青啤梨的营养价值(豌豆的营养价值及功效)

美国啤梨又被称之西洋梨，属西方梨品种类，有((栗红色/绿色) 两种颜色。与国产东方梨是截然不同的品种，它们的差异在于东方梨为鲜脆食用，西洋梨刚讲究果肉熟软时才是最佳的食用时机，特别的是西洋梨熟软时会散发出特有的果香味，这是东方梨所没有的。所以吃西洋梨是要吃软不吃硬。

青啤梨的营养价值

青啤梨含有大量果糖，可迅速被人体吸收，其中钾可以维持人体细胞与组织的正常功能，可调节血压;维他命C可以保护细胞、增强白血球活性、有利铁质吸收、加速伤口愈合，另可保持皮肤弹性、水分与白皙;而果胶是可溶性纤维，能有效降低胆固醇。