如何晒杨桃干呢

如何晒杨桃干呢

杨桃干是一种风味小吃，不仅营养丰富，而且酸甜可口，可以帮助开胃消食。拿杨桃干当零食吃，不仅可以满足口腹之欲，还能够给身体提供营养成分。

先要挑选出个体饱满、没有什么外伤的杨桃，清洗干净之后，将杨桃切片，这样可以让糖分和食盐充分进入，这样做出来的杨桃干味道更加酸爽。接着要将杨桃干用盐水和白糖腌制，再将杨桃干放到阳光下面晒，不过，不要暴晒，中午时分要将其移到室内通风处。

杨桃当中含有大量的果酸、纤维质和蒜素，营养价值非常高，吃起来酸酸甜甜，味道也非常好，深受人们的喜爱。不过，不喜欢吃酸味的朋友可能并不怎么喜欢吃杨桃，我们可以腌制杨桃干，这样就没有那么酸了，还更有一番风味。