莱阳梨如何催熟(莱阳梨什么时候成熟)

莱阳梨，山东省莱阳市特产，中国国家地理标志产品。

莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，果皮为黄绿色，莱阳梨表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品。莱阳梨因产于莱阳市而得名，莱阳也因莱阳梨而闻名，并延伸出独有的“梨文化”。

莱阳梨如何催熟

1、把莱阳梨装在一起，放入口袋。

不管是梨、柿子、芒果还是猕猴桃放在一起，用袋子装起来，都能起到一定的“催熟作用”。考虑到香蕉比较容易坏，而乙烯主要由香蕉皮产生，也可以吃掉香蕉放香蕉皮就行了。

2、弄破其中一个莱阳梨，和其他正常莱阳梨放在一起，装入口袋。

另外，从理论上说，伤害水果会促进乙烯的释放。在民间，有在柿子上插秸杆促进变软的说法，而西方也有“一个烂苹果破坏一整筐”的谚语。

3、所以，在要催熟的水果上无关紧要的部位(比如蒂上)扎一些伤痕，或者直接在袋子里放敲坏的苹果，或许也有助于加速它们的成熟变软。

莱阳梨含有多种有机酸和大量的维生素，除了当新鲜的水果卖以外，还可以后期加像梨脯、梨干以及梨罐头等，同时它里面富含的酸性成分，可以提高人类身体的免疫能力，促进消化，而且因为其性寒凉，清热消痰，功效很多。