香蕉保存是密封好还是敞开好(香蕉密闭还是敞开保存)

最近一些年，随着国家大力发展经济等，现在市面上的水果种类也是非常多，大家想吃什么水果都能买到，今天农业百科网小编就来跟大家聊一聊这些香蕉保存是密封好还是敞开好。

香蕉保存是密封好还是敞开好

香蕉保存是密封好还是敞开好，很多人都是喜欢在夏天的时候买香蕉，不过现在天气炎热，买回来的新鲜香蕉如果没有保存的话，过不了多久它就会腐烂变黑，看看香蕉保存是密封好还是敞开好。

香蕉应该密封。让香蕉等各种水果成熟的是一种叫做乙烯的气体，是导致香蕉的表皮变黑的原因。随着香蕉成熟，释放的乙烯越来越多。控制香蕉周围的乙烯，就可以掌控成熟速度。采摘时越成熟、保存温度越高，乙烯产生得越快。13℃是香蕉的最佳储存温度。在这个温度下，香蕉成熟的速度会变缓慢。