桂圆肉的营养价值(桂圆肉介绍)

桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮，主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。

桂圆肉的营养价值

龙眼肉含葡萄糖、蛋白质、脂肪、多种维生素以及多种微量元素等营养成分。有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。

补心脾，益气血，安心神。用于心脾两虚引起的不恩饮食、心慌心悸、失眠健忘，气血不足导致的面色萎黄少华、倦怠乏力或月经不调等。