越冬大蒜春季管理(大蒜的越冬管理)

秋天播种大蒜，在冬天进行收成，大概在春节时便能上市了。春节前后的蔬菜市场格外活跃，如果能赶上好的售卖时间，大蒜的卖价可以明显高于平时售价。另一方面，冬季气候较为寒冷，很多田地没有可以种植的蔬菜，这就意味着收益会有所减少。种植大蒜也是充分滥用了土地价值，创造了更加丰厚的利润。

不过，即便是大蒜，也需要考虑冻害和低温下减产的问题，只有在突破这些冬天种植蔬菜的局限性后，才能培育到出现在冬天市场当中的“高价蒜”。这里的栽培方法较平时有所升级，越冬栽培方法掌握好了，不仅可以生产成品蒜，还可以让小瓣蒜生出蒜黄，增加零为一分收益。

在进行秋播大蒜之前，要对土壤进行特殊处理，使得土壤肥力更高，对大蒜的保温工作也更为彻底。首先用牛粪进行肥地，铺至土地4厘米深处，栽种完成后，同时进行覆盖地膜铺地工作，将受冻的土地用地膜完好的包裹住，减轻冬日内发生的冻害，如果想要赶春节时的消费高峰期，需要在前期为蒜地加扣冷棚，为大蒜进行催长，促进大蒜提前上市。在这个期间，要对土地进行施肥，大概在采收期前3天左右，进行氮肥、钾肥的追加，浇水的频率也要固定好，避免冬日内因降水减少而缺水。如果不相赶春节前后上市，正常上市的时间段在春季，需要农户根据节气进行春天的收尾工作。

比如，在惊蛰到来时，我们应该注意“乍暖还寒”的天气给大蒜带来的刺激和影响。这时大蒜会进入到返青期当中，抵御寒冷气候的能力会有所减弱，这时可以适当的喷写抗寒剂进行保护，躲避好了春天的寒冷，才能让大蒜植株保持健康状态。大概进入到三月份以后，水肥的管理需要进一步加强了，需要根据返青情况进行浇水，地块也需要进行肥料的补充，一亩地最好施用10公斤左右的尿素，这样可以促进大蒜的叶片进行快速生长。

到了蒜头生长期，大蒜的增重明显，与此同时，根茎也会出现一定程度的营养缺乏问题，需要对其进行补充浇水。蒜薹采收完毕的半个月时，大蒜叶片可是发黄变灰，这时可以差不多收获蒜头了，要记住抓紧时机，不要耽误。