鲜枣介绍(鲜枣的价值)

有的人对此鲜枣介绍还不是特别明白，会产生不少的疑惑，不过接下来农业百科网小编就带着大家来了解这个问题，文中一并为大家解答了，快来一探究竟吧!

鲜枣介绍

枣是一种生长在温带地区的小乔木，原产于中国中部与南部、朝鲜半岛、黎巴嫩、伊朗、巴基斯坦、印度、孟加拉，在中国南北各地都有分布。因其经济价值，在各个时期被移植到日本、欧洲南部、北美洲。花小多蜜，是一种蜜源植物。果实为枣，长圆形，未成熟时黄色，成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富，富含铁元素和维生素。

枣的品种繁多，大小不一，比较出名的有山东乐陵的“金丝小枣”，江苏泗洪的泗洪大枣，无核，含糖量高，掰断可拉出丝;河北黄骅的“冬枣”，甜脆适合鲜食，在冬春上市;山西的“大枣”，果大。干制可制“脆枣”;浙江的“义乌大枣”等。冬枣是山东沾化的特产，在秋末冬初成熟，果大脆甜，但不易储存。