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韭菜如何壮根(栽韭菜根种植方法图解)

农业百科网 发布时间:2023-11-21 03:00:28分类:果树种植

韭菜为宿根蔬菜,一次栽种可收获多年,这期间加强田间管理,二、三年内产量还是理想的,随着栽种时间的延长,随之而来的是病虫加重,根系上抬,导致产量也逐年降低,为消除这一现象,“老根”复壮是韭菜生产中的一项高产措施,什么时间进行复壮?采取哪些措施?有经验的菜农是这样做的:

复壮的时间

韭菜一般栽后3年就要复壮,也就菜农常说的“翻栽”。在一年当中,对韭菜进行翻栽复壮的季节,为春秋两季。以春季的时间为最佳。这是因为春季复壮移栽,缓苗后不耽误当年韭菜的收割,比当年育苗移栽见效快。如果将移栽时间放到秋天,由于气逐渐降低,韭菜经缓苗后,基本上也停止地上部分的生长,当年基本上无收益。因此说,老根复壮的时间,放在春季韭菜露芽时为最好。

韭菜如何壮根

复壮的措施

(1)老根的选择:选上年无病虫,春天第一次发芽粗壮,根茎绿中带紫,小鳞茎较大的韭菜根。剔除小鳞茎发芽细弱的根。

(2)剪根:将挖出留用的老根,对其修剪,剪掉根须,留鳞茎下1㎝左右为好,不宜留得太长,以免影响新根生长,上部韭菜芽不需剪去。

(3)晒根:晒根时间2~3个太阳,太阳照射时间为8~10个小时。晒根有两个作用,一是利用阳光的作用,刺激鳞茎内物质的活性,促进新根和分蘖的产生。二是杀灭菜根上的病菌和虫卵及成虫。晒根时可撒开些或每天翻动1~2次,使菜根得到阳光的充分照射。

(4)栽前韭菜根的处理:晒过的菜根在栽前可50%多菌灵500倍液喷一遍,可预防韭菜的病害。也可用2%甲基阿维菌素1000倍液预防地蛆的发生。

(5)整地施肥:韭菜种植地要深耕,因一次栽种2~3年不能翻动土壤,势必造成土壤板结,影响根系的扩展和地上部分的生长。耕地深度在40㎝以上,耕地结合施肥,这次施肥,要施有后劲的有机肥,如饼肥和各种粪便。一般情况下,每亩施充分腐熟的有机肥2~3方,其中包括饼肥80~100斤,有条件的也可用2斤生物钾与饼肥混合后施,增加土壤中钾的含量。肥料要均匀深施,不能有疙瘩肥现象出现,以免烧根。

(6)移栽:将处理后的菜根,行距20~25㎝,穴(株)距12~15㎝的密度进行移栽,每穴栽5株左右,不宜过少或过多。栽的深度为盖住小鳞茎2~3㎝为好,不宜栽得过深,以免影响以后管理中的培土。栽后及时浇透水,保持土壤湿度,以利缓苗。

(7)栽后管理:缓苗前不浇水,以提高地温,促进根系生长,到叶长出2~3厘米后,浅中耕松土,停水7~10天,促根系下扎及扩展。看到叶片浓绿后再浇水。此后就转入正常生长及管理,此阶段大致需30~35天。

注意的问题

(1)如果春季错过移栽,要到9月以后再移栽,夏季气温高雨水多,栽后容易产生烂根。

(2)以自家的老韭菜根复壮为好,不提倡到市场购买,以防菜根带来病虫。

(3)复壮的韭菜根要是同一品种,如品种不统一,为以后田间管理带来不便。

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