北方羊肚菌高产栽培技术视频(羊肚菌栽培技术视频)

9月7日，中国北方首届羊肚菌高产栽培技术培训圆满收官，此次培训从9月4日持续至7日，为期4天，来自湖北、宁夏、山西、陕西、吉林、黑龙江、辽宁、河北、河南、山东、江西、甘肃、四川等全国近20多个省市近50名羊肚菌行业生产、加工、经销企业，科研院所，种植户参加了本次培训。

务实创新，精准对接。为做好此次培训工作，本次活动主办单位——中国食用菌商务网市场部在开班前组织市场专员对全国主要羊肚菌产区进行了产业调研，针对调研中发现的影响羊肚菌高产的技术难题，进行了归纳整理，然后将相关问题反馈给授课专家，提前做好课程编排。此次培训邀请了中华供销合作总社昆明食用菌研究所老专家毛宗洪、成都市林业科学院研究员谭方河、沧州职业技术学院教授王增池、河北省农林科学院植物保护研究所副研究员李术臣等专家学者，以及王占强、贾乾义等长期活跃在羊肚菌基层实干型技术指导老师采用 “2天理论”+“2天实操”+“后期生产指导”的方式授课，量身制定培训计划。此外利用晚上时间，安排专家老师与学员面对面进行技术交流和研讨，解决学员们在羊肚菌生产中遇到的难题与困惑。

由简到难，全面提升能力。在理论培训阶段中，授课老师从羊肚菌的基础理论知识、羊肚菌生活史之原基形成过程及其新理论、羊肚菌优良品种的选育技术及特征特性、北方冷棚、暖棚羊肚菌高产栽培技术、羊肚菌病虫害防控及连做重茬障碍治理、南方个别产区出现大面积绝产绝收及北方零星散户歉收原因分析及案例讲解、羊肚菌制种、大田栽培等等方面进行了系统的阐述，让学员们从基础入手，由简到难逐步提升专业知识能力。

理论联系实践，掌握过硬本领。在实操练习阶段，分组安排学员进行实操培训。从羊肚菌培养基及母种制作、液体菌种培育、外营养袋制作，到大田整理、大棚搭建、覆盖遮阳网、播撒菌种等进行了综合技能的学习与训练，让每个学员都能熟练掌握到羊肚菌栽培技能，通过实操练习，进一步巩固理论知识，强化动手能力。

本次培训全体学员态度端正、热情高涨，大家充分利用这4天的授课时间认真做好笔记，积极向授课老师和其他学员请教学习，不断补足短板弱项。学员们纷纷表示，本次培训课程内容丰富，安排科学，形式多样，实用性强；授课老师有丰富的实战经验与理论素养；各项保障和服务优质、周到，既学习到了专业技能，又结交了很多同行，收获颇丰。

“回去以后我们一定会把所学的知识应用到生产实践中，切实将培训成果转化成生产效益，努力实现羊肚菌高产，助力乡村振兴发展。”河南宝丰县弘亚食用菌科技有限公司总经理说。“这次培训解决了困惑很久的羊肚菌重茬问题，非常感谢各位授课老师们的精彩授课。”学员于法宪说。

中国食用菌商务网CEO李昊说：“这次培训活动虽已结束，但我们的学习交流沟通却才刚刚开始，大家回去后，要结合生产工作实际不断加强学习，提升自身的专业能力，将所学的理论知识、实操技能与生产相结合，更好的掌握羊肚菌高产技术。如在生产遇到技术难题，可以直接联系我们的授课专家老师们，或者致电中国食用菌商务网，我们会通过专家团队提供技术指导和对接服务，让每个学员都能熟练掌握羊肚菌种植技术，为乡村振兴贡献力量。”

此次培训提升了学员们对羊肚菌高产栽培技术的理论与实践水平，有力的推动羊肚菌产业高质量发展，为推进乡村振兴发展注入了新动能。