杨梅怎么保存时间长(杨梅成熟时间)
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杨梅怎么保存时间长
1、浸泡杨梅酒
新鲜杨梅清洗后,等多余的水分自然干掉,之后按照1斤杨梅配4到5斤白酒的比例,将杨梅和酒放进容器中,密封保存。
浸泡杨梅的酒,选用一般的糟烧或米烧白酒就可以了。
杨梅和酒在密封的容器里放置20天以上就可以喝了。
酒和浸泡了的杨梅都可以直接吃。
烈日炎炎,喝上几口杨梅酒,可以止渴开胃。
2、制作杨梅干
没吃完的杨梅做成杨梅干,也是个不错的选择,不仅可以当零食吃,还能达到保存的目的。