娃娃菜怎么种植出来的(阳台种植娃娃菜的方法)

娃娃菜是近年来从国外引进的新型蔬菜，但是它跟大白菜长得差不多，差别比较明显的就是体型，它属于袖珍型的白菜，刚见到的时候很多人都以为是大白菜还没有长大的，娃娃菜的菜帮比较薄而且有甜味，虽然是比大白菜贵了一些，但是还是有很多人喜欢的，那么娃娃菜种植的技术方法有哪些？

一、品种的选择

娃娃菜基本上可以分成两个种类，白心的娃娃菜和黄心的娃娃菜，在选择品种的时候可以依据当地市场对于娃娃菜的需求来选择，一般来说，像是黄心的娃娃菜其中含有的干物质会比较高。还要根据当地的气温条件，如果是在北方的冬天最好是选择相对来说耐寒能力比较好的品种，比如说迷你星和丽余娃娃还要珍珠娃娃这些。如果是秋天的时候播种的话，对品种就没有什么很高的要求，要注意的是在夏天的时候，要是在夏天时进行播种就要选择相对比较耐热耐旱的，比如说抗热55还要高丽贝贝这些品种。

二、选地整地

娃娃菜的地上部分是比较少的，所以它的根系也比一般的白菜要小很多。在选择种植地的时候要注意土壤的肥沃程度和是否方便排灌和土壤的黏度。娃娃菜的生长发育期并不是很长，所以在施基肥的时候要注意施入足够的量，基肥要使用经过腐熟的有机肥，如果土壤缺少钙质或者是比较偏碱性，可以酌情适量的加重基肥的施入，保证娃娃菜可以有一个良好的生长，施入基肥哦进行一次深耕并且把土给耙平整。在种植娃娃菜的时候可以进行畦作但是也可以使用垄作。在秋天和春天比较适合进行畦作，会比较省时间。在夏天时候，雨水会比较多，可以用垄作，这样会比较有利排水的工作，至于宽度可以在一米左右。

三、播种时的温度

娃娃菜可以说是大白菜的变种了，属性也是差不多的，比较耐半寒，轻微的霜冻可以忍受，如果是严霜就不行了。最适合它生长的温度在十七度的左右，如果温度上升到了二十五度以上就会对它的生长不利了，温度低到了十度以下的时候就会生长的比较缓慢了，可以忍耐短期的低温，如果温度长期的低到三度以下就会发生冻害了，所以在播种的时候最好是在春天或者秋天进行。如果是早春的时候播种，就要进行地膜的覆盖，这样会比较有利地表温度的提升，使娃娃菜尽早的成熟，提早上市的时间。

四、播种和定植

早春的温度还是忽高忽低的，要注意低温对娃娃菜的伤害。在夏天时要使用遮阳的网，尽量的降低高温和强光对娃娃菜的伤害。在进行播种的时候可以使用直播的方式和移栽的方式。如果是在气候条件比较好的地区可以使用播种的方式，在穴里点上一粒或者两粒的种子。如果是移栽的话，要在幼苗带着三片叶子的时候在进行，而且移栽的时候要注意最好是带土移栽，栽种的距离大概二十多厘米左右。

五、田间管理

1、温度调控：温度最好是控制在13度以上，前期白天的温度较高时可以稍微通风排湿，这样可以抵抗霉霜病，白天最高气温控制在25度就行。在小拱棚里栽培时，当最低气温回升到13度以后就要撤掉薄膜，加大通风，及时除草，这样能促进根系的发育。露天种植时，要注意排水和施肥。

2、肥水管理：娃娃菜在生长过程中需要施大量的肥料，尤其是当叶秋长成时，更要加大施肥。娃娃菜的根系相对较弱，所以要注意多浇水，浇少了会造成生长不良，品质变差，浇多了又容易生病，所以要多观察再合理浇水。

3、病虫害防治：娃娃菜在生长过程中会遇到很多病虫危害，我们在日常管理时一定要多观察及时防治，可以喷洒农药，也可以人工灭虫。

六、及时采收：因为娃娃菜是早熟品种，所以一旦成熟了要及时采收，采收晚了会造成质量下降，影响收益。当株高有30公分左右，叶秋包紧时就可以采收了，采收时要把整株拔起，基部削平，把多余的叶子除掉，再用保鲜膜包装好。

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