木瓜的正确食用方法(本地木瓜的食用方法)
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木瓜的正确食用方法
1、炖牛排吃
先将牛排放入温水中浸泡几分钟,这样可以将血水浸泡出来,再多次冲洗,放入盆子里面,加入玉蜀黍粉、鸡蛋和食盐,腌制四个小时,再将其切成条状。
木瓜去皮后切成条状,用小火过一遍油。
将蒜末和辣椒爆香之后,加入牛排,耗油和米酒、高汤,最后,加入木瓜和太白粉勾芡。
2、木瓜橘子汁
先将木瓜去皮,将籽挑掉,清洗好之后切碎,将其捣烂后将汁液留下来。
接下来,将橘子和柠檬切开之后,将二者的汁液也挤出来,和木瓜汁液混合在一起,搅拌均匀即可。