冬季大棚青椒产量多少(冬季青椒大棚种植技术)

大棚青椒春早熟栽培

1、品种选择

多根据当地消费习惯选择品种。早熟品种有中椒5号、中椒2号、双丰、同丰37等，晚熟品种有茄门椒、农大40、辽椒3号。

2、育苗

温室中常规育苗，早熟种苗龄为90~ 100d，晚熟种100~120d。可根据当地的定植期推算适宜的播种期。例如华北地区于3月中、下旬定植，早熟品种宜在12月下旬播种，晚熟品种在12月上、中旬播种。若采用多层覆盖大棚栽培，播种期宜再提前10~15d。育苗部分参照露地栽培有关内容，但应在温室内分苗。定植前的低温炼苗宜控制在10℃左右。

3、定植

大棚内10cm地温稳定在12C以上时定植。无前作的大棚宜提前半个月扣棚烤地。有前作的大棚应在整地作畦后扣严大棚2~3d烤地提温后定植。

（1）整地施肥作畦。无前作物的大棚宜在头年土壤上冻前深翻20~25cm晒垡。春耕前每667m2施入腐熟优质粪肥4000~6000kg。其中2/3铺施翻地后耙平。按1m行距开40cm宽、15cm深的沟。将余下的1/3 粪肥掺人50kg复合肥或过磷酸钙50~60kg，硫酸钾20kg混匀后集中沟施，粪土掺匀后作成60cm宽、10~12cm高的小高畦，畦距1m。最好采用膜下暗灌或滴灌。

（2）定植方法。在小高畦两个肩部破膜开穴栽苗，穴距30 ~33cm。每667m2栽4000~4400对苗，深度以苗坨与畦面相平为宜，栽后封严定植穴。

4、田间管理

（1）温度。定植后密闭大棚1周左右，夜间用草苫覆盖大棚四周，促发根缓苗。

采用多层覆盖的，白天应将天幕或小棚膜揭开见光，傍晚再盖严保温。缓苗阶段若白天超过35℃，则棚顶拉小缝放风，降至25℃关风口，心叶见长时浇缓苗水。缓苗后开始放风管理，上午棚温升至25℃以上时，打开顶缝小放风，棚温保持在25~30℃，最高不超过32℃。随着外界温度的升高，逐渐扩大放风口，若顶缝放风不能满足要求时，需开边缝放风，使棚温降至30℃以下，下午进一-步扩大放风口，保持棚温在20~25℃之间。

采用多层覆盖的大棚若夜间最低棚温在15℃以上时，可撤掉多层覆盖。当外界夜间最低气温稳定在15C以上时，应进行昼夜大通风，不再关闭风口。进入炎夏高温季节，要撤掉底角膜，并将顶部通风口开到最大限度（1m 左右）。

（2）水分。定植后立即浇粪稀水，水量勿过大以免地温不易回升，过2~3d中耕松土，提高土温。缓苗后浇水，中耕蹲苗。蹲苗期间若植株表现缺水可中途补浇一小水，水后继续中耕蹲苗。当大部分植株门椒坐果后，结束蹲苗开始浇水，以后每隔7d浇一水，保持地面经常湿润。盛果期每隔4~5d浇一水。春季宜在晴天上午浇水，水量不宜过大，每次浇水后要加强放风排湿，保持棚内空气湿度70%，阴天也要适当放风排湿，雨天关闭风口防止雨水淋入棚内诱发病害。

（3）追肥。门椒坐果后追第一次肥。每667m2随水冲施硫酸铵20~25kg，以后每浇1~2次水追肥1次。每次每667m2追硫酸铵15~ 20kg。盛果期还可叶面喷肥，每周喷1次0.2%~0.3%磷酸二氢钾。

（4）植株调整。为防止坠秧倒伏应用塑料绳吊蔓，封垄前结合中耕除草将畦沟的土培到根际处，厚5~6cm，防止秧子倒伏。在四门斗椒坐果后，保留上部一个长势强的侧枝，将另一副侧枝留1~2片叶摘心。中后期要及时去掉下部的病叶、老叶、黄叶。仍应用防落素喷花防止落花落果，使用浓度为25 ~ 30mg/kg。

5、采收

春大棚青椒一般于开花后25~ 30d采收上市。

?结语

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