冰糖橙的口感(冰糖橙怎么样提高口感)
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冰糖橙的口感
冰糖橙又名“黄果”“金环”,分酸、甜两种。
饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。
其果肉酸甜适度,富有香气。
冰糖橙果形端正、色泽鲜艳、皮薄少核、汁多肉脆、甜润爽口、质香味浓,品质极优。
成熟果外形近圆球形,果皮以橙黄色为主,部分橙红色,平均果重151g。
果面光滑,油胞较小而稀,果皮厚度0.25cm,果肉橙黄色,果实11月上、中旬(立冬前后)成熟,较耐贮藏。