雪梨的营养价值是什么(雪梨的功效与作用及营养价值)
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雪梨的营养价值是什么
1、雪梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。
含有天门冬素,对保护肾脏有益。
含有的维生素B1.B2,对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。
梨子能提供钾和纤维质。
选购时要注意果实坚实但不可太硬。
并避免买到皮皱皱的、或皮上有斑点的果实。
2、雪梨子自古被尊为“百果之宗”可以治咳润肺。
可惜大家只知其功效,而忽略其性质是否适合自己的体质。
梨子不错能清心润肺,但它性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。
3、雪梨味甘微酸、性寒、无毒,具有“润肺凉心,消炎降火,解痰毒酒毒”的作用。
还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1.B2.苹果酸等。
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。
它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。