浙江雄性龙鱼养殖方法(雄性龙头鱼)

1. 雄性龙头鱼

龙和凤作为中国的吉祥图腾，与龟、麟一起并称“四灵”，是祥瑞、权力、高贵的象征，是汉族等东亚民族最具代表性的传统文化之一。自古以来，关于龙凤的成语典故不绝于史书，如我们常用的龙凤呈祥、龙飞凤舞、攀龙附凤等等，但龙和凤在中国古代神话中是两种截然不同的神兽。我们听说过“龙生九子，凤育九雏”，是指哪九子？哪九雏？龙与凤之间又是什么关系呢？

一、龙生九子

龙长子是囚牛，母为牛，性情温顺，龙头蛇身，受“对牛弹琴”典故的影响，它却酷爱音律，喜欢伏在琴头不能自拔，很多乐器上刻着它的头像。二子睚眦，母为豺，性情暴躁狡猾，故有睚眦必报一说，其战斗力强大，古代常常被雕刻在武器上。

三子嘲凤，母为猫，擅长飞檐走壁，迎风奔驰，经常被雕刻在建筑角上，祈求风调雨顺、辟邪安宅。

四子蒲牢，母为蛇，相貌最像龙，声如洪钟，但性情胆小，尤怕鲸鱼，它被刻在铜钟上，而敲钟木棒则雕刻成鲸鱼模样，借以逼迫“蒲牢”发出悠远的钟声。

五子狻猊，母为狮，喜欢打盹闻香，是佛祖坐骑，形象经常出现在香炉上。

六子霸下，母为龟，龟壳上背负着一块石碑，雷打不动，象征长寿吉祥。

七子狴犴，母为虎，长相随母，凶悍仗义，好主持公道，形象经常出现在衙门和监狱的房门之上。

八子负屃，母为龟，形象一般与碑文一起被雕刻在石碑上。小儿子螭吻，母为鱼，龙头鱼身，好登高东张西望，和哥哥“嘲风”一起被雕刻在了建筑角上。

二、凤育九雏

老大孔雀，战斗力最强，就是常说的孔雀明王。老二大鹏，战斗力仅次孔雀，金翅大鹏法力无边。老三火凤，掌控火势，周身骄焰，其性躁，喜则光耀万丈，怒则赤地千里，就是传说中的“朱雀”。老四金凤，性格温和，律五音、览九德，金芒备举，鸣动八风，象征高贵、吉祥，是古代神话中的一种瑞兽，古代皇后的服饰上都有金凤的形象。

老五青鸾，陪伴在西王母身边，是代表爱情的神鸟。老六雪凰，掌控严寒，吐气千里飘雪，吸气万里冰封。老七百鸣，好鸣叫，掌控音势，声音可摄人心魄，有摧古拉朽之威。老八蓝鸾，掌控水势，双翅扇动，能掀起滔天巨浪。老小大风，掌控风势，性情暴虐，双翅一挥，能召唤狂风，卷起漫天飞沙走石，后被后羿射死。

三、龙凤关系

凤凰本是鸟中之王，雄的名凤，雌的为凰，由于凤凰外观美丽，形象逐渐被“雌化”，古代象征皇后母仪天下；龙更具威武霸气的阳性特征，象征帝王皇权至上。一般而言，在龙凤呈祥的画面上，龙居上，左，代表阳；凤居下，右，代表阴。关于龙凤的关系可以简单理解概括为：凤与龙在一起为雌性，与凰在一起便为雄性！

2. 雄鱼是大头鱼吗?

不是

1：鲢鱼（雄鱼）

在胸鳍前面的几根鳍条上，特别在第一鳍条上明显的生有一排骨质的细小栉齿，用手抚摸，有粗糙、刺手感觉。这些栉齿生成后，不会消失。

腹部较小，性成熟时轻压精巢部位有精液从生殖孔流出。

2：鳙鱼（雄鱼）

在胸鳍前面的几根鳍条上缘各生有向后倾斜的锋口，用手向前抚摸有割手感觉。

腹部较小，性成熟时轻压精巢部位有精液从生殖孔流出。

3. 龙头鱼种类

答：很好吃，外皮酥脆鱼肉入口即化，好吃到爆的脆皮龙鱼。这道菜关键点是龙鱼(又叫龙头鱼),龙鱼肉熟了后入口即化,吃出爆浆感,加上海鲜的鲜美,能吃出,海的味道哦。

龙头鱼：龙头鱼科龙头鱼属鱼类(为沿海中下层鱼类)。鱼是一种很常见的生物，江河湖海中到底都有鱼，可以说除了陆地、死海等地方没有鱼，其他地方基本上都是有鱼的，因此鱼的种类有许多，其中还有一种鱼叫做龙头鱼，名字十分奇怪。

4. 什么叫龙头鱼

龙头鱼　　 Harpadon nehereus Hamilton　　【俗名】水潺、狗母鱼、硬鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶、鼻涕鱼、流鼻鱼、九肚鱼、殿鱼等。 属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。　　【英文名】Bombay duck　　【简介】　　　龙头鱼科(Harpodontidae)的鱼，学名Harpodon nehereus，分布于印度北部的河口，为我国沿海常见食用鱼类。体长达41公分(16吋)，色暗，淡灰色或褐色，具黑色细点。口大，尾鳍叉形，胸鳍及腹鳍大。本属有几个近缘种分布于从非洲到澳大利亚和新几内亚。 　　【产地及产期】生活于暖温性海洋的申下层。运动能力不强。常栖息于浅海泥底的环境中。每年春季为产卵期。杂食 性，以小鱼、小虾、底栖动物为食。 　　分布于印度洋和太平洋、我国南海、东海和黄海南部均产之、尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。　　【形态特征】中小型海产鱼类。体长而侧扁，一般体长15～26厘米、体重75～150克、眼很小，前位、口裂甚大，由前颌骨形成口裂上缘。两颌牙密生、细尖，能倒伏、体柔软，大部光滑无鳞，唯侧线上有一行较大的鳞直抵尾叉．头及背面浅棕色，腹部乳白色、侧线发达、明显，从头盖骨直达昆鳍叉中央。背鳍1个，仅有鳍条，无鳍棘，背鳍后有一小脂鳍；胸鳍和陶鳍发达。约等长；尾鳍三叉形，中叶较短。　　这鱼只有一条主骨，还软不拉几的，其余的鱼骨细软如胡须，就更不用提了，因此浙南柳市、台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为“水潺”，就是说它像水一样柔软。而浙北宁波、绍兴、杭州、嘉兴以及上海等地称之为龙头鲓，是因为鱼头貌似龙头，学名亦然。　　广东省阳江市的人称龙头鱼为“流鼻鱼”，意指此鱼像流出的鼻涕，潮汕人却称龙头鱼为“硬鱼”。　　肉松软，含水分高，不易保存或远运。鲜食味甚美，也可加工成干品。

5. 雄鱼头是什么鱼

一、食材

雄鱼头，姜，食用油，盐。

二、做法

1、先把锅烧热，再下入1勺食用油，继续烧热至足够热（稍微有点冒青烟）后，下入鱼头开中小火煎，加入半勺盐撒均匀。无论煮什么鱼汤，最先要牢记的一步就是要煎鱼，煎过的鱼鱼肉更香，煮出来的汤更白。还需要注意的是，煎鱼时要“热锅冷油”，也就是把锅烧热后再倒入油继续烧热，这样做可以让锅底形成不沾层，有了这层油，煎鱼就不会破皮了。

2、把鱼翻一面继续煎，下入姜丝，将鱼头煎至两面金黄。

3、接下来开大火，加入足量开水，将水烧开后炖8分钟左右。不论炖什么鱼汤，需要注意的第二步就是，煎鱼后加入开水炖。虽然说加冷水或者加热水都能让鱼汤变白，但是煎鱼后加冷水会让鱼肉快速收缩，这样的鱼肉煮熟后肉质更老。加入开水能让鱼肉更加鲜嫩而且没有腥味，也能加快煮出奶白色的鱼汤。

4、最后再加入适量盐调味，就可以盛出了。

6. 雄头鱼是不是大头鱼

答：国家允许吃的33种动物：比如家猪、家鸡，家鸭，家鹅，家兔，家牛，家羊，养殖鹌鹑，家鸽子，养殖火鸡，养殖羊驼，养殖驴、鲫鱼，鲤鱼，鳙鱼，鲢鱼，青鱼，草鱼，鳊鱼，泥鳅，黄鳝，螺蛳，河蚌，蚬子，蛏子，牡蛎，花甲，海蜇，海胆，牛舌头鱼，海鲳等。除了以上可以吃外，还有很多的动物也可食用。

7. 龙头鱼雌性变雄性

不

归墟鱼，鳌鱼是古代中国神话传说中的动物。相传在远古时代，金、银色的鲤鱼想跳过龙门，飞入云端升天化为龙，但是它们偷吞了海里的龙珠，只能变成龙头鱼身，称之谓鳌鱼。雄性鳌鱼金鳞葫芦尾，雌性鳌鱼银鳞芙蓉尾，终日遨游大海嬉戏。

扩展介绍：

相传在远古时代，金、银色的鲤鱼想跳过龙门，飞入云端升天化为龙，但是它们偷吞了海里的龙珠，只能变成龙头鱼身，称之谓鳌鱼。雄性鳌鱼金鳞葫芦尾，雌性鳌鱼银鳞芙蓉尾，终日熬游大海嬉戏。

古神话里有比较有名的“鳌鱼负山”引出“龙伯钓鳌”的故事。据《列子·汤向篇》记载：在渤海东边，不知道几十万里的地方，有一个大壑，名叫归墟。大地上八方九州原野的水，乃至天上银河的水，全都流注在归墟里面