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韭菜越割越好吗(韭菜公社官方网站)

农业百科网 发布时间:2023-11-09 13:00:34分类:果树种植

韭菜有非常不错的食用价值,对于我们大部分的人们来说,就没有几位是不喜爱吃韭菜的。它不仅可以拿来炒面、炒菜,或者直接上架烤韭菜、剁馅包饺子等等,而且在药用方面,更是有着不菲的价值。不仅能够补肾壮阳、还能用在跌打损伤等方面。不过平时我们见到的全是普通的韭菜,像这种石韭菜估计大家都比较少见过,它原本只是一种野菜,在南方的偏远山区比较常见,一般普遍生长于福建广东广西等地区。喜欢生长在山坡的石头蓬系处,所以人们称它为石韭菜,也有叫山韭菜、野韭菜等,朋友们,你们都有见过这种韭菜吗?又管它叫什么呢?这种菜也喜欢生长在湿度较高的地方,特别是临近溪边,或者是山坡树阴下等土壤比较的湿软处。很多到我们家乡大山里去游玩的人,在品尝过这道菜之后都爱上了它的味道,可惜的却是没多少菜农懂得种植,以至于我们在市面上竟然很少见到有它的售卖!那今天就给大家分享这种石韭菜的种植方法,一起来看一看。

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首先,石韭菜和普通韭菜的种植会有区别,这是我放假从老家带出来的韭菜头,这种韭菜因为口感好,而且特别适合南方湿润气候生长,所以家家户户都会在自家地里种上一些,有的人呢也会在自家的花盆里种上几盆,就像我一样。其实种的方法也很简单。

第一,挖韭菜头。我们先将地里的韭菜头挖取一部分,这里有个细节需要注意,挖的时候根部一定要带土,它和普通韭菜是有区别的,这只要是种过韭菜的都知道,不管是从网上购买的,还是在自家地里挖的韭菜根呢,都是一根根掰开后再几棵合一堆种植,这样它才能更加快速的分发生长,而对于石韭菜来说,是不需要掰开,而是直接一陀陀的就可以。

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第二,种植土壤。我们一定要选择疏松肥沃的土壤,最好是多放些腐熟好的农家底肥,我们把花盆里面的土壤装到6分满左右,再放入腐熟好的鸡粪,先深翻一遍,使两者充分的融合在一起,之后再浇一次透水,待水甚下去之后,就可以开始种植了,把处理好的韭菜头放在土里面,一堆堆的摆放好,堆与堆之间也要预留3-5厘米左右的缝隙,在上面再盖一层薄土,稍稍的盖住韭菜的根部并按实就可以了。

因在种之前已浇过一次透水,土壤湿度还很高,所以种好以后也不需要再浇水,这样先浇水的目的是,避免因浇水时,因伤口的感染而腐烂不利于成活,之后把它放在阳台遮阴处,一定要散光养护,避免阳光的直晒,包括后面的整个生长周期都是,因它是属于喜阴不耐晒的植物。这样两天以后新的嫩叶就会继续地生长出来了,想要生长的石韭菜更好一点的话,我们也要注意所需要的水分,它的幼苗期间浇水不宜过于频繁,一般浇水以小水为主,而在夏季韭菜的耗水量是比较大,这时候,适合在早晚期间进行浇水。

第三,收割位置。当石韭菜养护到1个月之后,就可以开始收割嫩叶菜了,这里的采收位置也是特别的关键,它和普通的韭菜收割会完全不一样,普通韭菜是平着地面收割,这样才能越长越壮实,而石韭菜的收割位置不同在于,是从根部往上以一个乾头的位置收割,收割完过上两天之后,需要及时的补充氮肥肥水,这样只需要再过多20来天,又可以继续吃上第二茬第三茬了。

怎么样?方法是不是很简单呢,学会了种野生韭菜的方法,喜欢的话,那也赶紧在自家阳台种上一些吧,觉得不错的话就转发分享出去,喜欢的请点击关注并转发哦!谢谢大家!

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