冬季番茄高产栽培技术(冬季番茄苗定植注意事项)

鑫美园果蔬专业合作社位于厦门市同安区五显镇三秀山村，植该合作社种的番茄新品种冬暖，适于周年栽培，采收期可达6个月以上，每667 m2产量11 t左右，最高可达15 t。冬暖口感好，品质佳。据统计，近几年占同安区番茄种植面积的50%～60%，每667 m2产值达3万～4万元，经济效益显著。现将其高产栽培技术总结如下。

1 主要特征特性

冬暖是厦门市百利种苗有限公司从荷兰引进的番茄品种，属无限生长型，早熟，长势旺盛，结果能力强；果实红色，微扁圆形，单果重200～250 g，最大可达300 g以上；质地坚硬，耐运输，适合出口与外运；抗烟草花叶病毒、叶霉病、斑萎病、黄萎病和枯萎病。

2 定植前的准备

2.1 优质嫁接苗标准

用嫁接苗种植可提高植株的抗逆性，增强抗病能力，克服重茬障碍，保证苗齐苗壮。优质的嫁接苗应有4片或5片完整真叶、茎秆粗壮、叶片绿色无病斑、株高18 cm左右、根系将基质紧紧缠绕。

2.2 精细整地

选择土层深厚肥沃、排水能力强、前茬非茄科作物的田块。在定植前10～15 d进行翻耕整地，畦宽1.2～1.3 m、沟宽30 cm、畦高30～35 cm。整地完成后将滴灌带铺设在筑好的高畦上，并留足种植空间，然后覆盖地膜，再根据定植株距挖穴种植。建议使用厚0.003 mm、宽1.2 m的黑色地膜，每667 m2地膜使用量为15 kg左右。

3 定植

冬暖在同安区的定植时间一般在9月下旬。切忌过密，适宜的定植密度为每畦定植1行，株距21 cm左右，每667 m2定植2600～2700株，利于通风透光，减少病虫害的发生，提高总体产量。定植时需注意使嫁接部位高于土面4.0～5.0 cm，切忌让嫁接部位接触到土壤，以减少土传病害对植株的侵染。定植后及时灌定根水，缓苗期的空气相对湿度保持在80%～90%之间。定植1周后要进行田间巡视，及时查苗补缺，确保齐苗。

4 田间管理

4.1 修枝整形

当定植苗长到30～50 cm时开始绑蔓，即在离植株1.0～1.5 cm处搭设竹竿，随植株长势间隔捆绑。采取单干整枝方式，在其生长过程中陆续把所有侧生枝摘除，每株只留1个主干。冬暖属无限生长型，适时摘心可控制植株高度，提高坐果率，促进果实发育。当有7、8层花序时即可摘心，摘心时最顶部的穗果上部要留2、3片叶，可增加植株的营养供应，促进顶部果穗膨大，减少顶部果实因营养供应不足而产生畸形果，还能避免阳光直射到果实上造成灼伤，保证番茄转色正常，并预防生理性病害的发生。

4.2 水肥管理

在定植前50 d左右施“东方乾元69”生态有机肥。该肥为长效缓控释肥，后期基本不需要追肥，极大地节省人力物力。每667 m2施1 t左右，施用时将粉剂均匀撒施在地上，然后再用小型拖拉机翻耕2、3次使其与土壤均匀混合。同时配合使用农药残留降解剂，可降解农化残留、减少病害发生、提高土壤肥力、提高农作物产量与品质，按说明书使用。在营养生长期为促进根系下扎以利壮苗、避免徒长和减少病害发生，要适当控制灌水量。进入开花结果期后，番茄对水分的要求明显增加，前期宜用小水勤灌，中后期适当加大灌水量，以地面保持湿润为宜，切忌忽干忽湿，减少裂果产生。

4.3 温度管理

在整个生育期内温度应控制在10～30℃之间。温度低于10℃时需闭棚保温，超过30℃时要通风降温。不同发育阶段对温度的要求有一定差异。幼苗期温度宜控制在白天20～25℃、夜间10～15℃，过高或过低易造成幼苗长势弱、花芽分化与发育不良、花的质量下降等；开花期温度宜控制在白天20～30℃、夜间15～20℃，如遇低温或是超过30℃的高温易发生花粉粒萌发及花粉管伸长不良、受精不良等情况；结果期温度宜控制在白天24～26℃、夜间12～17℃。

4.4 花果管理

疏花疏果可以提高冬暖的产量和品质。一般每株留7、8层花序，每层花序留4、5个果。为了提高其坐果率和果实商品性，可根据需要进行喷花，选择在晴天、温度25℃左右进行效果最好。可使用华欣美灵，促进番茄提高坐果率，吐果迅速，较不会出现因药害而导致的畸形果。施用浓度为每7 mL药剂兑水1.5～2.5 kg，宜先进行局部小区试验之后再大面积应用，避免影响产量。在药剂中可以混合红米花作为标记，确保不重复喷花。

5 采收

冬暖一般种植60 d后可开始采收，同安区采收时间通常在11月下旬，采收期一般可达5个多月。采收应以“适时收获，分批采收”为原则。前期可采收的果实较少，大概15 d可采收1次；中期果实陆续成熟后，平均7～10 d可采收1次；后期甚至2 d就可采收1次，但采收的频率还是要依据田间长势情况而定。为了确保商品品质，采收的果实应大小均匀、色泽亮丽、外观规整。采收罢园后，回收地膜和滴灌带，并将残枝败叶和杂草清理干净，保持田园清洁。

6 病虫害防治

冬暖在同安区的主要病害有青枯病、晚疫病、斑潜蝇和烟粉虱等。病虫害防治应掌握“预防为主、生态防治”的原则。首先确保移栽苗的健康，并在前期做好土壤消毒等工作，减少原生传染源；其次结合田间管理手段减少病虫害发生，如及时去除病叶、病果、病株，保持通风良好；每667 m2挂30～40片黄板等。

防治青枯病应及时铲除病株，并在病穴撒石灰消毒，同时可用72%的农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液灌根。防治晚疫病可用250 g/L嘧菌酯悬浮剂800倍液喷雾。防治斑潜蝇可用10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂1500倍液或3%啶虫脒微乳剂1500倍液喷雾。防治烟粉虱可用20%呋虫胺可湿性粉剂1500倍液或3%啶虫脒微乳剂1500倍液喷雾。

以上就是本文的全部内容，想了解更多种植知识，持续关注吉祥农业，为您种植养殖过程中答疑解惑。也希望大家帮忙把文章分享出去，让更多人掌握种植技术！谢谢！