黄桃和普通桃子的区别(黄桃和桃子是一个种类吗)

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黄桃和普通桃子的区别

1、颜色不同

黄桃的颜色为金黄色;普通桃子的颜色为青色加一点粉红色。

2、口感不同

黄桃吃到嘴里甜中带着酸爽，吃起来软中带硬有脆感;普通桃子吃起来只是一种甜味，口感特软，缺少酸爽脆感。

3、吃法不同

黄桃可以鲜食，也可以加工成罐头、桃汁、桃酱、蜜饯、果脯，也可以直接用于甜点或冰点;普通桃子一般只能鲜食。

4、营养不同

黄桃营养价值比普通桃子更高，含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素，其中，硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王。

常吃黄桃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲。