香菜养殖新方法(香菜栽培技术)

1. 香菜栽培技术

步骤/方式1

香菜是一年四季都可以种植的，但是建议主要在春天的三四月份和秋天的九月份进行种植进行种植，因为这个时候气温舒适，可以促进香菜的生长。

步骤/方式2

种植前首先要将种子的外皮搓掉，然后种子放在温水里泡一天，捞出后放在一块湿布中将种子包裹好，将包着种子的湿布放在室内大概7-10天就出芽了。

步骤/方式3

出芽之后就可以进行播种了，播种前土地要浇水，保持土壤湿润然后将种子均匀地撒在地里，上边盖上一层细土，最后需要盖上一层薄膜，等到种子发芽后长出3-4片香菜叶的时候就可以将塑料薄膜掀开了。

步骤/方式4

刚种植的香菜是不需要浇水的，一般会等到定植之后才会进行第一次的浇水，这次水浇完后的第二次浇水需要隔7-10天左右，之后每隔5-7天浇一次水就可以了。

2. 香菜的栽培技术

香菜播种通常采用撒播的方式，由于种子过于细小，防止撒播太密，可以把种子混入到沙土内均匀撒播，然后再覆盖上薄薄的一层细沙，如果沙土太干燥，可用喷雾器把土壤喷施，这时切忌用水管或大水浇灌，最后再覆盖上地膜即可。

3. 香菜栽培技术视频

香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过30℃时便停止生长。那么，夏季怎样才能种好香菜呢？

1、品种选择。选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种，如北京香菜、华北大叶等。

2、整地施肥。选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好，5年以上没种过香菜的地块，切不可重茬。每667平方米（1亩）施腐熟农家肥4000公斤、饼肥100公斤。前茬作物残体要清除，以减少病虫害发生。深耕细耙，做畦，畦以宽1-1.5米、长8-10米为宜。

3、浸种催芽。夏季种植香菜播种期要求不严，一般5-6月份播种，播后40-50天收获。播前要浸种催芽，这样能保证出苗齐、出苗快。催芽方法：先用清水浸种24-30小时，捞出后摊在潮湿无污染的麻袋上，厚度2-3厘米，上盖潮湿麻袋。温度在20-25℃时，每天搅动1-2次，保持种子有一定的水分，经过3-4天即可出芽播种。

4、撒播保苗。夏季种香菜以撒播为好。撒播出苗后，苗能遮盖畦面，使水分蒸发减少，地表间温度降低。撒播方法是"先播两畦留一畦"。将先播畦备用的覆盖土取放在两侧的留畦面上，然后灌足水，待水渗完后均匀播种，播后盖土2厘米，然后再播留下的空畦，方法与先播相同。每亩用种量2公斤左右。全部播完后进行一次镇压保墒。若天气干旱、土壤湿度小，会影响出苗，可小水浇灌一次。

5、田间管理。苗高4-5厘米时进行疏苗、除草，保证苗距在2-4厘米。间苗后结合灌水追一次薄粪水。苗高7-8厘米时追第一次肥，这时施肥量要大，每亩追施硫酸铵20-30公斤。保持土壤土质湿润，每隔4-5天浇一次水，并采取遮阳降温。夏季香菜可结合疏苗，分批收获。

4. 香菜栽培技术要点有哪些

一、种植

种植前，要提前将菜籽表皮的硬壳搓碎，提高出苗率。搓碎后在清水中浸泡一天促发新芽。

 二、播种

播种时，与沙子掺杂在一起，将香菜苗播种均匀。播种后表层覆盖一层薄土，气温过高，覆盖一层薄薄的稻草，防止香菜籽晒伤。发芽以后将稻草掀开使嫩苗接触阳光。

 三、水肥管理

种植前施足底肥后一般不用追肥，长势弱，可根据情况进行根外追肥。水分不可少，播种前先浇足水，长出2片真叶后再浇水，一般是浇小水。生育期一般每隔6-7天浇水一次，随着生长逐渐减少浇水时间。

  四、温度把控

天气很凉快，不用考虑天太热影响香菜生长，天气炎热时，及时搭建遮阳棚，避免香菜晒伤。

五、病虫害防治

病虫害的高发期，及时喷洒农药防止病虫害的发生。

5. 香菜栽培与种植技术

1、栽培方式

香菜的栽培方法分为露地与大棚两种，露地栽培受到季节的限制，一般在秋冬两季进行。在其幼苗期的时候不宜浇水过多，防止温度过低导致冻害。然后当幼苗长到8厘米左右的时候，可适当多浇水，保持土壤湿润。大棚栽培的话一般在每年9月份左右进行，要浇足越冬水，帮助幼苗越冬。当香菜幼苗进入返青期的时候要做好中耕除草工作。幼苗长到8厘米的时候，将温度控制在20度左右，做好追肥工作。

2、种子处理

不管是什么样的栽培方法，我们在种植前都要对香菜的种子做好处理工作。因为香菜的种子外皮是比较坚硬的，如果不加以处理的话，种子发芽会受到抑制，降低发芽出苗率。所以我们在种植前，将种子放在袋子里面，然后平摊在平地上，搓开种皮，最好是将种子分为两半，这样能够有效的提高香菜种子的发芽力。如果播种时温度较低的话，那么还需要将种子放在温水中浸泡一段时间，再将其捞出后用湿沙湿布包裹种子，放入温暖的环境中进行催芽，当有一半种子露白后即可播种。

3、环境管理

香菜在生长过程中对环境是有一定要求的。虽然香菜对土壤没有太大的要求，但是腐殖质丰富、肥力充足的土壤更适宜香菜的生长。香菜在每个生长阶段对温度的需求都有所不同，一般要将温度控制在13-25度左右。喜欢生长在阴凉的环境中，不过也有着较强的耐热性。然后要注意做好除草工作，适当松土，既能保证香菜的生长，又能够提高田间通透性，为香菜营造一个良好的生长环境。

4、浇水施肥

香菜的耐旱能力是比较差的，因此我们在种植过程中要保持土壤湿润。当土壤发白开裂的时候，要及时浇水，通常一周一次左右，不过也要根据土壤及天气等合理控制。浇水时以小水滴灌为主，不可浇水过多，防止产生积水，影响香菜的生长。在种植前我们要施足底肥，底肥以腐熟的农家肥为主。如果底肥充足的话，一般在其生长期间是可不用追肥的。不过如果香菜长势弱其土壤肥力不足的话，那么也要适当追肥。