糖心苹果和普通苹果的区别(冰糖心苹果的糖心是怎么形成的)

2003年被新疆维吾尔自治区消费者协会评选为“推荐产品”;2007年8月，在北京举办的“2008年北京奥运会推荐果品” 评选中获得苹果类一等奖，成为2008年北京奥运会推荐果品。

糖心苹果和普通苹果的区别

1、区别不同

糖心苹果;

糖心苹果的果核是透明的，也就是我们常说的“冰糖心”，果核透明也是糖心苹果的一个标志。

普通苹果;

普通苹果的核不透明，内部是黑色的小籽。

2、肉质不同

糖心苹果;

肉质细腻，果肉微黄，水分充足、吃起来觉得口感甘甜、内容物比较少，所以，咀嚼后没有渣滓。

冰糖心苹果一般是10月底开始采摘，11月份上市，所以，11月之前市面上是没有糖心苹果可以买的。

普通苹果;

一年四季都可以买到，所以，即使是夏天也可以吃到苹果。

3、果面不同

糖心苹果;

糖心苹果的表皮十分光滑、细腻，从外面可以看到很明显的果点，自然现象，并非打蜡或者其他加工处理。

普通苹果;

普通苹果的表皮比较粗糙，用手摸会有比较明显的摩擦感，也有些商家为了保鲜会在苹果表面打蜡，大家需要擦亮眼睛，仔细甄别。