中国绿色有机谷 长白山森林食药城

初夏时节，走进白山深处，一幅绿色生态长卷在这里徐徐展开：

——在浑江区红土崖镇簸箕掌子村，千亩大田玉米套种威灵仙中药材基地里喷灌如雨；

——江源区石人镇荣斌村的沙棘园里，农民正在忙着修剪枝条；

——临江市四道沟镇双顶山村，300亩牡丹露出半尺高的红芽随风摇曳；

——在长白县马鹿沟镇二十道沟村，灵峰菌业大棚里木香弥漫，一段段整齐的灵芝菌棒被正在培上黑土……

短短几天的采访，记者深切地感受到：“绿色”“有机”已经变为白山广大农民的“集体思维”，“建设中国绿色有机谷·长白山森林食药城”也已化为上下一致的“整体行动”，而那种在发展特色农业中“做大做强”的劲头，昭示着白山绿色生态画卷一定会被描绘得更加壮丽、恢弘。

绿色有机，推进农药化肥双减半

随着经济社会的发展与进步，人们对农产品的要求不断提高，不仅要安全，还要健康。

白山，九山半水半分田。独特的地理和气候特点为白山市建设中国绿色有机谷·长白山森林食药城提供了契机，其中最为关键的是降低农药、化肥使用量，使绿色有机无公害成为白山农产品最亮眼的标签。

前不久，白山市出台《关于创新机制体制，推进农业绿色转型振兴，建设中国绿色有机谷·长白山森林食药城的实施意见》，明确提出2019年农药化肥施用量“双减半”行动，全力推动绿色农业可持续发展。

天气转暖，绿色成为田野里的主色调。人们忙碌的身影随处可见，大马力农机深松土地的隆隆声和此起彼伏的说笑声交织在一起，勾勒出一幅“农事催人忙”的绚丽春耕图。

春耕时节，正是检验“中国绿色有机谷·长白山森林食药城” 建设成果的关键时刻。

伴随着落日的余晖，记者驱车赶往浑江区红土崖镇，一片广袤的土地映入眼帘。白山市地势多以山地为主，如此宽阔、平坦的土地并不多见，也着实让记者惊叹了一番。

在红土崖镇1000亩的长白山道地中草药种苗繁育示范基地里，暖风习习，散落在田地里的蓝色微喷带，水细如丝，均匀施灌到每一株植物。

“大家伙听着啊，4个小时用咱们这个微喷带浇一遍水，省工省力。垄上种玉米，两边种威灵仙，咱们用的是生物肥、有机肥，绿色无污染，玉米保证不减产，威灵仙算是偏得的，这不就是双丰收，咱就这么干，肯定行！”在田间地头，红土崖镇从辽宁聘请的现场指导员任桂祥正在为农户现场讲解玉米+威灵仙套种技术。

这边正说着，河北新京源药业有限公司总经理马洪平把早就准备好的《中草药种植合同》分发到种植农户手中，与他们现场签订。

原来，在2018年，红土崖镇为推进农业绿色转型发展，成立了白山市绿兴现代农业科技有限公司，与河北新京源药业有限公司共同投资组建白山市茂泽现代农业科技有限公司，重点发展中草药种植及种苗繁育示范基地项目。

该项目采用“公司+基地+合作社+村集体+农户”的模式开展合作，将以往零散农户中草药种植的个体经营模式向规模化、规范化、科学化的团队品牌化经营模式转变。由公司为农户提供种子、技术、生物菌肥，确保种植的中药材有机、绿色、无公害。

视线转到江源区石人镇荣斌村的沙棘园，现场热闹非凡，农户们正在忙着除草，修剪枝叶。

“沙棘浑身是宝，沙棘叶可以炒茶，沙棘果可以做成沙棘油，不仅对心脏胃肠好，在防治心脑血管病方面也有作用。”村委会主任李广先谈起自家的“宝贝”滔滔不绝。“种植沙棘不需要任何的化肥农药，沙棘树自身就可以通过光合作用制造出氮肥，是真正的绿色有机食品。”

2014年，李广先从内蒙古赤峰引进沙棘果苗木，逐步带动本村栽培沙棘果树700余亩，目前石人镇已发展沙棘果树面积1700余亩。

随着沙棘树种植面积的不断扩大，白山市诚润农副产品加工专业合作社应运而生，以沙棘为主的茶叶、果粉、酒水等系列产品逐步推向市场，深受客户追捧。

为实现“双减半”目标，白山市千方百计研究农药化肥减量举措，积极推广种植绿肥和用有机肥替代部分化肥，增加土壤有机质含量。推广高效生物农药、高效低毒低残留农药，提高科学用药水平，扩大辐射带动范围。

大力推广测土配方施肥、高效精准施药以及生物防治、物理防治等绿色防控技术，通过性诱剂、食诱剂、杀虫灯、粘虫板、赤眼蜂防虫等物理、生物防虫技术减少农药施用，提高农药化肥使用效率。

指导家庭农场、合作社、龙头企业带头减农药减化肥，打造农药化肥减量增效试点区。鼓励推广退耕还林、休耕轮作，引导种植高附加值、养地效果好的特色品种。抓好农药化肥监管工作，建立登记制和实名制，以经营业户为单位进行建档备案，每村落实农用物资安全员，做到进出有登记、使用有记录、农药瓶全部回收，从源头上保障生产绿色有机无公害农产品。

厚植优势，推行“退粮进特”“一增一减”

双顶山下，微风习习，露出半尺高的红芽随风摇摆。

站在临江市四道沟镇双顶山村海拔833米的观景台上，远眺长白山巍峨绵延，近观300亩牡丹含苞待放。

“原先这片种的都是玉米，农民忙活儿一年也挣不了几个钱，大量施用化肥还把土地给糟蹋了。”村党支部书记夏玉福如是说。

2017年，夏玉福从山西引进了油籽牡丹试种。该作物花可观赏、根可医病、籽可榨油，可谓浑身是宝。最关键的一点是，在种植过程中不用施加任何化肥农药，确保绿色无公害。

“我们这种山坡地很适合油籽牡丹栽种，今年就可以产籽了，第四年就到了旺果期，预计每亩地可以收400斤，生长周期可达50年，我们采用的是订单农业，有专门公司回收。”谈及未来的收益，夏玉福信心满满。

春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。如今的白山农业种植结构，和缤纷的季节有一拼，亦是色彩斑斓。

靖宇县三道湖镇继红村坐落于长白山脚下、白浆河畔，紧邻鹤大高速和抚长高速，拥有得天独厚的地理优势。在该村高速路旁的山坡地上，驻村第一书记王金波正在指导村民栽植菊花苗。

“我们村沿山而建，村路盘旋而上，但是沿路风景好看。”王金波指着面前的一片田地介绍说：“根据市里和县里的政策方向，今年我们因地制宜，减少了玉米种植，成立了靖宇县昌信中药材种植专业合作社，在高速公路两侧准备打造田园综合体中药材花海项目。目前，已流转土地500余亩，都种上了蒲公英、菊花、桔梗等观赏性中药材。”

“等到九十月份你们再来，那时候这里的花全开了，高速两侧就是花海，特别壮观。”王金波热情地邀请记者再次光临。

正说着，在田里忙碌的穆源杰大娘乐呵呵地接过话茬：“党的政策好啊，以前种玉米，辛辛苦苦忙活一年，挣不到几个钱。现在好了，跟着合作社种植中药材，不仅收益好，政府还给补贴，每天打工还能挣100多，日子过得有奔头！”

今年年初，白山市全面启动中国绿色有机谷·长白山森林食药城建设。立足当地实际，突出地域特色，调整优化种植结构，深入实施“退粮进特”和大豆玉米“一增一减”，种植作物不再是玉米“一枝独秀”，而是不断调优，各种特色种植各占春色。

目前，全市仍有玉米种植面积51万亩，按照全市统一安排，今年还要再调减20万亩。加大政策宣传和解读力度，积极帮助农民算清结构调整的经济账，不折不扣兑现玉米调减补助，做通农民自觉自愿调减玉米的思想工作，确保高速公路、河道两侧和水源地周边全部退出玉米种植。

引导农民大力发展中药材、蓝莓、食用菌等特色种植业，统筹配置土地、种苗、资金等要素资源，落实地块、完善规划、创造条件、细化方案，积极有序扩大特色种植面积，力争今年全市新增特色经济作物20万亩。

优化结构，向规模化集约化要效益

5月7日一大早，白山市林源春生态科技股份有限公司总经理徐建友，开始了每天的蓝莓园巡查工作。作为白山人自己的龙头品牌，“林源春”真真切切地践行了“绿色、生态、有机”的发展理念。

“快来尝尝我们的新产品——呵护眼复合果汁饮料，这瓶饮料里面有蓝莓、山葡萄、沙棘等9种长白山原料，不添加任何的化学成分，保证是‘天然、绿色、健康’的长白山特色产品。”徐建友待客真诚热情。

徐建友创建的白山市林源春生态科技股份有限公司，是一家集良种繁育、种植、加工、贸易、销售等为一体的现代化民营企业。“原生态、健康品”是企业一直秉承的原则。

“家乡纯绿色的食品原料非常多，但是开发得还远远不够。不仅如此，食品行业鱼目混杂，生产有机食品成本高、市场竞争力弱。当今，白山市提出‘一谷一城’政策，正好与我们企业发展理念相契合，感觉找到了‘主心骨’，让我坚信企业发展的路子没有错。未来，我们将顺应‘绿色’趋势，扩增特色作物种植，继续研发具有长白山特色的绿色食品。”徐建友对于未来，充满期待。

全市实施千家现代新型农业经营主体培育提升工程，按照“小变大、户改场、场入社、社升企”的建设思路，积极培育和规范建设家庭农场、农民专业合作社、农业产业化龙头企业等新型农业经营主体，打造产业化联合体。

加快建设农村土地流转中心，鼓励支持经营主体承包流转农村土地，最大限度发挥耕地价值。到2020年，全市各类新型农业经营主体总数拟突破2500家，土地流转面积达到7万亩以上。

在抚松县北岗镇蒲春河村，小浆果产业园项目坐落于此，映入眼帘的是一栋栋高标准蓝色大棚，大棚里整齐排列的黑色营养罐吸引了记者的注意。

村党支部书记赵立家一边浇着水一边介绍说，“这些罐里种植的都是蓝莓苗，是去年与吉林农大的合作项目，一般的蓝莓三年才能收益，我们这个蓝莓不仅科技含量高，产量也高，去年种的苗，今年秋天不仅能见果，一棵树保底收五斤。”

“产量这么高，难道是施加了化肥？”记者提出了质疑。

“我们的蓝莓不添加任何的化肥、农药。产量高的秘诀就在营养罐里，你看到的这个种植土壤是由荷兰进口的泥炭土、本地土和珍珠盐三种物质混合而成，营养成分特别高，这样长出的蓝莓果不仅肥硕，产量也高。”

2018年，蒲春河村与吉林农大深度合作，打造投资千万元的示范性、标志性道地小浆果产业园。采取“公司+科研院校+基层组织+基地+乡村旅游+贫困户”的经营管理模式，目前，一期项目投资400余万元，占地160亩，现已基本完成，并挂牌成为吉林农业大学科研教学基地。二期计划投资300万元，种植蓝莓150亩，预计今年即可完工。

在推进“中国绿色有机谷·长白山森林食药城”建设中，白山市积极鼓励标准化、集约化种植。建立绿色有机标准化生产体系，重点推进抚松人参、靖宇中药材、长白蜂蜜、临江刺五加、江源小浆果、浑江蔬菜等农业产业园建设，加快推进6个百公顷中药材绿色示范基地建设。今年全市人参标准化种植面积要达到4万亩，道地中药材标准化种植面积要达到35万亩，长白山优质黑木耳要达到5000万袋，以蓝莓、黑果花楸为代表的特色小浆果标准化种植面积要达到6万亩。到2020年，全市特色农产品标准化种植比例要达到65%以上。

做强品牌，发展“互联网+现代农业”

鸭绿江滚滚流淌，金达莱花鲜艳绽放。

沿鸭绿江逆流而上，在长白县马鹿沟镇二十道沟村，我们遇到了长白灵峰菌业的负责人薛峰。当问到对于创建“一谷一城”，企业有什么做法时，薛峰一拍大腿，“我们采取的是‘公司+基地+实体店+互联网’的发展模式，与市里提出的‘互联网+现代农业’正好契合。”

边说着，薛峰带我们来到了他的种植基地。一进种植大棚，木香弥漫，一段段桑黄菌棒整齐堆放。

薛峰告诉记者，这些桑黄菌棒，全部都是由自己的发菌室培育而成。等到土地温度再升高一些，这些菌棒就可以栽种到地里去了。“我这可是全国种植桑黄面积最大的种植基地，我们有自己的发菌室、加工厂，产出的桑黄品质好，并且不添加任何的化肥、农药，市场反响相当好！”

除了种植桑黄外，薛峰的种植基地里还种植赤灵芝、松散灵芝……“大部分桑黄有企业订单回收，我还有自己的实体店，加工了十余种以桑黄、灵芝为主的长白山特产商品销售，在长白县有自己的销售市场，完全满足自产自销。”

“这几年，互联网发展进入了高峰，我也顺应了潮流。去年，乘着互联网的东风，开了自己的网店，现在每天都有数十件装有咱们长白山的土特产的小纸箱发往全国各地。”

依托线下市场集散优势、优质线上资源，推进电子商务进村工程，形成“线下有市场、线上有平台、城里有店铺、村里有站点”的“互联网+长白山特产”一体化销售新模式，使种植加工销售实现一体化，形成良性循环。实施品牌提升攻坚行动，以“吉字号”和“长白山”品牌为引领，着力做大做强“长白山”农产品品牌，加快提升“三品一标”产品比重，提高农特产品附加值。

在临江市六道沟镇桦皮村，为了响应农药化肥双减半政策，原先的玉米地现在种上了高钙果、百合、葡萄…… 今年秋天，待百果飘香，来这里感受原生态的魅力。

在靖宇县花园口镇新华村，1150亩的油葵地闲出待种。村民积极响应市、县号召“退粮进特”，今年秋季，新华村沿路花海将在这里绚烂绽放。

在抚松县万良镇大方村，40多亩的有机大田参种植基地在余辉的照耀下，金光闪闪。“中国人参看吉林，吉林人参看抚松”，抚松人参安全、绿色、高品质的品牌形象将深入人心。

在长白县金华乡金华村，栋栋大棚如虎踞龙盘。随意走进一座大棚，只见几十种果蔬瓜菜翘首争春。“有机”“无公害”是金华村主打的品牌，在种植过程中不允许喷农药，不允许使用杀虫剂，也不用化肥，产量虽然不高，但做的是一份诚信！

一花独放不是春，百花齐放春满园。白山市大力实施农药化肥双减半、“退粮进特”和“一增一减”、向规模化集约化要效益、发展“互联网+现代农业”等具体举措，参、蛙、菌、药、菜、牧、果、蜂、渔等9大特色产业生机勃勃、齐头并进，生态效益型特色农业之路必将越走越宽广。

新一轮建设号角已然吹响，白山上下将进一步树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念，充分发挥在生态、资源等领域的比较优势，加快推动产业升级、结构优化、质量提升，构建多点支撑、多业并举、多元发展的绿色产业格局，有效打通“绿水青山”“冰天雪地”和“金山银山”之间的通道，尽锐出战，向生态要效益、向绿色求发展，全面建设中国绿色有机谷·长白山森林食药城。

吉林日报社出品

策划：姜忠孝

作者：吉林日报全媒体记者 王春宝 洪铭潞

摄影：吉林日报全媒体记者 李广友

编辑：刘颖