柠檬不能和什么一起吃(柠檬不能和什么一起吃香哈)

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柠檬不能和什么一起吃

1、柠檬不宜与牛奶同食，因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响消化吸收，不利于健康。

2、柠檬与醋的酸度都很高，因此不宜同时在空腹喝太多，否则容易伤胃。

3、柠檬不宜与胡萝卜同食，因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素c。

4、柠檬不能与海鲜类的一起吃，因为柠檬中的维生素 C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷，也就是我们在中国古装戏里看到，常用来毒死人的"砒霜"。

由天然食物中摄取维生素 C就没有问题，但是要注意，不要擅自吃太多高剂量的维生素C片。

另外，金属类容易累积在海产的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。