黄皮的营养价值(黄皮子功效营养价值)

黄皮的营养价值是生活中比较常见的一种水果，很多人都爱吃，今天农业百科网小编就来给大家介绍黄皮的营养价值的信息，同时也希望给你们带来一些参考的作用!

黄皮的营养价值

黄皮有较高的药用价值，根、叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，俗有“饥食荔枝，饱食黄皮”之说。果皮可消风肿，去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。

黄皮种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。黄皮作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以，在民间黄皮素有“果中之宝”之称。