白鳗养殖方法(白鳗养殖方法有哪些)
1. 白鳗养殖方法有哪些
淡水白鳝的养殖技术
1、池塘条件
选择通风向阳、水源充足、水质清新无污染、交通及电力方便的地方进行建塘。池塘面积不宜过大，可在四周种植0.8米-1米宽的水浮莲或水花生等，并用篱笆或网片围栏，这样既可防止白鳝外逃，又可遮阴。同时，池塘要配有注水系统、排水系统、增温和降温系统、增氧机等系统设备。
2、池塘消毒
放苗前需将池塘暴晒一周，并用生石灰彻底消毒干净，一周后再排干消毒池水，并加注新水。而放苗前还应进行鳗种的消毒，一般推荐方法是用每50公斤水用食盐0.75公斤-1公斤浸洗15分钟-20分钟。
3、放养密度
幼苗每平方米可以养殖一百尾左右，成年鳗则为每平方五百尾左右。具体得根据白鳝的生长习性情况来进行管理，这样更有利于其生长。
4、饲料投喂
饲料主要依靠市场上售卖的专用配合饲料，并在每50公斤专用饲料中添加多维素50克-60克、鱼肝油1.5公斤-2公斤，以保障其营养全面。若缺少专用饲料，可以依照其肉食性能，投喂一些小鱼、小虾等动物腐尸。一般每天进行两次喂食就可以了，投喂时要时刻遵循“四定”原则。
5、日常管理
坚持早晚巡塘，观察白鳝的进食情况和生长情况，雨后检查排水口等，防止逃鱼。重点要做好水质管理，水的温度要保持在15℃到28℃之间，还要适量的添加增氧剂。一般每半个月加注新水一次，夏秋季节可一周一次，换水时同时要注意PH值的调节，以7-8.5之间较为适宜。
2. 白鳗养殖技术
白鳝的养殖技术
1、池塘条件
选择通风向阳、水源充足、水质清新无污染、交通及电力方便的地方进行建塘。池塘面积不宜过大，可在四周种植0.8米-1米宽的水浮莲或水花生等，并用篱笆或网片围栏，这样既可防止白鳝外逃，又可遮阴。同时，池塘要配有注水系统、排水系统、增温和降温系统、增氧机等系统设备。
2、池塘消毒
放苗前需将池塘暴晒一周，并用生石灰彻底消毒干净，一周后再排干消毒池水，并加注新水。而放苗前还应进行鳗种的消毒，一般推荐方法是用每50公斤水用食盐0.75公斤-1公斤浸洗15分钟-20分钟。
3、放养密度
幼苗每平方米可以养殖一百尾左右，成年鳗则为每平方五百尾左右。具体得根据白鳝的生长习性情况来进行管理，这样更有利于其生长。
4、饲料投喂
饲料主要依靠市场上售卖的专用配合饲料，并在每50公斤专用饲料中添加多维素50克-60克、鱼肝油1.5公斤-2公斤，以保障其营养全面。若缺少专用饲料，可以依照其肉食性能，投喂一些小鱼、小虾等动物腐尸。一般每天进行两次喂食就可以了，投喂时要时刻遵循“四定”原则。
5、日常管理
坚持早晚巡塘，观察白鳝的进食情况和生长情况，雨后检查排水口等，防止逃鱼。重点要做好水质管理，水的温度要保持在15℃到28℃之间，还要适量的添加增氧剂。一般每半个月加注新水一次，夏秋季节可一周一次，换水时同时要注意PH值的调节，以7-8.5之间较为适宜。
3. 白鳗养殖方法有哪些呢
1.养殖设施 （1）鳗池规格 鳗池可分一级池、二级池、三级池和成鳗池四种。鳗场中这些池子的比例分别为2：8：15：75，即一个50亩水面的鳗场，一级池1亩，二级池4亩，三级池7.5亩，成鳗池37.5亩。这些池子的用途及规格如下。 一级池：用于鳗苗引食训练，并将鳗苗养到0.2克左右。面积为50-60平方米，池深0.8-1.0米，水深0.5-0.6米。 二级池：饲养体重0.2-2克鳗种。面积为200-400平方米，池深1.2-1.5米，水深0.8-1.0米。 三级池：饲养体重2-20克的鳗种。面积400-800平方米，池深1.4-1.5米，水深1.0-1。2米。 成鳗池：将体重20克左右的鳗种养成150-200克的食用鳗。面积800-1200平方米，池深1.5-1.6米，水深1.0-1.2米。 （2）鳗池形状与结构 各级鳗池的形状以圆形或正方形切去四角为好。根据鳗鱼善逃、难捕和对水质要求较高的特点，在结构上必须具备防逃、易捕和注排水方便的功能。池壁有用块石、砖浆砌，混凝土现浇和混凝土预制板拼切三种形式，四周池壁垂直光滑，壁墙高0.8-1.6米，壁顶用盖板“压口”，盖板伸向池内5-10厘米，堤面要高出水面0.3-0.5米。池底有锅底形和平底形两种，要求坚硬、不漏水。底铺20厘米厚石渣，耙平压实后，再铺5厘米黄沙密缝，一级池还应用水泥砂浆抹底，以便收苗。锅底形的排水中设在池底中央最低处，平低形池底向排水口倾斜，进水口和排水口交叉相对。注水口设在池壁顶上，高出池塘最高水位20-30厘米，并伸向池内30厘米左右；排水口设在注水口对面，外围有三道闸门；第一道网闸起防逃作用，用不锈钢网或聚乙烯筛绢网，其网目，鳗苗池为1-1.5毫米，鳗种池为1.5-2毫米，成鳗池为2-4毫米。第二道板闸或暗箱，底部悬空，压出底层污水。第三道板闸，起溢水作用，使鳗池水位保持恒定。 2.鳗鱼养殖 饲养管理：饲养管理工作主要包括投喂饲料、轮捕轮放、水质管理、鱼病防治等内容。 投喂饲料枣养鳗饲料有新鲜饲料和配合饲料两类。投喂方法采用“四定”原则。每天上午9-10时投喂一次，在水温25℃的日投饲量，配合饲料为存塘鳗总重量的2-5%，新鲜饲料为10-15%。早春或晚秋水温较低，或水温超过30℃的时侯，日投饲量可酌情减少。一般要求投下饲料20分钟内吃完为度。鳗料搅拌要均匀、柔和，加水混油量可参照表7-3。搅拌好就要立即投喂。 轮捕轮放枣鳗鱼在饲养过程中，个体生长速度差异很大，必须采取分期放养，分期捕捞，捕大留小，捕大补小等措施。一般每隔一个月左右分级分稀一次，使同池鳗鱼规格整齐，密度合理。3月底放养的鳗种，6月初已有部分达到上市规格，即可进行第一次捕捞；6月份以后，水温升高，鳗鱼欲旺盛，生长快，至7月下旬可进行第二次捕捞，捕捞后立即补放鳗种；9月初又有相当数量达到上市规格，进行第三次捕捞；11月中旬进行清塘捕捞，将未达到上市规格的留作翌年春放鳗种。分级分稀前1-2天就要停止喂食，并要更换池水，实行原池吊水，使鳗鱼排空肠胃内食物，再用光滑鱼筛进行选别。操作要小心细致，防止损伤鱼体。 水质管理枣水质管理措施可参照苗种培育阶段的做法。 池塘混养枣在养殖四大家鱼的鱼塘中混养鳗鲡，有不投鳗饲料和投鳗饲料两种方式。前者每亩搭配15-20克的鳗种50-100尾，鳗鱼以鱼塘中的野杂鱼虾、底栖小动物和饲料碎屑为食，年终可捕获体重150-200克的食用鳗10-15公斤；后者是进行高密度混养，每亩搭配15-20克鳗种1000-2000尾，每天投喂一次鳗鱼饲料，投喂量为鳗鱼总体重的1-2%。鳗鱼还可兼食池塘中的野杂鱼虾和底栖动物。年终可捕获食用鳗150-300公斤。这两种混养方式均已在广东珠江三角洲普遍推广，使鱼塘的经济效益明显提高。 （二）温室止水式养殖 这种养殖方式是与露天池配套，在培育池上方搭钢骨架，覆盖塑料瓦或薄膜，并采取加温措施，使池水保持在25℃左右。各级鳗池的规格和放养密度以及饲养管理方法与露天池养殖基本相同。鳗苗饲养一个月左右就可分塘，成活率80%左右。2月下旬放养的鳗苗，饲养120-150天，可养成3-5克的鳗种，到年底可养成50克左右的鳗种，并有20-30%的鳗种养成食用鳗上市。 （三）温流水养殖 温流水养鳗是目前较先进的养殖方法。要求将水温控制在鳗鱼最适水温（27℃上下），并进行流水养殖。其优点是鳗鱼病害少，生长快，单产高。一般2月初放苗，当年就可全部养成食用鳗，亩产15000千克左右。缺点是基建投资较大，养殖技术性强。这种养殖方式因水源不同，可分为工厂余热温排水养殖和室内循环过滤式养殖两种
4. 白鳗鱼苗价格多少钱一条
可以。
水质对鳗鱼的养殖至关重要的，而水质的要求主要表现在这几个方面。首先就是水温，一般情况下水温最好是二十五到二十八度，但温度在十五到三十度之间也是可以的。其次就是水质最好是微酸性，这样鳗鱼的生产力更强。然后就是水体中的氧气含量要充足，最好是在五到十二毫克每升。还有就是水体重钙元素、硝酸盐以及这期、硫化氢、氨气以及铁元素等含量都要合理，不能过多也不能过少，否则也会影响鳗鱼的正常生长。
5. 白鳗养殖方法有哪些图片
鳗鱼怎么养殖
1、池塘饲养
这种饲养方法的重点在于水土的质量问题。首先我们要知道如何许选择泥土，因为它对这要求十分的高，不喜欢人工进行浇筑。我们最好选择那种有很多元素的纯天然的淤泥。然后就是地点的选择，最好挑选那些阳光和水源充足的地方，还有地点最好有能够及时处理水源的系统，能够及时的提供新鲜的水质。它是比较好动的，容易逃跑。我们可以在池塘周围定好那些围栏这些。在进行填埋淤泥的时候，最好控制在一尺左右，太深的话会消耗太多的氧气。最好在进行鱼苗的时候，要进行一次全方位的消毒。这些做完之后，你就可以投放一些营养元素，进行水源质量的培养。
2、温水饲养
这种方式由于成本比较高，技术先进，所以不经常见到。这种方式就像温泉一样，给它一种舒适的环境。在这个过程中，我们要时刻注意控制水温，以常温为最佳的状态，然后利用先进的水源控制系统，达到一种活水流动的状态。这个方式的重点在于水源系统的建立，尤其是排水和进水系统的建立。它虽然在技术上和成本上有很高的要求，但是它的优点也是比较明显的，能够缩短饲养周期，降低疾病的发生率。这种方式我们一般在大型的饲养场才能见到，这样才能起到应有的效益。
3、露天饲养
这种方式是现在比较流行的一种方式。它的方式是通过修建一个无遮拦的饲养池，利用天然的水源进行饲养。在这个饲养的过程中，如何管理水质才是这里的重点。我们要每天对水质进行更换，然后及时用人工设备保证水中的氧气含量，这样不但能够提供舒适的生存环境，也能起到杀死水中病菌的作用。为了更好的创造环境，有经验的农户一般在之前就会将这些鳗鱼划分等级，然后根据等级进行分类的投放。由于这种方式的成本和技术要求不高，所以它的推广力度十分的大，是饲养户的首要选择。可是这种方式也有就是缺点，就是由于管理程序比较多，不适宜进行大规模养殖，所以产量不会很大。
4、温室死水饲养
这种模式和之前的刚好相反，它的模式和前面的没有什么差别。主要的是饲养场所的差别。这种要求你有完整的基础设施作为依靠。对于水温，一般要控制在常温的状态。和之前的方式相比，它能够缩短饲养周期达到提高产量的作用。可是现在很多农户对此方式不是十分的熟悉，所以现在我们很少见到这样的饲养，受欢迎程度时最低的。
6. 白鳗养殖方法有哪些种类
青鳗是一种淡水鱼。它们主要栖息在淡水湖泊、河流和沼泽地带。青鳗通常具有细长的身体和黄绿色的皮肤，身上有许多细小的鳞片。它们是底栖性鱼类，喜欢隐藏在水底的泥沙或岩石下。青鳗是肉食性动物，以小型无脊椎动物和其他小鱼为食。它们在繁殖季节会游到河流的上游产卵，然后幼鳗会顺流而下返回淡水湖泊。总的来说，青鳗是一种适应淡水环境的鱼类。
7. 养殖白鳗鱼的养殖视频
买回来的活鳝，先用清水静养半天，让其吐净泥沙
切好的鳝肉
锅内热油，放入姜片爆香后，加入鳝鱼骨煎香
米（2杯）洗净后，加入1/2茶匙盐，生抽1大匙拌匀后腌30分钟
2.冷水入锅，放入活鳝
锅内放油，放入姜片，蒜片爆香
加入料酒1大匙，清水600ml
米放入砂锅内，倒入熬好的鱼骨高汤
3.加盖将水煮至开，将鳝鱼烫死，（如锅盖不重，要用手按压，以免鳝鱼跳出锅外）
放入鳝肉，血，炒至水份收干
大火煮开后，加盖转小火煮至汤色呈乳白色，滤去鱼骨及姜片备用
四、米饭的煮制
汤量约是高过2CM（煮出的米粒不能太软烂，要颗粒分明）
4.煮至鳝鱼不动即可，不必久煮。用凉水将鳝鱼表面粘膜冲洗净
加入料酒1茶匙，1/2茶匙盐 1大匙生抽继续炒至收汁。挑出姜片，蒜片备用
三、鳝鱼骨汤的制作
加盖，中火煮开后，转小火慢慢焖煮，中途要用筷子翻底一下
5.用手将鳝鱼肉，骨，血，肠撕开。并将分开的肠弃掉
煮至表面的水份快干时
6.将鳝肉，鳝血切成长段备用
二、鳝鱼血，肉的炒制
加入炒好的鳝鱼肉及血，继续加盖，用小火焖约15分钟
7.预先取2大匙生抽 1/4茶匙白胡椒粉 2大匙拉沙油在炒锅内烧热，淋在饭上面
8.再加上切碎的香菜碎，葱碎拌均匀即可
8. 白鳗鱼养殖技术大全
1. 池塘大小：鳗鱼的养殖池塘大小应根据鱼的数量来确定，每只鱼需要2-3平方米的空间。如果想要养殖更多的鱼，则需要增加池塘的大小。
2. 水深：鳗鱼适宜生长的水深为0.8-1.2米，不宜太深或太浅。
3. 池塘形状：鳗鱼的养殖池塘可以采用长方形或正方形，但不宜过于复杂的形状。池塘的边缘应该平整，以防止鱼儿受伤。
4. 环境温度：鳗鱼的适宜环境温度为20-28摄氏度，过高或过低的温度都会影响鱼的生长。
9. 白鳗鱼是什么鱼
白鳝是海鱼，为咸水鱼。
白鳝就是鳗鱼，拼音：báishàn/mányú
别名：鳗鱼、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。
10. 白鳗鱼图片
鳗鱼和白鳝鱼的区别主要有外观、产地的不同。
鳗鱼：仔鱼体长6厘米左右，体重0.1克左右，身体薄、透明，头狭小，所以称为柳叶鱼，成鱼的最大个体为45厘米左右，体重1600克左右，主要分布在闽江、长江、海南岛、珠江流域及江河湖泊中。
白鳝鱼：体长约20.7公分，无鳞或具很小鳞片，臀鳍、背很低且绕过尾端相连续，喜欢安静，生活在水边泥洞和石缝里。
一、鳗鱼和白鳝鱼的区别
1、外观不同
（1）鳗鱼的仔鱼体长6厘米左右，体重0.1克左右，身体高、薄又透明像片叶子一般，头狭小，所以称为柳叶鱼，成鱼的最大个体为45厘米左右，体重1600克左右，体液几乎和海水一样，所以能够很省力的随洋流作长距离的漂送。
（2）白鳝鱼体长约20.7公分，无鳞或具很小鳞片，臀鳍、背很低且绕过尾端相连续，鳃通常仅于喉部有一外鳃孔，前段管状，至尾渐侧扁，尾端扁细，全体裸露头大、无鳞、吻尖、锥形、体细长呈蛇形，体前圆后部侧扁，头长而圆，尾尖细。
2、产地
（1）中国的鳗鱼主要分布在闽江、长江、海南岛、珠江流域及江河湖泊中，全世界鳗鱼主要生长于温带及热带地区水域，除美洲鳗及欧洲鳗分布在大西洋外，其余均分布在太平洋及印度洋区域。
（2）白鳝鱼一般静卧在水底，喜欢安静，生活在水边泥洞和石缝里，在贵、渝、川、云、鄂、湘、皖、豫等各地都有分布，11、12月藏于洞中。
