耙平,保证田间无根茬子,且上松下实。等待地温高于8摄氏度时播种。条件好的,可以起垄提前铺设膜下滴灌设施。

2、拌种施肥

播种前1-2天,将种子挑选出来,要求品相好、籽粒饱满、无虫蛀,然后晾晒1-2天。

在下种之前施底肥,只需要少量氮肥,以磷肥为主,钾可少许。一般情况可施用磷酸二铵亩10-15公斤即可,也可用相应硫基中氮高磷低钾复合肥料10-20公斤为宜。

然后用钼酸铵拌种浸种后播种,亩留苗大约8000株。

红芸豆收获

3、田间管理

红芸豆播种后,到6月上中旬,在查苗补苗后,下旬初花即可进行中耕除草工作,红芸豆中耕达到3次,是最为合适的,当然铺膜的可以省去两次,只中耕一回即可。

到7月下旬结荚期即可以进行追肥了,一般以叶面喷施磷酸二氢钾和尿素为主,注意以低浓度、喷两次为好。

4、注意事项

红芸豆不宜连作,前期作物以玉米、谷子、高粱、小麦等作物为好,前茬为豆类作物的不能连作。地块尽量不要选择在低洼地带,以防积水涝病,也不适于阳光照射。

红芸豆结荚

四、红芸豆的病虫害防治

红芸豆的主要病害是根腐病,主要虫害为蚜虫。这都是两种比较常见的病虫害,以预防为主,主要是如上所说地块选择不能太聚水低洼,注意密植程度,通风透气。在播前做好药物拌种预防。

1、红芸豆根腐病

一般可用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,或者50%多菌灵可湿性粉剂400倍液喷施植株茎基部,连续喷两次即可,间隔一个礼拜。

2、蚜虫

这在播种前都可以结合防治地下害虫,一起用辛拌磷粉剂防治。结荚期可用50%抗蚜威可湿性粉剂1500倍液喷施叶片。

红芸豆生长

以上就是关于红芸豆这种作物营养价值、生长要求、种植过程及相关病虫害的防治。从种植的角度讲,只要您当地有2500小时的光照时间,达到1500米海拔的要求,都可以种植这种经济效益好的红芸豆。其种植过程也不算复杂,病虫害也不是太多,是我们增加经济效益的好作物。

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