5-15蛋市早报：鸡还算健康，猪已病入膏肓

昨天5月14日星期天，全国蛋价震荡偏弱，河粉、山东、河南、江苏等多个产区小幅回落，其他地区保持稳定。昨天产区均价4.3元/斤，较前天跌0.02元/斤；销区均价4.54元/斤，较前天跌0.02元/斤。

今天全国蛋价以稳为主，延续多日以来的跌跌停停，弱势震荡的格局。今天北京主流石门和回龙观报203元/件，与昨天持平；大洋路截止早上6点累计到货7车（都为大车），目前走货一般，实际成交200-203元/件，价格稳中偏弱。今天上海蛋价稳中小落，粉蛋主流207元/45斤净重，比昨天小跌1元；红蛋主流126-127元/27.5斤净重，与昨天持平。

目前全国性消费疲软，猪肉、蔬菜等鸡蛋替代品价格持续低迷，再加上雨水频繁，不利于鸡蛋的存储、运输和销售，在如此大环境下蛋价很难保持坚挺。

目前夏季蔬菜正大规模上市，生猪尚未完成去产能，在需求疲软的同时蔬菜和生猪的供应也维持在较高水平。而与蔬菜和生猪相比，鸡蛋的供应端相对乐观，因1-2月补栏偏低，5-7月产蛋鸡存栏呈小幅下滑趋势，梅雨季鸡蛋需求疲软的同时，产能也在萎缩。3季度存栏逐渐放大，消费也将逐渐增强，再叠加饲料成本下跌，所以个人对今年养殖端维持“保本小利”持乐观看法。

生猪去产能需要时间，蛋鸡的产能增长也需要时间，而且蛋鸡养殖以家庭养殖为主，对市场波动更敏感，更灵活，更符合中国市场的特征；生猪养殖则以企业主体，船大难掉头，同时企业大多接受了大量政府补贴，生产上必然受制于政府。

蛋鸡和生猪虽同属养殖业，但运行模式和底层逻辑完全不同了，蛋鸡还是市场经济，生猪已沦为计划经济了。根据历史经验，但凡干预较少的产业发展都比较健康；但凡干预过多，计划过多的产业最终都是奄奄一息。

一家之言，仅供参考