5-16鸡蛋行情：鸡蛋价格会跌破4块吗？(鸡蛋价格大幅上涨)

今天是2023年5月16日，星期二，全国鸡蛋均价为4.30元/斤，较昨日下跌0.08元/斤；北京地区均价为4.55元/斤，较昨日下跌0.06元/斤；湖北地区均价最高为4.42元/斤，山东地区均价最低为4.22元/斤。

产区方面：

山东产区货源供应正常，终端消费跟进力度仍偏弱，蛋商接货心态谨慎，走货一般，价格随行弱势回调；今日山东产区鸡蛋均价为4.22元/斤，较昨日下跌0.10元/斤。

河南产区货源供应正常，终端需求不旺，蛋商拿货力度偏弱，走货不快，价格承压下滑；今日河南产区鸡蛋均价为4.28元/斤，较昨日下跌0.09元/斤。

河北产区货源供应正常，终端需求未见明显起色，蛋商多是维持低库存运营，减少采购量，价格小幅走低；今日河北产区红蛋均价为4.29元/斤，较昨日下跌0.07元/斤。

江苏产区货源供应正常，终端消费跟进力度尚可，蛋商维持按需采购，走货未见加快，价格弱势走低；今日江苏产区鸡蛋均价为4.36元/斤，较昨日下跌0.08元/斤。

湖北产区货源供应正常，下游贸易环节小批量补货，蛋商参市积极性偏低，走货不快，价格波动不大；今日湖北产区红蛋均价为4.42元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。

辽宁产区货源供应正常，终端需求未有较大增量，蛋商随行跟进，采购量偏小，价格随北京落价小幅下调；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.34元/斤，较昨日下跌0.10元/斤。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格下落3元每箱，北京主流参考价200元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价200元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格200-195【落5】按质高低价均有，到货4车，货源正常，成交灵活，走货一般。

上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价126元/27.5斤，浦西126元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-275元/箱，45斤220-245元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

广东广州市场鸡蛋价格落，红蛋到车1台，主流批发价4.65-4.75元/斤，落5分；粉蛋到车15台，主流批发价4.50-4.60元/斤，落5分。到货正常，库存正常，走货一般。

广东东莞鸡蛋价格落，（360枚/箱）红蛋累计17车，带箱批发价206-208元/箱，落1元；粉蛋累计22车，主流批发价202-204元/箱，落1元。到货正常，库存正常，走货一般。

今日全国鸡蛋价格弱势走低，受南方多雨北方高温天气的影响，鸡蛋容易出现质量问题，蛋商参市积极性不高，走货不快，蛋价承压下滑。鸡蛋信息网小编预计，受梅雨季节的影响，短时间内需求面对蛋价呈利空支撑，价格恐小幅震荡偏弱，但受养殖成本的底部支撑，蛋价破4的概率偏小。