小龙虾水土养殖方法视频(小龙虾清水养殖)
1. 小龙虾清水养殖
1 小龙虾买回家，需要用小牙刷清洗干净，特别是小龙虾的腹部。
2 洗干净的小龙虾颜色鲜红，挥着钳子，精神抖擞
3 小龙虾需要去虾线，这样在吃的时候就不用担心吃到泥沙了。还有，可以去掉小龙虾的头，这样可以让虾肉更加入味。
4 锅内热油，葱，姜，蒜，花椒和干辣椒，下锅炒香。
5 放入小龙虾大火爆炒5分钟。
6 为了让小龙虾更入味，加水，大火烧开，转小火继续烧。
7 半个小时后，各种味料通过高温渗透到了虾体里，再用大火收汁，滋味醇郁的小龙虾就算完成了
2. 小龙虾淡水养殖
小龙虾是用淡水养的。如果用盐水的话肉质就烂掉了，还有提醒楼主1下楼主如果自己作的话要注意几点，1、剪去大半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊；
2、两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须；
3、用手拉住它的尾巴中间那块尾甲，顺势一拉，拉出黑肠子来；
4、在背上竖剪一刀，以便更入味(这招可有可无，看各人手法爱好)；
5、在自来水下用牙刷上下左右边冲边刷之，要紧提醒：千万小心别把虾黄冲掉！然后沥水去。
3. 小龙虾水产养殖
步骤/方式1
建设场地
想要养殖小龙虾的话，首先就要选择一块合适的场地。小龙虾池可以用旧的稻田进行改建，加高堤坝，清理淤泥杂物并在堤坝中加入细网防止小龙虾打洞逃脱，四面围上矮栅栏，进出水口处加装铁丝网，以免敌害入侵稻田。
步骤/方式2
投放虾种
在投放虾种之前，需要先在虾池中倒入一些肥料，等到池水变得黄绿清亮之后即可种植水藻等等待浮游动物的种群繁衍壮大起来，然后再向其中倒入虾苗，注意要选择在天气晴朗凉爽的时候倾倒，每亩田地倒入约40公斤虾苗即可。
步骤/方式3
投喂饵料
小龙虾在幼年时期因为体型过小的原因，主要是以水体中的浮游生物和水藻的碎屑为食，等到其体型逐渐长大之后，就可以捕食一些底栖的水生动物了，为其投喂饵料时以高蛋白质的食物为主，可以投放动物内脏，注意定时定点定量投放。
步骤/方式4
定期巡查
养殖小龙虾的时候一定要注意定期巡查池塘，特别是在下雨的时候，水位上涨，龙虾有可能逃脱，为了避免造成不必要的损失要及时加固围栏，并根据虾群的情况及时作出调整水质更换新水，或是投喂药物预防疾病的操作。
4. 小龙虾清水养殖技术
除了常规的进行肥水之外，还需要定期往池塘泼洒有益菌类，比较常见的有光合细菌，芽孢杆菌，EM菌，乳酸菌。这几种菌都对稳定池塘水质，降低有害物质，增加龙虾体质有莫大的好处。是水产养殖上不可缺少的。
还有一个就是内服了。在小龙虾的食物里，增加些有益的中药制剂拌料，维生素解百毒，而水草的更重要的作用不是用来让龙虾吃，而是给它躲避敌害的，所以补充多维，也是减少龙虾发病，促进小龙虾生长的方式。
最后就是补钙了，小龙虾每一次脱壳成长，需要大量的钙，而池塘水域里的钙含量，往往是不够的，如果钙不足，小龙虾会因为脱壳脱不出来而死亡，给养殖朋友带来损失。
总结一下就是，补肥，补菌，适量的投苗，适量的栽草，做好内服和补钙，做好这几点，小龙虾不仅不易发病，还会长得又大又干净，就能卖个好价钱
5. 小龙虾 水养
如果在家里用鱼缸养殖小龙虾，水深一般以在3-5cm左右为宜，水位不宜过深，因为如果水过深，会让小龙虾因为没有氧气呼吸而死亡。
1、养殖环境
小龙虾喜欢较为阴暗的环境，一般经常在水草周围活动，因此在饲养它的这一天可把它放在有水草且浮游生物比较多的池塘中，让它在较为荫蔽的环境中生活。
2、投喂
（1）因为小龙虾具有喜温怕光的特性，因此可清晨或者晚上饲喂，避免出现小龙虾不进食的情况，一般1天投喂饲料1-2次。
（2）可为小龙虾投喂蛋黄、红虫、鱼肉、螺肉、虾肉、黄豆、玉米等食物。
3、日常管理
（1）当小龙虾进食完毕后需将食物残渣打捞上来，避免食物在水中变质腐败，从而污染水质，影响小龙虾的生长。
（2）而且因为小龙虾对水质的要求比较高，因此还需定期更换水，保证水源干净，如果水中没有足够的氧气还需要及时补充氧气。
6. 小龙虾深水养殖
小龙虾比较喜欢在浅水处活动，具体适宜水位和季节有关。
1、春季
水位稳定在0.5-0.8m左右为宜，这样有利于水温提高，促进小龙虾早早开食，并且低水位有利于浮游生物的生长，从而保证龙虾的饵料充足。
2、夏季
水位稳定在1.2m左右为宜，这样有利于降低池水温度，防止因水温过高，而影响到小龙虾的生长。
3、秋季
水位稳定在0.5-0.8m左右为宜，这样可以保证小龙虾拥有合适的繁殖温度。
4、冬季
水位稳定在1.2m左右为宜，这样可以起到保温的作用。
7. 小龙虾清水养殖好吗
可以不过在水盆里滴入几滴食用油，然后再加上一些盐，用这样的方法可以保证小龙虾存活一个星期。加入食用盐的原因是，可以使小龙虾将身体里面的细菌和灰尘已经经常吐出来。简单有效，保证了小龙虾的存活期。
注意小龙虾的战斗力也非常强，如果集体把龙虾集体放在盘中，那么小龙虾就会互相斗殴。
8. 小龙虾清水养殖方法
1.
先用流动清水将小龙虾表面能见的泥垢、杂草都统统冲洗干净，再用一个高盆子盛着，加入刚好淹过小龙虾的清水量，撒入3~5勺盐和适量的小苏打，充分拌匀，让小龙虾在盐碱水中静养30分钟。用刷子刷洗小龙虾的腹部，把残余的淤黑都洗刷处理干净
2.
小龙虾的虾头、虾腹部、虾爪等部位都刷洗干净后，把小龙虾牢牢抓好，把张牙舞爪的虾爪齐根剪平，而后把小龙虾翻面过来，捏住虾尾正中间的那块虾片，稍微翘起，一扭一捏一扯，把虾线拉出
3.
小龙虾刷洗干净并修剪好后，最后就是为虾头开口，用剪刀对着虾头的连接处剪下，并挑开，轻轻一拉，把虾头内的脏物拉出
4.
1.先把需要用的辅配料、香料一并准备好2.热锅热油，油烧至冒烟后，放入葱，姜，蒜，麻椒，干辣椒，小火煸出香味，再放入八角、香叶、桂皮、小茴香，香辣酱，郫县豆瓣酱等调味料，翻炒出红油。3.倒入处理洗净的小龙虾，并快速翻炒均匀，调入白酒、老抽、生抽、糖、一大碗开水、少许盐，充分翻炒均匀。4.保持中火焖12~15分钟，把小龙虾焖至全熟，开锅对锅里的香辣小龙虾进行大火收汁，只要锅底残留少许汤汁就够了，收至想要的程度，即可铲出，上桌剥壳品尝
9. 小龙虾清水养殖可以吗
身披鲜红薄脆盔甲，内心依然温软如故。这是清水小龙虾的真实写照！
喜欢吃小龙虾，在红烧、麻辣、蒜泥、十三香等等口味中，最爱原汁原味的清水小龙虾。盆友是一经营龙虾的老板，私下告诉我们，要吃就吃清水的，只有品质最好的才能做清水口味的……
清水龙虾的做法很简单，却最能品出龙虾的鲜醇美味。所以要求龙虾必须挑选活水龙虾，鲜活体健，通身洁净，没有土腥味的，最好是那种青壳龙虾，壳薄肉多。龙虾挑选时先看背部，清亮干净，再翻过来，腹部的绒毛白净整齐，基本就可以了。
吃时配上醋和姜末，蘸着吃，味美如蟹！
用料
小龙虾 适量
姜 多点
葱 适量
青椒 适量
大蒜 适量
盐 要多放
八角 几颗
料酒 少许
花椒 可选
原汁原味的清水小龙虾（附清洗小窍门）的做法步骤
步骤 1
龙虾买会先要排污，有几种办法：1、清水中滴几滴蜂蜜；2、清水中加入少许醋和盐；3、清水中滴入几滴香油。以上3种都须浸泡一段时间，然后再用小毛刷仔细刷干净。 这两种虾都是比较好的，左边的壳很薄！
步骤 2
生姜，蒜粒，葱，八角等一起放入热水烧开。 留一部分葱在关火时放，有颜值！ 最好用普通的葱，做菜时才发现葱没了，只好用仅有的大葱了！
步骤 3
倒入龙虾，加料酒、盐，水以刚刚没过龙虾为好。煮清水龙虾千万不要抽掉虾线，否则虾肉会松散！虾线在吃时很容易去掉，这样才能保证虾肉紧实有弹性！ 盐要多点，这样才有味！
步骤 4
大火烧开，转中火，8～10分钟就可关火了！在关火后放入大葱、青椒。焖3分钟。好，出锅啦！ 饭店里一般是5分钟即好，这样肉质更鲜嫩！ 烧开后，会有好多浮末，用勺撇去。
步骤 5
吃时，可蘸醋加姜末，绝对媲美蟹肉！
10. 小龙虾清水能养活吗
干净的好，养小龙虾的水是干净好，太脏了鱼虾活不下来的。
有专业人士做过小龙虾在腐败食物和新鲜食物的选择试验，做了一个Y型的迷宫，一边放了新鲜鱼块，一边放了腐败鱼块，经过几百次观察，发觉小龙虾99%取向于新鲜鱼块。
不过，小龙虾的确在干净和污泥环境中都能生存，但它喜欢在干净的环境中成长，所以清水里养殖的小龙虾成活率高、个头大、口感好，卖的价钱也高。看来咱们吃的小龙虾都可以放心吃的。
11. 养小龙虾是清水还是浑水好
选小龙虾最关键，小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥，连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌啊。
看小龙虾是清水是浑水，一看背部，红亮干净，这就尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。小龙虾是吃腐殖动物尸体的，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以要尽量买刚刚长大的龙虾，太小的呢，毕竟食之无味啊。
老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾呢则红得艳而不俗，有一种自然健康的光泽。
再刚用手碰碰它的壳，铁硬铁硬的是老的无疑，像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的，所以我们要买软壳的
