葡萄繁育栽培技术(葡萄繁殖方法和栽培技术)

今天，为大家介绍两种新型的葡萄苗繁育技术，这两种新型的葡萄苗繁育技术，有助于节约成本，同时还能节省人力。

近些年来，根瘤蚜、根癌病和线虫严重制约着葡萄业的发展，这三种病害目前已经成为影响葡萄种植的主要因素。因此要选择能够抗此类病虫的砧木，就可以解决这些问题。这些年来，随着抗性砧木的推广，各地区选择适合当地生长的抗性砧木嫁接优良品种，然后利用这些砧木育苗，能够很好地抵抗病害的发生。嫁接技术的广泛使用不仅能够发挥砧木所具备的优点，还能够节约人工成本，降低肥料的使用量，最重要的是能够增加葡萄的抗性，果实外观和内在的品质也得到了提升。

一、葡萄芽接技术

葡萄的芽接技术，目前应用比较少。实际上，芽接的成活率比绿枝嫁接要高，而且芽接的葡萄更加容易成熟，并且操作方便。芽接的最好时期一般在6~7月，这时候的芽容易取下来。选择当年春季硬枝扦插的无性砧木营养苗。接穗则要选择那些生长旺盛、冬芽饱满，并且副梢还没有萌发的当年新梢。剪取出需要的接穗要立即去掉叶片，只剩下一端长度约为1厘米长的叶柄。可以先把去掉叶片的接穗的基部放进清水里面浸泡1个小时，然后取出，用湿布包好，放在阴凉的地方。

嫁接操作葡萄芽接的方法就是用芽接刀在接穗芽的上方大约1厘米处横切一刀，深度要够到木质部，然后又在芽的下方大约1.5厘米处的地方顺着枝条的方向，由下至上，向里面撬动枝条，用手指将芽片捏好，轻轻将它取下来，这时候的芽片2~2.5厘米大小，呈盾形。

砧木则选择0.8-1.0厘米的当年生砧木苗，并且在砧木的基部10~20厘米处的地方，选择一个芽眼，按照上文中获取芽眼的方法获取砧木的芽眼，然后把芽片平展地贴在砧木的切口处，使它可以很好地跟砧木的切口结合，最后用塑料条包扎住接口，再露出接芽和叶柄就可以了。如果接芽不离皮，那么可以选择木质部接芽。

二、组织培育育苗法

在常规育苗的方法中，单位面积的苗圃只能培育出来的葡萄苗只有几十或者上百株，这个数量无法满足在生产过程中对新苗的需求。使用组培快速繁育（脱毒育苗）的方法，则可以用1~2个月就可以繁殖出一代，每年可以繁殖几万株甚至几十万株的幼苗。并且这种方法不会受到季节、气候、地区以及病虫等因素的影响，可以大大提高繁殖速度，也可以保留品种的优良性状。是某些发达国家主要采取的育苗方法，我国目前也开始将这种方法用在实际生产之中。

具体的操作方法是按照一定的比例配比好育苗所需要的母液，母液的作用就是创造了合理的营养环境，使幼苗在新的母液环境中能够得到充足的营养。然后再按照既定的比例配比好新苗所需的生长剂，最后把各种生长调节剂和母液混合定容，然后用盐酸来调整溶液的PH值，使其稳定在5.8左右，接着再加入琼脂，最后放入蔗糖，并进行充分的搅拌。这一系列操作完成后，将溶液放入三角瓶中进行高压灭菌，最后放置冷却。

01.分离培养

选择没有病毒的母株，选取生长旺盛的嫩梢，然后去掉比较大的叶子，剪成大约3厘米长的茎段，冲洗干净，消毒之后，将它放入灭菌水中浸泡3~4小时，再切除掉与药剂接触的剪口，取出1~2毫米长的顶梢以及带一个嫩芽的茎段，接种到分化增殖培养基里，放在光强为500~2000勒克斯，温度为20~28°C，光照每日10小时的环境中去培养。

02.继代繁殖

已经成活的试管苗每隔30~40天转移一次，并且将它们剪成一定长度的茎段，要求每段上必须有2-3个腋芽，最后放置在培养基上进行培育。如果嫩梢高达2厘米以上，就可以将其接种在生根培养基上，过半个月左右嫩梢就可以长出新根。

03.生根试管苗的移植

在移栽之前，首先将已经生根的树苗放在强光下面炼苗15天，然后打开瓶子炼苗1~2天，此时去掉根部附着的培养基。最后移植到基质中，盖上有颜色的塑料保护膜，使其达到遮阴保湿的目的。1周之后就可以通风透光了。然后把培育成功的树苗转移到室外进行炼苗，过1周后栽种到苗圃中。

总结：葡萄与其他果树不一样的是，葡萄可以进行一年一栽，因此葡萄种植过程中对于新苗的需求非常旺盛。在实际的葡萄生产中，育苗技术的好坏直接影响着生产效益。合理先进的育苗技术不仅省时省力，还能将新苗的成活率提升一个层次，这也使得第二年的葡萄产量得以保证。

脱毒育苗与芽接育苗是属于比较新颖的育苗方式，它们可能很难被传统的果农所接受，但不可否认的是，这两种育苗方式虽然难度较大，但是成活率高，并且节约人工成本，因此广大果农在实际生产时可以尝试考虑选用这两种育苗方式。