菠萝蜜的核怎么吃(菠萝蜜的正确剥法)

一般水果的核用处都不是很大，但是，菠萝蜜的核用处却不小。很多人不知道菠萝蜜的核是可以吃的。那么菠萝蜜的核怎么吃呢?

菠萝蜜的核怎么吃

1、盐水煮菠萝蜜的核

切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。

最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。

2、炒菠萝蜜的核

将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。

这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

3、菠萝蜜的核煲汤

同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。

用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

4、菠萝蜜的核煮粥

将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。