人参果的皮能吃吗(人参果的皮和芯能吃)

人参果皮是完全可以食用的，人参果，是一种常见的水果类型，人参果中富含有丰富的维生素，比如维生素A、维生素E、维生素C等。

人参果的皮能吃吗

不建议吃。

人参果营养丰富，含多种维生素、微量元素，而果皮主要含膳食纤维，营养成分含量较低，并且口感较差，若未清洗干净，果皮上面还可能带有农药残留，因此不建议食用。

若不介意果皮的口感，可以将人参果用淡盐水浸泡，冲洗干净后，再带皮食用。