油菜的种植技术和田间管理

油菜，作为主要的油料作物之一，经济效益不错，近些年来，种植面积逐年增加，以小帮手所在的村庄来说，往年都是以种植小麦、玉米为主，这两年，不少人开始尝试种植油菜，有些选择在自家菜园中种植。

油菜种植时间一般分为2种，一种是春播，一种是秋播，适应性比较广泛，我们豫东这边一般是秋播为主，经过一个冬季的生长，到第二年收获。

俗话说“春菜猛如虎”，大概意思是春天的蔬菜，随着温度回升、雨水增多，长势很快，因此，需要做好春季管理对提升产量很重要。

以中原区域的秋季油菜种植距离，大概在2月下旬到3月上旬之间，开始现蕾抽苔，3月中旬到4月上旬之间是开花阶段，所以，从时间上来说，春季的管理非常重要，是促进油菜品质和高产的关键时期。

春季期间，油菜的管理，主要有4大方面，具体内容如下：

一、追肥管理

追肥是油菜春季管理重要的措施之一，追肥的时间可根据油菜的长势情况综合决定，如果油菜长势比较好，可以适当推迟追肥时间，相反，油菜经过一个冬季后，长势较弱，要提早进行追肥，按照往年的种植情况分析，如果油菜种植前，底肥使用充足（使用农家肥更好），当地天气未出现长时间的低温天气或者突然大雪降温的天气时，可以适当晚追肥；如果油菜种植前，底肥施用不足，又没有使用农家肥，春季期间，要早施春肥，补充油菜生长所需的养分，促进正常生长，是提高产量和品质的关键，追肥一般可选用尿素或者碳酸氢铵的较多，如果使用尿素，根据油菜的长势情况决定用量，每亩8-10公斤即可，特别缺肥的情况下，可适当增加到10-15公斤，如果选择碳酸氢铵，每亩15-20公斤即可，和尿素一样，根据油菜具体长势来决定。

除了上述进入春天后的追肥外，在油菜的蕾薹期，也是追肥的关键时期，一般情况下，此时期油菜对于影响的需求比较旺盛，尤其是底肥使用不足，或者未追肥的油菜田，油菜长势相对较差，应该重施薹肥，每亩尿素使用10公斤左右，或者碳酸氢铵20公斤左右，施肥时可以伴随浇水一起。

二、水分管理

种植油菜的朋友估计都听过这样一句话“要吃油，二月沟水流”，大概意思是，想要油菜的含油多，想吃到油菜的油，在二月份的时候，沟里面要有水，方便浇灌，补充油菜生长所需的水分。我们都知道，冬季的雨水相对较少，再加上今年很多区域的降雪不少很多，或者没有出现大面积的降雪，田间出现一定的干旱，等到进入 春季后，油菜随着温度回升，开始恢复生长，这时候，如果土壤墒情不好的情况下，很容易阻碍油菜得正常生长，因此，水分管理很重要，进入春季后，田间的墒情保证湿润而无积水，对于干旱的地块，要及时进行灌溉浇水处理，如果该地块周围无水源，无法浇水的情况下，可通过喷雾补水，虽然麻烦一些，但能缓解一部分旱情，相反，如果当地春季期间，出现了连续的降雨天气，田间出现了积水，要及时进行排涝，如果田间长时间有积水，油菜根系不能正常呼吸，在呼吸受阻的前提下，水分和养分的传输受阻，时间过长以后，地上部分出现干枯，严重的情况下，直接出现死颗，因此，春季在管理油菜时，水分很重要，干旱时及时灌溉浇水，出现积水后，要及时进行排涝。

三、病害防治

1、菌核病

菌核病是种植油菜时，常见的病害之一，一般情况下，在3-4月份期间，气温慢慢回升，降雨较多，空气中比较潮湿，利于菌核的大量萌发，这些菌核会产生子囊盘，释放出大量的病菌，经过风雨进行传播，以此来危害油菜，降低油菜的产量和品质。菌核病可以危害油菜的叶柄、叶片、茎杆以及花瓣，当油菜感染菌核病以后，会出现黄褐色或者暗褐色的病斑，有时还会有不太明显的轮纹，并且伴随着灰白色的霉层，该霉层就是菌丝，严重的情况下，在基部会形成基腐病。

油菜菌核病的预防和防治措施有多种，其一，注意排水，降低田间的湿度，减少水涝带来的危害；其二，油菜开花期时，田间掉落的老叶、黄叶、病叶，要及时清理出田外，以此来减少病菌的传播，另外一方面，还能够改善田间的通风条件，对于控制菌核病起到一定的作用；其三，使用化学药剂进行防治，可选择的药剂有乙烯菌核利、菌核净、异菌脲等等，使用剂量按照使用说明即可（不同厂家生产的药剂，成分含量、包装等有所不同），根据田间具体得防治情况，间隔7-10天，可多次喷施。

2、霜霉病

霜霉病是油菜种植过程中常见的病害之一，该病害主要危害油菜的叶片，分辨霜霉病相对容易一些，观察油菜叶片的背面，会长出一层像霜一样的霉层，该病害有一定的发生规律，刚开始，会从底部的叶片开始发病，慢慢向上蔓延，严重的情况下，会导致叶片枯黄脱落，对油菜的产量和品质影响较大，另外，霜霉病的传播方式主要有2点，其一是通过风进行传播危害，其二是通过降雨进行传播危害，尤其是在春季油菜开花期间，天气有时几天温度逐渐回暖，有时几天出现降雨降温天气，导致霜霉病发生比较严重。

针对油菜霜霉病的预防和防治，只要有以下几点，其一，合理施肥，不要只施氮肥，忽略了磷肥、钾肥以及其他中微量元素；其二，主要做好排水措施，春节相对来说雨水较多，田间不宜长时间有积水；其三，及时摘除基部的老黄叶，一方面增加通风性和透光性，另外一方面，减少病菌的繁殖；其四，利用化学药剂进行防治，可用药剂有50%甲基硫菌灵可湿性粉剂、70%代森锰锌可湿性粉剂、25%甲霜灵可湿性粉剂等，具体用量由于厂家不同，生产的产品有差异，根据使用说明使用即可，根据防治效果，间隔7-10天，可多次喷施。

四、虫害防治

春季期间油菜上的虫害主要是以蚜虫为主，蚜虫主要在油菜叶片的背面以及心叶处较多，危害方式主要是刺吸汁液，受害后的油菜，叶片出现发黄现象，同时伴随着卷缩，影响整颗植株的正常生长，当油菜的花梗受到蚜虫危害后，会导致花梗出现畸形，进而影响油菜的抽薹、开花以及结实。

蚜虫一般在春季末危害较重，该其实气候相对温暖，有利于蚜虫的生长和繁殖，蚜虫的繁殖能力很强，一直雌蚜虫，最多能产100只以上，而且蚜虫的繁殖速度快，小蚜虫经过5-7天的时间，可再次繁殖，大家可以简单算下，蚜虫的危害多大。

针对蚜虫的防治，要结合多种方法综合进行：

1、油菜生长过程中，注意清除田间以及地头的杂草，因为杂草可能是蚜虫栖息越冬的场所，杂草去除后，减少田间蚜虫的数量，减少危害。

2、有条件的，可使用黄色板诱杀蚜虫，可自己简单制作，找一个塑料薄膜，涂成金黄色，然后涂抹一层凡士林，即可起到诱杀蚜虫的目的。

3、利用蚜虫的天敌进行防治，比如草青蛉、食蚜蝇以及瓢虫等，保护这些蚜虫的天敌，对于防治蚜虫的危害具有一定的作用。

4、利用化学药剂进行防治，针对蚜虫的药剂有很多，常用的有70%吡虫啉水分散粒剂、5%啶虫脒乳油、25%噻虫嗪水分散粒剂、5%高效氯氟氰菊酯水乳剂、25%吡蚜酮可湿性粉剂等等。

以上就是油菜春季管理要做的4点措施，希望种植油菜的农户能够注意一下，另外，据小帮手个人所了解，有些农户在春季期间基本上不做任何管理，这类情况一般种植面积比较小，不是专门种植油菜为主，比如在自家菜园里种植了一点，或者在自家院墙周围种植了一圈，如果是专业种植油菜的农户，在春季期间，肯定会进行有效管理，希望以上内容，能给需要的人带来帮助，最终能增产增收。