非洲罗非鱼养殖方法(非洲的罗非鱼)

1. 非洲的罗非鱼

罗非鱼原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。

罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。

目前,罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西.海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。除了内销外,部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外,为优良养殖品种。

罗非鱼又名非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼

罗非鱼栖息在中下层,是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼不耐低温,在水温10℃左右就会冻死。所以贵州不适宜养殖罗非鱼

2. 非洲罗非鱼能吃吗

罗非鱼和塘角鱼是两种不同种类的鱼，罗非鱼是产于非洲的一种淡水鱼，而塘角鱼则是生长在中国南部的一种淡水鱼。虽然这种两种鱼都在淡水环境中生长，但是它们不是同种鱼，因此罗非鱼不吃塘角鱼。

罗非鱼通常以植物、小型无脊椎动物和其它淡水鱼类为食，而塘角鱼则是以小型藻类、浮游生物以及淡水软体动物等为主要食物。如果要给罗非鱼提供适当的饵料，可以选择质量好、配方合理的专用鱼粮、鱼饵等，以保证鱼儿的健康成长。

3. 非洲的罗非鱼有刺吗

尼罗罗非鱼体形侧扁，头部平直或稍隆起，体被栉鳞；口大唇厚，口裂在鼻孔与眼缘之间或延至眼缘；体色黄棕色，鳃盖部有一黑色斑点，咽喉部白色；侧线断折，呈不连续2行。成鱼身体两侧有与体轴垂直的黑带9条，尾鳍上终生有明显的垂直黑色条纹9～15条，末端圆钝，不分叉。

背鳍、臀鳍也有呈斜向排列黑色条纹，背鳍边缘成黑色。幼鱼时背鳍有一个大而显著的黑色斑点，以后逐渐消失。在非繁殖期时体色为黄棕色；在繁殖期时，雄鱼的尾鳍、臀鳍及背鳍边缘呈红色，头部和体侧为淡红色。体色能随环境的改变而迅速变化。在白色或浅色的环境中，体色为灰白色；在黑色或深色环境中，体色变深。奥利亚罗非鱼体形侧扁，背部隆起，体被栉鳞；吻圆钝、突出；口小端位，口裂不达眼前缘；侧线断折，呈不连续2行。

体色蓝灰色，鳃盖后有一深蓝色斑块。咽喉部呈银灰色。体侧上鳞的色素较边缘深，鱼体两侧有垂直暗带。成鱼背部略带蓝黑色，腹部颜色较淡。背鳍边缘红色；胸鳍淡灰色透明；臀鳍深蓝色；腹鳍深蓝色，长有生殖突起。尾鳍上终生有蓝绿色斑点，不形成明显的纵向或横向的暗带条纹，其末端平截不分叉，呈现橙红色。稚鱼体表灰色带有金属光泽，体侧有灰色垂直暗带。幼鱼背鳍硬棘有一大黑点，以后逐渐消失。体色会因环境的改变而迅速加深或变淡。奥尼罗非鱼具有双亲形态的大部分特点。其形态较接近其母本尼罗罗非鱼，体侧扁，头部平直或稍隆起。

体态较双亲丰满肥厚。体形、尾柄短而高。体被栉鳞，侧线断折，呈不连续2行。尾鳍末端呈钝圆形；背鳍、臀鳍有黑白相间的斑纹。尾鳍上有类似尼罗罗非鱼黑白相间的条纹。背鳍边缘蓝黑色，性成熟时尾鳍边缘呈红色。体侧有不规则黑色条纹和斑点。体色呈淡蓝色，背部较深，下侧与腹部较浅。头部较绿，鳃盖后部有较明显蓝色斑块。体色也会因环境的改变而迅速加深或变淡。

吉丽罗非鱼外形介于新吉富罗非鱼和萨罗罗非鱼之间，体色较尼罗罗非鱼淡，整体灰白色，背部橘黄色或金黄色，腹侧珍珠蓝，头部和吻部比尼罗罗非鱼略大，但明显小于萨罗罗非鱼，吻较钝。身体两侧有不明显的与体侧垂直、相互平行的点状条带。尾鳍上没有尼罗罗非鱼那样垂直、平行排列的条带，成体颊部无显著黑斑等。性成熟雄鱼尾鳍及背部边缘呈较明显的婚姻色。

4. 非洲罗非鱼行情

非洲罗非鱼没有泛滥是因为其天敌众多且生活环境容易受到影响。非洲罗非鱼是一种适应能力很强的物种，但同时也有许多捕食者，如其他鱼类、鸟类和猎食者等。另外，非洲罗非鱼在自然环境中的繁殖周期较长，且在不适宜的环境中繁殖的能力较差，这也限制了它们的数量。此外，人类的捕捞、水污染等环境因素也在一定程度上影响了罗非鱼的数量和分布。延伸内容：非洲罗非鱼在自然界中扮演了重要的角色，它们是淡水生态系统中的重要成员，是其他野生动物的食物来源，也是许多国家的重要经济鱼类资源。为了保护非洲罗非鱼和生态平衡，我们需要加强相关研究，探索保护罗非鱼和其它物种的方法，加强监管和教育。

5. 非洲的罗非鱼好吃吗

尼罗罗非鱼好吃。尼罗罗非鱼：尼罗罗非鱼原产于非洲东部、约旦等地，具有生长快、食性杂、耐低氧、个体大、产量高和肥满度高等优点，在我国许多地区可单养或作杂交亲鱼用。

尼罗罗非鱼体形侧扁，头部平直或稍隆起，体被栉鳞；口大唇厚，口裂在鼻孔与眼缘之间或延至眼缘；体色黄棕色，鳃盖部有一黑色斑点，咽喉部白色；侧线断折，呈不连续2行。

6. 非洲罗非鱼图片

非洲喜头鱼的学名叫罗非鱼，也就是非洲鲫鱼。

罗非鱼——原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼体侧高,背鳍具10余条鳍棘,尾鳍平截或圆,体侧及尾鳍上具多条纵；网列斑纹。

罗非鱼栖息在中下层,是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼不耐低温,在水温10℃左右就会冻死。

有些种类的罗非鱼会有口孵的行为，即雌鱼将受精卵含在口中，直到孵化为幼鱼，这种护幼行为对其繁殖十分有利。部分种类的罗非鱼在繁殖前，雄鱼会挖掘底土筑成盆状的巢，具有强烈的领域性，雌鱼将卵产于巢中，待孵化后再由雌鱼将幼鱼含在口中保护。

7. 非洲的罗非鱼养殖

罗非鱼可适于高密度集约式养殖，是流水养鱼的理想对象。流水密养罗非鱼类型与方式分简易流水养罗非鱼、引流密养式流水养罗非鱼、渠道金属网围栏流水养罗非鱼、工厂余热流水养罗非鱼、循环流水养殖罗非鱼等。

简易流水养罗非鱼是在山区农家的房前屋后、河沟旁、水库坝下的荒地上依地形构筑鱼池，利用山涧溪流、江河、渠道、水库等水资源落差，将水直接引入鱼塘养鱼。这种方式不需人工提水、增氧，水温不加调节，具有占用耕地少、节省能源、投资省、收益好等优点。全部采用自然水源，排出的水不重复使用，一直注入新水，因此水质条件较好。但水资源不再回收，耗水量较大，所以一般多用于水源充沛的地区。视供饵能力、排污情况、特别是池水交换量来确定养殖密度。夏季若池水每小时交换量能达到1次左右，每平方米水体可放养规格25～50g左右罗非鱼1～1.5kg，每平方米年产罗非鱼15kg左右。

鱼池排列形式分并联池和串联池两种，并联池是池与池间进、排水口分开，水系独立，不易传染鱼病，单产较高。串联池主要利用灌渠主水道进行串联养鱼，由于排水口相连，溶氧量随串联鱼池个数增多而降低，且易传染疾病，单产较低，故同一地段以不超过三个鱼池串联。

进、出水口设在鱼池相对两端，进出水口要求流速均匀、无死角。山区在雨季容易发生山洪暴发，要防止水中泥沙和树叶等杂物堵塞进、出水口，造成池内断水缺氧或外溢逃鱼，发现要及时清理。

引流密养式流水养罗非鱼是利用排灌渠、江河、水库、山泉等丰富的自然流水资源，无需电动机械抽水或只一次提水，在小水体中养殖大量的鱼，单产和劳动生产率很高。如广州三元里水产科学研究所从1979年开始，利用流溪河水库灌渠水落差1.5m以上的条件进行借水还水养鱼。它们安装约900m长、直径60厘米的引水管两条，把灌渠水经引水管自然流入养鱼池，流水养鱼水泥池22个，每个池面积30m2，水深1.33m，水体积40m3，养过鱼的水从下游再流回灌渠 。流水养鱼池每0.066 7hm2 (1亩) 净产草鱼、罗非鱼22　123kg。

渠道金属网围栏流水养罗非鱼是四川省眉山县首先开展的流水养鱼。渠道金属网围栏直接设置在渠道内的一侧或两侧交替位置，可以更好的获得渠道充沛的水量，利用渠水的自然流动，借助导流设施或挡水墙调控围栏内水的流速和水的交换量，使流经围栏内的水保持较高的溶氧量，为养殖鱼类提供良好的水域环境条件，从而可以提高放养密度、促进鱼类生长，达到高产目的。渠道金属网养殖的主要鱼类有罗非鱼、草鱼、鲤鱼、加洲鲈等，每平方米 年产鱼45～150kg。

工厂余热温流水养鱼是利用工业生产中(如发电厂)排放的余热而进行开放式流水养鱼。该养殖方式既可以综合利用能源，又能有效的发展养鱼事业。如新疆乌鲁木齐市红雁池水产公司利用红雁池电厂排出的大量热水源在水泥流水池养罗非鱼，面积共0.89hm2，平均年收获677.77t。

循环流水养鱼既具有常规流水养鱼的特点，又能将养鱼用水回收反复使用，因此很适合于水资源贫乏或水污染较严重的国家和地区应用。这种养鱼方法集机械、电气、生物、化学、仪器、自动装置等现代化设施于一体，对流水养鱼过程中的主要环境因素如水流、水质、水温、增氧、投饲等进行控制，使鱼类始终生长在最佳环境条件下，从而加快鱼类的生长速度和提高鱼类的产量。

8. 非洲罗非鱼的做法

【鲫鱼豆腐汤】

1.鲫鱼比较小，我们用了两条，已经让卖家提前宰杀过了，上面还有一些鱼鳞，我们再刮一遍处理干净以后，在鱼身两侧斜着打上花刀方便入味，注意刀纹不要太深，鱼肉容易炖烂。

2.然后把鲫鱼放在清水中多洗两遍，把腹部的黑膜和上面的血水都洗干净，捞出来控水备用，生姜切成片，大葱切成马蹄片一起放入盆中。

3.下面，我们把鲫鱼煎一下，锅内烧油，充分滑锅以后，倒出热油加入凉油，放入两勺食盐，食盐能防止鱼身和锅底直接接触，避免粘锅破皮，把控干水分的鲫鱼放入锅中，经常晃动锅让它均匀受热，保持小火煎3分钟左右，鱼皮煎成金黄色时颠锅翻面，把葱姜片放入锅中，继续煎至另一面也呈金黄色。

4.往锅中倒入适量的开水没过鲫鱼，倒入一些料酒去腥，加入2勺食盐入底味，水烧开以后盖上锅盖转大火炖10分钟，一定要加开水这是汤汁奶白的关键。

5.趁着炖鱼的时间，我们准备一些辅料，老豆腐一块切成片，放入清水中浸泡一会，小葱洗干净切成葱花。

6.10分钟以后鱼汤已经炖成奶白色非常鲜香，我们把漂浮在上面的浮沫打干净，把豆腐控干水分倒入锅中盖上锅盖再炖8分钟。

7.时间到我们打开锅盖，因为加入了豆腐，鱼汤变得更加浓郁鲜美，这个时候少放一点鸡粉调一下味，鲜美的鱼汤就可以出锅了，最后撒上一点葱花、淋上香油美味即成。

9. 非洲的罗非鱼是什么鱼

背鳍区别

罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等，非洲鲫鱼的背鳍非常的长，几乎整个背部上面都是背鳍。

鲫鱼简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 ，而鲫鱼的背鳍就比较短，是在身体的后半部分