红元帅苹果介绍
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红元帅苹果介绍
苹果品种,属于元帅系列苹果中的一种。元帅系列分为红元帅和黄元帅。
原产美国,又名蛇果,为红香蕉的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。果实大,果实圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等。具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。
著名的苹果品种红富士就是以红元帅为父本,国光为母本杂交培育出来,兼具两品种的优点,在我国日益普及。
红富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,红元帅为父本进行杂交,历经20余年,选育出的苹果优良品种,具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟苹果品种。红富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点。