水产养殖检测弧菌方法(水产养殖中弧菌的检测)

1. 水产养殖中弧菌的检测

1、外用泼洒方法

① 直接泼洒强微乳酸丁酸拌料宝（主要成分是乳酸菌）

但成本比较高，我们在育苗场使用强微乳酸丁酸拌料宝泼洒于水体，即便是水体弧菌超标，在使用强微乳酸丁酸拌料宝0.5克/立方米水体的用量时，水中的弧菌基本消失，全部抑制住。

方法是溶解于水，直接泼洒于水中。

② 用强微乳酸丁酸拌料宝培养乳酸菌发酵液泼洒水体

取100克即一包强微乳酸丁酸拌料宝 ，加红糖15～20公斤，加强微水产苷0.5公斤，加水200～300公斤，在25度以上的温度下，静置培养两天即可用（每天搅拌一次），培养结束时，发酵液可达到10亿/毫升以上的含量。

使用时，每亩水面泼洒这种发酵液10公斤即可完全抑制弧菌。

使用成本，以上制作成本，按零售价计算为1元/公斤的成本，每亩使用成本为10元/亩，但效果肯定，且显著抑制有害藻类如蓝藻的发生，促进水体嫩爽，促进老藻分解，新藻繁殖，水色变好；并保证水色夏天20天以上，冬天45天以上；

在广东有一些养殖户，一包强微乳酸丁酸拌料宝，加红糖20公斤，加强微水产苷1公斤，加水500公斤来培养3～4天，也成功，最终PH达到4左右，即算成功，并出售给周围的养殖户使用，效果反馈非常的显著。

③ 泼洒强微降氨靓水乳酸菌相

现在出了新产品，强微降氨靓水乳酸菌相，使用成本低，抑制弧菌，链球菌，大肠杆菌效果好，按产品的使用说明来使用，如果想完全抑制弧菌和链球菌等，一包强微降氨靓水乳酸菌相用于2亩，救命时只用1亩，用2公斤红糖加30公斤水，浸泡一小时以上后，全池均匀泼洒即可。

④ 泼洒保苗救急乳酸菌相

这也是一个新产品，用来救命用的，但也可以平时用来抑制弧菌和链球菌，以及大肠杆菌，只是使用成本高一些，一包用于3亩，用2公斤红糖加30公斤水，浸泡一小时以上后，全池均匀泼洒即可。

2、内服使用方法

① 直接内服乳酸丁酸拌料宝，强微水产苷配合使用

每100公斤对虾饲料中，添加强微乳酸丁酸拌料宝一包100克，添加强微水产苷50克；可以彻底控制抑制对虾体内的弧菌危害，和罗非鱼体内链球菌危害。

但本方法对水体中弧菌和链球菌的控制力比较弱一些，毕竟用量不够，例如一亩虾塘，一天只喂5公斤料的话，只需要强微虾偷乐5克，所以，对整体一亩水体来说，通过内服，再通过对虾排泄的粪便中的乳酸菌，水中增加的乳酸菌并不多，对水体的弧菌和链球菌的抑制作用有限。

② 发酵豆粕，或发酵鱼虾类饲料

方法是，一包强微乳酸丁酸拌料宝，加一包强微豆粕发酵剂（或一包活力99生酵剂、或半包强微99生酵剂、或半包强微无抗饲料发酵剂），用来发酵豆粕（或发酵对虾饲料，或发酵普通鱼饲料）400公斤，加水240公斤，搅拌均匀后，密封发酵3～5天，产生曲香，酸香味为止，PH4～5左右。

在这里，既利用了强微乳酸丁酸拌料宝中的高含量乳酸菌，也利用了强微豆粕发酵剂（或活力99生酵剂、或强微99生酵剂、或强微无抗饲料发酵剂）中的发酵功能，对豆粕进行了强烈的发酵，产生大量的乳酸菌和小肽，同时，分解了豆粕，提高了豆粕的利用率，并产生了甘露寡糖，是乳酸菌的伴侣，显著抑制鱼虾体内外的弧菌和链球菌。

注意这里是用强微乳酸丁酸拌料宝，与强微的发酵剂配合使用的，发酵剂可以选择：1.强微豆粕发酵剂；2.活力99生酵剂；3.强微99生酵剂；4.强微无抗饲料发酵剂；中的任何一种，效果上以强微豆粕发酵剂最好，强微无抗饲料发酵剂第二，强微99生酵剂第三，和活力99生酵剂次之。

喂法：以上述发酵饲料折干20%，搭配未发酵的对虾或鱼类饲料80%来喂鱼虾即可。

注意折干的概念：如果发酵饲料含水量为40%左右，如果一次喂料10斤折干料，则按上述配比，可取发酵料湿的料3.2斤（相当于折干只有2斤），取鱼虾饲料8斤，混合后喂鱼虾就可以了；

方法，既可以抑制水体中的弧菌和链球菌，又可以抑制鱼虾体内的弧菌和链球菌，也是目前对虾养殖中，比较公认的好方法，即发酵饲料的方法；

养殖户可以慢慢增加发酵料的用量，例如我们推荐最高发酵料用量为占一半，即发酵料折干一半50%，鱼虾饲料一半50%，例如一次喂10斤的，可取发酵料湿的料8斤，取鱼虾饲料5斤，混合后喂鱼虾即可。

2. 水产弧菌培养基的使用方法

吲哚试验是指有些细菌如大肠埃希菌、变形杆菌、霍乱弧菌等能分解培养基中的色氨酸生成吲哚(靛基质)，经与试剂中的对二甲基氨基苯甲醛作用，生成玫瑰吲哚而呈红色，则为吲哚试验阳性。

3. 水产弧菌测试盒图解

不能

海洋创伤弧菌冷冻后不能存活。海洋创伤弧菌最适宜滋生的温度是30℃，可见其大多分布在气候比较炎热的热带及亚热带的海洋地区，在寒冷地区比较少见，适宜生长在0.7%-1.6%盐分的海水中，每年8月-10月较常见。海水中广泛分布着大量的海洋创伤弧菌，这种菌一般在牡蛎等海产品中分离得到。

4. 水产养殖中弧菌的检测实验

对虾身上有弧菌，说明虾池水中溶解氧不充足，水底有机质多、有益菌少，水质恶化，以至于弧菌大量繁殖，感染对虾。

处理办法：

1、消毒（消毒前每亩泼洒50-100克应激灵，提高对虾免疫力）

用2-3毫克/升漂白粉全池泼洒（晴天使用），或用过硫酸氢钾每亩每米水深200克。

2、增氧改底

消毒后3-5天进行改底，使用药物改底的同时进行增氧，改底药物可用em益生菌，能够分解水中有机质，改善水质，抑制有害细菌的生存与繁殖。

因为水中溶解氧低，益生菌分解有机质需要大量的氧气，所以要进行增氧。可以开增氧机增氧，也可以用过氧化钙增氧。

3、肥水培菌、培藻

由于消毒后水中细菌都被杀死，所以改底后要培育大量的有益菌和藻类，有益菌能够分解有机质、调节水质，藻类能够进行光合作用增加水中溶解氧、调节水质，还能作为对虾的食物。

4、用土霉素溶液全池泼洒，或用链霉素、氯霉素、青霉素拌入饲料投喂，每千克饲料中加土霉素0.45克，每天投喂量为虾重的5％-7％,连喂一周左右。

5. 水产养殖中弧菌的检测方法

经常使用弧菌培养皿来测试弧菌的种类和数量。

6. 水产弧菌快速检测仪器

1、绿弧菌和黄弧菌都有害，但是绿弧菌的危害要大一点。弧菌的感染途径主要是口传播，其次是通过体表创伤和腮进入水产动物的体内。预防绿弧菌和黄弧菌可以全塘泼洒石灰水，这是处理弧菌超标时使用的一种好方法。当水环境中的弧菌数量超过理论阀值时，但水体中总异养菌的数量达到弧菌数量的30倍以上，这时对水产动物还是安全的，但也要定期泼蛭弧菌和复合丁酸梭菌等多种有益菌。

2、很多水产动物的食物可能会携带绿弧菌和黄弧菌。以虾为例，在虾母阶段，如果给其吃沙蚕，就很容易感染弧菌。为此，建议在虾母池使用微生物制剂控制弧菌数量，同时洗卵，这能提高孵化出的幼体后期培育成活率。

3、如果在培育虾幼体时给其使用丰年虫，这时就一定要控制弧菌。在这个阶段一定要使用正确的化学方法控制，否则就有可能会影响到对虾幼体肠道细胞发育，从而造成对虾出现大面积“空肠空胃”的症状。

二、绿弧菌对鱼有什么影响

1、绿弧菌会使鱼产生弧菌病，这种病是海水鱼类最常发生的细菌性疾病。弧菌病共同的病症是鱼体表皮肤溃疡，感染初期，体色也会呈斑块状褪色，鱼会食欲不振，缓慢的游动于水面上；中度感染时，鱼鳍基部、躯干部等会出现斑点状出血。

2、防治绿弧菌时在前30-40天之前，要特别注重鱼肝胰脏的发育和转化，转肝顺利，肝脏功能完整，鱼体的免疫力就会好，不容易感染弧菌。即使池水中存在少量弧菌，鱼也不一定会发病。

3、当发现鱼有弧菌初期感染症状时，比如身上的颜色深有斑点，这表明病情药剂要开始恶化。这时一定要及时泼洒em菌护肝护肠，杀灭肝胰脏、肠胃中的弧菌，避免进一步感染。

7. 水产弧菌超标如何处理

1.

解毒

在养殖过程中养殖户大量使用消毒剂、杀虫剂，严重破坏水体环境。想要水体适合水产动物生长，就需要缓解杀虫剂、消毒剂对水产动物的毒害影响。

2.

净水

在养殖过程中残饵、粪便、死藻大量堆积在池塘底部，有机物含量过高,会导致底质恶化,水质变差。为了延长池塘水体良好的时间，使用微生物制剂将水体中、上部分的有害物质统一沉入池底进行分解，延长水体良好的时间。当肉眼可见水体浑浊、水体中含有悬浮物、残饵、粪便等过多时，用芽孢杆菌为主导菌进行分解，但芽孢杆菌耗氧量比较大，所以需要在晴天使用。

3.

改底

对于底部有害有机物等残留物质，底部的饵料、粪便导致弧菌等有害菌大量爆发、氨氮亚硝酸盐超标等不良现象，出现天气变化如下雨、刮风等情况，上升到水体中、上部，对养殖环境将起到负面影响。对于水体明显发生发黑、池底老化状况的水体，使用过硫酸氢分解水底有害物质。再用生物底改渔有福底如意，再辅以芽孢杆菌（水净灵）进行改底。

4.

肥水

在底质调整好的基础上进行肥水，会有事半功倍的消耗，肥水实际上是水体中有益藻占据优势地位，即水体藻相肥、活、嫩、爽。为了达到理想的养殖，为何要先调好水再肥水呢？

因为肥水时，必需先设法让水体中生态平衡，有益藻类等有益物质占优势时，这时肥水才能发挥出最佳效果。定期使用藻益生+E能净能快速补充藻种，使小球藻在养殖水体中形成优势种群，抑制有害藻类，保持水体良好藻相，优化水体环境。