吃莲雾需要剥皮吗(莲雾果怎么剥皮)
大家知道这个吃莲雾需要剥皮吗有哪些特点以及问题吗?农业百科网小编就给大家介绍下这个问题,感兴趣的朋友快看过来。
吃莲雾需要剥皮吗
不需要削皮,但要清洗干净。
莲雾吃的时候连皮一起吃才清脆。
不过,莲雾的两头容易带脏东西,带皮吃一定要用水冲洗干净,可以选择先泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将莲雾果实的两头切掉。
建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去,并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用,风味更佳。
另外,莲雾可剖半食用较方便,但整颗一起吃才能充分享受爽脆口感,从蒂头开始,才能越吃越甜。