蛇皮果怎么保存(蛇皮果的营养价值与功效)
蛇皮果是地域性水果,对产地的光、温、水等需求具有专一性,如对温度要求较高,中国华南各地零星引进种植。
蛇皮果其风味鲜美、营养丰富,在国际市场上颇受欢迎,是东南亚著名的水果之一。
蛇皮果怎么保存
1、主要是以果串行式堆放,由于是热带水果不能放在冷藏。此外还可以做成蜜饯长期保存。
2、果实可以果串形态出售,也可以将果串拆散后将散果堆放在一起。以果串形态存在的果实具有较长的货架寿命,可以存放2周。
3、注意:以散果存在的果实货架寿命较短,可以存放1周。
4、放在阴凉通风的地方,就能预防变绿,或者变质,而且不会影响味道,想吃的时候可以随时取食。
5、最好的方法就是在上放一些香油,然后再用保鲜膜把装有封起来存入冰箱,这样能让保存一个星期不变质。
6、将没吃完的蛇皮果用稍微湿一点的厨房纸包着,然后在蛇皮果果肉的表面,均匀的涂上新鲜柠檬汁,放进保鲜袋储存即可。