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豇豆露地栽培技术(豇豆露天种植时间)

农业百科网 发布时间:2024-06-20 22:00:15分类:果树种植

豇豆,俗称长豆角,其口感清新,食用方法多样化,属于夏秋季节备受人们喜爱的蔬菜品种。豇豆栽培具有易管理、病害少、产量高、种植效益可观等诸多优点。在山东地区,豇豆的种植面积呈现逐年递增的趋势。基于此,笔者针对豇豆的生长发育习性,开展了水肥一体化种植技术分析,通过覆盖黑色地膜、膜下滴灌,水肥一体、水药一体,减少了化肥、农药引起的面源污染,确保了豇豆的安全生产。详情如下:

一、土壤选择

豇豆对土壤选择不严格,耐瘠薄、耐干旱,不耐盐碱,土壤pH值以6~7为宜。选择通透性好,土壤有机质含量高,3年以上没有种过豇豆的壤土地进行种植。种植田通过冬耕晒垡、冻垡,改善土壤结构,降低越冬虫卵以及致病菌田间存有量,为豇豆根系营造良好的生长发育环境。

二、施肥与起垄

豇豆根系附生根瘤菌,在其生长发育中后期,对氮素要求不多,如果土壤中氮素过多,极易造成豇豆徒长,引起落花落果。一般每亩施用充分腐熟农家肥2500~3000千克、硫酸钾复合肥(12-18-15)35~50千克做基肥,整细耙平后起垄,大垄距100厘米,小垄距60厘米,垄高23~25厘米,结合起垄条施木质素生物菌肥60~80千克。

三、品种选择

选择适合当地种植的豇豆品种,比如鲁南及鲁西南地区是以之豇28-2、张塘豆角、赣新1号等抗病、高产品种为主。若是选用引进的豇豆新品种,一定先要进行小面积试验示范观察,其确实表现出抗病、高产等优良特征后,再根据市场行情明确种植面积。

四、育苗及苗期管理

豇豆采取苗盘育苗方式栽培,不仅能够提前上市,还在一定程度上规避了缺苗断垄现象的发生,同时也便于铺设滴灌带和黑色地膜。育苗基质的配比:草炭土与蛭石按3∶2的比例掺拌均匀,然后用80%福美双水分散粒剂300~400倍液和1.8%阿维菌素乳油1800~2000倍液混合均匀喷施1遍。使用过的育苗盘,除了在用前清洗干净外,还需用800~100倍高锰酸钾溶液浸泡10~15分钟后在阳光下暴晒7小时。

如果有条件,应在日光温室内育苗,否则在具有保温设施的拱棚内育苗,拱棚以南北向为宜,采用防雾无滴膜覆盖,夜温低时覆盖毛毡或者草苫保温。每个穴盘播种3粒,种子上面覆盖育苗基质,厚度为1厘米,将播种后的苗盘移入日光温室或者拱棚内,摆放整齐,再在上面覆盖厚度为0.004厘米的地膜。发芽前,要求昼温25~35℃,夜温16~18℃;发芽后,要求昼温20~25℃,夜温12~14℃。每个穴盘选留2株。豇豆有50%以上出苗时,选在晴天下午揭开育苗盘上的地膜,并在每个晴天中午喷水,保持育苗基质含水量在70%~80%。齐苗后,通风炼苗,随着幼苗的生长及外界温度的上升逐渐增加通风量及通风时间,定植前4天全日见光。

五、定植

定植前,将栽植垄整平整细,无大坷垃,然后将滴灌带均匀地摆放在垄顶一侧,测试滴灌带和主管道是否有漏水、跑水现象。用宽100厘米、厚0.006厘米的黑色地膜覆盖栽植垄,并用石块压实地膜;栽植时,用镰刀在黑色地膜上划“十”字形切口,掀开黑色地膜,按照30厘米的株距挖穴定植,定植后将切口合上并用湿土压实,开机滴灌60分钟左右。

六、定植后的管理

6.1 引蔓上架

甩蔓后及时插架,一般采用“人”字形架,架高2.0~2.5米,架与架之间用竹竿相连,以增强“人”字架的稳定性和抗风能力。待主蔓长到30厘米左右长时引蔓上架,如果时间过晚,茎蔓相互缠绕,会影响豇豆生长。

豇豆露地栽培技术

6.2水肥管理

豇豆整个生长期间需追肥3~4次:插架前追施壮棵肥,以氮肥为主,促进茎蔓生长,搭好丰产架,一般每亩使用46%尿素8千克左右,先将肥料用水溶解,浇水时不断加入肥料罐中,随水追肥;植株现蕾时,如天气干旱,可浇1次小水,但是在豇豆初花期不要浇水,防止茎叶徒长,引起落花落荚;豇豆进入开花结荚期对肥水需求量加大,经常保持土壤湿润,为了防止植株脱肥早衰和促进二次花荚,间隔10天随水冲施高钾水溶肥及生物发酵菌液,一般每亩用高钾水溶肥5千克、生物发酵菌液3千克。

6..3 除草剂药害的补救措施

露地豇豆在生长发育期间极易遭受玉米田间除草剂药害,导致豇豆上部叶片扭曲变形, 结荚少,荚短且弯曲,因除草剂具有内吸、熏蒸的特性,豇豆受害后很难恢复,引起大幅度地减产甚至绝产。喷施玉米田除草剂出现漂移,是造成豇豆遭受除草剂药害的主要原因。防止方法:在喷施玉米田除草剂的前1~2天,叶面喷施100~150倍生物发酵菌液与30倍生豆汁混合液;喷施玉米田除草剂时,尽量压低喷头,戴好防雾罩,做到除草剂不漂移。

七、病虫害综合防治

7.1生理性病害

豇豆缺氮时,植株长势弱,叶片薄且小,老叶黄化易脱落,豆荚弯曲瘦小。措施:结合滴灌,每亩追施46%尿素8~10千克或者叶面喷施0.3%尿素水溶液。缺磷时,植株长势缓慢,结荚晚,叶片小,下部叶片呈现微红色。措施:缺磷地块整地前每亩使用12%过磷酸钙100千克做基肥;豇豆进入结荚期时,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。豇豆缺钾时,下部叶片叶脉间黄化,并有向上翻卷的迹象。措施:喷施含有钾的叶面肥或者结合滴灌补充富含钾的水溶肥。

7.2 病理性病害

①根腐病。主要危害豇豆的主根。发病初期,主根呈现红褐色,病部稍凹陷,有的开裂深达皮层,剖开叶柄或茎蔓,维管束已变褐,侧根脱落或腐烂,主根全部腐烂的,病株枯死。防治方法:农家肥必须充分腐熟后再使用,防止病原菌通过肥料传播;重病地块实行3年以上的轮作制度,不便轮作的地块,种植时穴施木质素菌肥,每亩用量100~120千克;药剂防治,发病初期每亩用80%福美双水分散粒剂400~500克稀释在肥料罐中,随水滴灌。

②炭疽病。主要通过病残体和种子传播,阴雨天气发病重。发病初期,豇豆叶片背面的叶脉上出现红褐色条斑,逐渐变成黑褐色或黑色,并扩展为多角形网状斑;豆荚初为褐色小点,扩大后为圆形或近圆形,褐色至黑褐色斑,边缘稍隆起,四周常有红褐色或紫褐色晕环,湿度大时溢出粉红色黏质物;种子病斑大小不一,黄褐色至褐色,稍凹陷。防治方法:起垄大小行种植,大行距100厘米,小行距60厘米,加大通风量,降低田间湿度;实行3年以上的轮作制度,前茬作物收获后,及时清除病残体,远距离销毁或近距离深埋;药剂防治,播种前采用80%福美双水分散粒剂300~400倍液浸种8~10分钟,豇豆开花后叶面喷施25%溴菌腈可湿性粉剂500倍液或者25%咪鲜胺可湿性粉剂1000倍液。

7.3 虫害

为害豇豆的害虫主要是斑潜蝇和豆荚螟。斑潜蝇的幼虫蛀食豇豆叶片的叶肉,在叶片上形成由细变宽、弯弯曲曲、初期为白色的隧道,后期变成铁锈色,为害严重时叶片干枯死亡。主要采取药剂防治法,用1.8%阿维菌素乳油1800~2000倍液和3.3%阿维联苯菊酯乳油2000~3000倍液交替喷雾防治。

八、收获

露地豇豆豆荚在气温高时容易老化,所以应随豆荚成熟随时采收上市。待豇豆完全收获后,及时将主管道、滴灌带、施肥器等水肥一体化设施存放好,以备下茬使用。

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