泸定红樱桃的品质口感特征(从飞夺泸定桥中可以看出红军战士怎样的品质)
泸定红樱桃,四川省甘孜州泸定县特产,全国农产品地理标志。
泸定红樱桃栽培历史悠久,品质优良,享有“水果之王”的美誉,特别是杵坭产的红樱桃色泽艳丽,晶莹剔透,肉质松软,肥厚多汁,甘甜可口,品质优良且营养丰富。
2011年11月22日,中华人民共和国农业部批准对“泸定红樱桃”实施农产品地理标志登记保护。
泸定红樱桃的品质口感特征
1、泸定红樱桃的品质特征
泸定红樱桃果实圆形,果个整齐,梗洼中广,果梗短,果顶较平,缝合线不明显。果面红色,有光泽,果皮细薄、光滑,果肉蜜黄色,细嫩柔软。味甜,品质佳。
2、泸定红樱桃的口感
细嫩柔软。味甜,品质佳。