这种野果子你还记得吗(一到秋天满山都是这种野果子)

蔓荆子又叫作万京子、京子、白背木耳等，属于马鞭草科牡荆属植物。主要以果实供药用，具有疏散风热、平肝凉血、明目止痛的医药功能。蔓荆子主治风热感冒、头痛头晕、目赤肿痛、肌肉神经痛等症状，效果极佳。

蔓荆子常常生长在湖泽、江河、海滨的沙滩荒洲上，对环境的适应性极强，具有防风固沙的作用。蔓荆子比较适合生长在海拔800米以下的地方，在我国很多地方均有栽培，但主要产于江西、浙江、山东、福建等省份。

一、蔓荆子的市场前景

蔓荆子的干燥成熟果实是常用中药材，果实中含有挥发油、维生素A、黄酮类化合物、生物碱、脂肪油等营养物质。在传统医学上，蔓荆子常用于治疗风热感冒、头痛、牙龈肿痛、目赤多泪、头晕目眩等病症。现代药理研究表明，蔓荆子果实还具有镇痛、抗炎、抗菌、祛痰、平喘、降压的医疗作用。随着人们生活水平的提高，蔓荆子还常被用来制作保健枕头，可以明目醒脑、预防感冒。近些年，随着蔓荆子市场需求量的不断加大，野生资源十分有限，这就加剧了其供求缺口，使蔓荆子成为了“香饽饽”，销售价格逐渐上升。因此，大面积种植蔓荆子市场前景广阔，有条件的农户不妨试一试。

一般情况下，每亩土地可以种植蔓荆子450-500棵，每亩种植地能够采收蔓荆子干果150-200公斤，按照目前的市价，每公斤蔓荆子干果80-100元的价格计算，每亩地的产值在12000-15000之间吧。每亩蔓荆子的用种量为4-5公斤，种子成本大约在600元，人工、化肥等成本需要1500元，总成本大概在2000-2500元。只要科学种植蔓荆子，每亩地纯收入能够达到10000-13000元。而且，蔓荆子一次种植可连续收获多年，经济效益极高。

二、蔓荆子的种类

1、单叶蔓荆

落叶灌木，匍匐蔓生，株高一般在1米左右，蔓生茎长达3米以上，有香气，节上生有不定根。植株幼枝四棱形，并密被柔毛。单叶对生，叶片呈现倒卵或卵形，先端较钝，基部楔形至圆形，全缘，上面为绿色，下面为灰白色，两面均疏生短柔毛和腺点。核果为球形，直径在0.4-0.6厘米，表面为灰黑色或黑褐色，被灰白色粉霜，有四条纵沟，底部有薄膜状宿萼及小果柄，内分4室，每室含有种子1枚，种仁色白，有油性。气味特殊而芳香，味淡微辛。花期在7月，果期在9月。

2、三叶蔓荆

与单叶蔓荆相似，主要区别：叶为3出掌状复叶，叶柄较长，花形颜色同单叶蔓荆而略小，花冠蓝紫色，果实为黑色或褐色。

三、蔓荆子的生物学特性

蔓荆子比较喜欢温暖向阳的生长环境，不耐阴蔽，整个生长期间需要充足的阳光条件，在避风向阳的地块生长良好。适于蔓荆子生长的温度为25-28度，但可以耐受零下10度左右的低温，又能够耐受40度以上的高温。蔓荆子的根系十分发达，茎伏地斜生，节上生有根，固沙能力很强。整个植株耐盐碱，在酸性土壤上生长则不良。植株较为耐干旱瘠薄，对土壤要求不严格，以土层深厚、不易积水的沙滩荒洲上种植最为适宜；排水不良、低洼易积水的地块不宜种植。除了幼苗期外，蔓荆子的耐旱能力很强，但开花结果期需水量较大。

四、蔓荆子的高产种植技术

1、选地整地

蔓荆子对环境的适应性强，一般可以选择沙滩、海滩、湖畔、河岸等背风向阳处的疏松沙土地种植，深翻土壤25-30厘米，并结合耕翻，每亩土地施入充分腐熟的厩肥2000-3000公斤，并配合过磷酸钙100公斤，然后整平耙细。

2、播种

在每年的4月下旬，在整好的畦面上，按照行距25-30厘米、深度5-8厘米开沟，将浸泡20-30个小时的种子均匀播入沟内，并覆盖细土5厘米厚，浇适量水，畦面盖草以便保温、保湿。在种子播种之后，我们应该保持畦面足够湿润。第二年的秋季落叶后即可进行移栽。在进行移栽的时候，在整好的种植地上，按照行距2米、株距1米的标准挖穴，穴深以20厘米为宜，每穴需要栽入幼苗2-3株，并填土压实浇水。

3、田间管理

（1）中耕除草

在定植后的前2年，尚未封行时，需要特别注意中耕除草。一般分别在春季萌芽前、6月份和冬季落叶后进行一次中耕除草，冬季中耕应该结合培土。

（2）追肥

为了保证蔓荆子的生长，一年至少追肥2次。第一次在3-4月中旬，可以在树兜旁挖穴施入枯饼450克、三元复合肥150克，施肥完成后覆土盖紧。第二次追肥应该在冬季修剪后，结合培土防寒，施用充分腐熟的优质农家肥，农家肥可以加细土拌匀，堆于根际，每兜植株施用农家肥2.5-3公斤。

（3）保花保果

在每年的7月上旬，在蔓荆开花盛期的时候及时喷叶面肥，既可以补充肥力，又有保花保果的作用。一般每亩地施用尿素加磷酸二氢钾溶液，连续喷施2-3次，每次间隔10天。

（4）排灌水

在地势低洼的地块种植蔓荆子时，雨季应该经常检查，并注意及时排除积水。在蔓荆开花的时候，如果遇到干旱天气，有条件的地块要及时进行浇水灌溉，以便提高坐果率，最终可以增加总产量。

（5）修剪

在蔓荆子种植过程中，过长枝需要及时打顶，以有效促进萌发枝条。在冬季休眠期时，我们应该及时剪除衰老枝、枯枝、密生枝、重叠枝、徒长枝以及病虫枝。针对4-5年生以上的衰弱蔓荆子植株，我们需要根据植株衰老状况，平地面或者在离地面25厘米处全部剪除，进行更新复壮。在修剪之后就立刻施用冬肥，以促进新枝萌发生长。

4、病虫害防治

（1）叶斑病

叶斑病一般在7-9月发生，主要为害植株的叶片。

防治方法：首先需要选择地势高燥处进行种植；在秋季收果后，及时清洁田园；在发病前，我们可以用100倍的波尔多液进行喷雾防治；在发病初期，采用65%代森锌500倍液或者75%百菌清800倍液于开花前进行喷雾，连续用药2-3次。

（2）吹绵介壳虫

这种虫害一般在4-5月份始发，5-6月和8-10月为害最为严重，主要以若虫为害幼枝、叶和幼果。

防治方法：及时清除田间枯枝杂草；在冬季的时候，可以喷洒800倍松脂合剂或35波美度石硫合剂，以灭杀越冬虫源；在虫害发生时，可以用50%杀螟松300倍液、80%敌敌畏800倍液喷杀。

（3）菟丝子

一般发生于4-5月，直至秋后，尤其是在高温多湿季节发生严重。

防治方法：在虫害初发时，人工及时摘除并烧毁；针对这种害虫，喷洒鲁保一号或SD酊酯除草剂。

结语：蔓荆子一般在9月中下旬，当果实由绿色变成黄褐色时即可采收。人工采摘的成熟果实，需要用干净的竹筐或者编织袋储存。在果实采收之后，应该先在室内通风干燥处堆放“发汗”3-4天，然后充分晒干，扬净枝叶，并筛去泥沙即可。蔓荆子的商品果实以粒大、饱满，果皮外被白膜，气芳香而辣者为佳。