南美白对虾养殖前期管理(南美白对虾养殖前期应怎样度过)

南美白对虾放苗时间、养殖区域与经济效益和发病情况的统计学分析

_黄金勇

南美白对虾是我国主要养殖虾类之一，为水产养殖业带来了巨大的经济效益。2009 年早期偷死综合征首次在中国南海出现，之后全国南美白对虾养殖区均出现了大量病害 。病害给南美白对虾养殖户带来了较大经济损失。

为此，国内较多学者在南美白对虾病害防治和经济效益提高方面做了大量的研究工作，主要研究方向为养殖技术 和养殖模式。现基于营口市南美白对虾主要养殖区的调查问卷结果，选取放苗时间和养殖区域两个因素，利用统计学方法分析其与发病情况和经济效益的关系。

1 调查与方法

1.1 调查内容

调查区域为营口市南美白对虾主要养殖区，制定包括放苗时间、养殖区域、经济效益和发病情况等信息的表格，并分发给养殖户。共调查养殖面积 227.55 hm 2 ，养殖户共 400 余户，收回有效调查表 381 份。

1.2 数据分析

将放苗时间分为 3 组，其中早于 5 月 20 日为第 1 组，5 月 21 至 5 月 31 日为第 2 组，6 月 1 日后为第 3 组。将养殖区域也分为 3 组，其中水源和沟沿地区为第 1 组，高坎和石佛地区为第 2 组，老边和柳树地区为第 3 组。

利用统计学原理，采用 SPSS 21.0 软件对放苗时间、养殖区域与经济效益进行 RiDit 分析；对放苗时间、养殖区域与发病情况进行卡方检验。通过RiDit 分析结果和卡方检验的显著性差异来分析放苗时间、养殖区域与经济效益和发病情况的关系，确定适宜营口市的放苗时间和养殖区域。

2 结果与分析

2.1 放苗时间对经济效益的影响

将经济效益分为盈利、保本和亏本 3 种情况，三者占比分别为 46.7%，18.9%和 43.4%。就 3 组盈利情况而言，第 3 组盈利的养殖户数量最多，其占总数的百分比最高，为 78.6%，第 2 组最低，占比为41.1%；就 3 组的亏本情况而言，第 1 组亏本的养殖户数量最多，占比为 42.3%，第 3 组最少，占比为10.7%（表 1）。

表 1 放苗时间对经济效益的影响份 %

根据 RiDit 分析原理，选择第 2 组（样本数量在 3组中最多）作为参照组（参照组 RiDit=0.5）。对数据进行 RiDit 分析，结果显示，第 1 组 RiDit 均值最高为0.52，第 3 组 RiDit 均值最小为 0.30。因效益等级资料是按照盈利、保本和亏本来排序的，所以RiDit均值越小越，效益越高。故第 3 组经济效益最高。差异分析结果显示，第 1 组的置信区间为 0.475~0.575，包括0.5；第 3 组的置信区间为 0.25~0.35，不包括 0.5。说明第 1 组与第 2 组没有差异，第 2 组与第 3 组有统计学差异。综上认为营口市南美白对虾于 6 月 1日后（第 3 组）放苗进行养殖，获得的经济效益最大。

2.2 放苗时间与发病情况

分析结果显示，整体上南美白对虾发病的养殖户占总数的百分比为 61.2%，其中第 3 组发病率最低，占比为 32.1%，第 2 组占比最高，为 67.8%。3 组的发病情况差异显著性表现为第 3 组的不发病情况显著高于第 1 组和第 2 组，第 1 组同第 2 组无显著差异。因此，6 月 1 日后（第 3 组）放苗，南美白对虾发病率较低（表 2）。

表 2 放苗时间对发病情况的影响 ① %

①字母不同代表差异显著（P<0.05）。

2.3 养殖区域与经济效益

按养殖区域统计分析南美白对虾养殖的经济效益，其中第 2 组盈利的养殖户数量最多，占调查总数量的百分比为 52.4%，第 1 组最低，占比为41.8%。就亏损情况而言，第 2 组的亏损的养殖户数量最少，为 11.4%，第 1 组最高，为 50.0%（表 3）。

表 3 养殖区域对经济效益的影响 %

选择第 1 组作为参照组（参照组 RiDit=0.5），对数据进行 RiDit 分析，结果显示，第 2 组 RiDit 均值为 0.36，第 3 组 RiDit 均值为 0.42。因效益等级资料按盈利、保本和亏本来排序，所以 RiDit 均值越小，效益越高，故第 2 组的经济效益最高。差异显著性分析结果显示，第 2 组的置信区间为 0.320~0.420，不包括 0.5；第 3 组的置信区间 0.375~0.475，不包括 0.5。故第 1 组、第 3 组均与第 2 组存在统计学差异。综上，在高坎和石佛地区（第 2 组）进行养殖最容易获得经济效益，其次是在老边和柳树地区（第 3 组）养殖，在水源和沟沿地区（第 1 组）养殖经济效益最差。

2.4 养殖区域与发病情况

按养殖区域统计分析南美白对虾的发病情况，结果显示，第 1 组发病率最高，该组出现病害的养殖户的数量占调查养殖户总数量的百分比为67.0%，第 2 组发病率最低，占比为 50.5%。3 组间差异显著性分析结果显示，第 2 组发病率显著低于第1 组（P<0.05），第 3 组与第 1 组和第 2 组则无明显差异。综上，养殖区域对南美白对虾的发病情况有影响，表现为在高坎、石佛地区进行南美白对虾养殖，发病率低（表 4）。

表 4 养殖区域对发病情况的影响 ① %

①字母不同代表差异显著（P<0.05）。

3 结论

对营口市南美白对虾主要养殖区的调查结果统计分析表明，在放苗时间上，6 月 1 日后放苗，南美白对虾发病率低，经济效益较好；在养殖区域上，高坎、石佛地区南美白对虾发病率低，经济效益好。出现上述结果的原因可能是南美白对虾适宜水温为 20~35℃，6 月 1 日后，营口地区温度逐渐升高，水温更适于南美白对虾生长。石佛、高坎地处营口地区河流上游，水质指标优良，在养殖期能及时换水和补水，有利于南美白对虾养殖。