淡水鱼的养殖的方法(淡水鱼的养殖技术)

1. 淡水鱼的养殖技术

桂鱼养殖技术

1、池塘条件：池塘面积一般为2-4亩，水深2米左右，以长方形为主，水质清新，水底泥少或无，排灌增氧设备齐全。

2、饵料鱼培育：根据适口性好，经济成本低的原则，可选择银鲫、白鲫、团头鲂、白鲢、花鲢等鱼苗种为饵料鱼。利用桂花鱼池塘放养前的空闲期培养前期饵料鱼，可自己繁殖鲫鱼或鳊鱼鱼苗种，也可在桂鱼未放养前20天左右投放各类鱼苗，亩放养量为40－60万尾。其饲养方法用黄豆浆或其它饲料投喂，中后期饵料鱼则须专池饲养，宜采用多池高密度饲养，分次起捕，逐步拉稀的方法，以保证饵料鱼与桂鱼同步生长。

3、桂鱼种放养：放养时间一般6月份，放养规格要求在6-10公分为宜，其好处是放养成活率高和生长速度快。一般每亩放养量500-800尾。

4、饵料鱼投喂：成鱼养殖期间，要做到每天都能吃饱为宜，如果饵料鱼过少出现饥饿状态，这样就会影响桂鱼生长或出现相互残杀现象。

5、水质调控：桂鱼池塘要调控好水质，做到勤换水。6-9月份高温季节是摄食旺季，要每周注排水一次，每次换水量0.4米，保持池水透明度40公分以上。

桂鱼的放养技巧

1、鱼种的来源和捕捞

①鱼种的来源：现在正值高温季节，气温很高，鱼种体质较弱，一般不便于长途运输。补放鱼种的来源，多在当地调剂解决，也可就近在天然水域中捕捞。要求鱼种的捕捞地点离放养地点很近，捕捞与放养应紧密衔接，鱼种离水时间不能过长最好是边起捕边放养。若一时做不到，可先用网箱暂养或拦在拉网中进行操作，但时间最好不要超过两小。严禁鱼种离水操作。

②鱼种的捕捞：鱼种的捕捞及入养应始终坚持快捕轻放的原则。捕捞时，必须小心谨慎，缓慢操作，尽量不要伤及鱼体。捕捞时间可确定在早晨及晚上天气凉爽时进行。捕捞工具应选用大拉网、套网等不伤鱼体的工具。同一水体的捕捞，拉网次数不能过多，以起鱼类浮头，造成死亡。丝网会伤害鱼体，使鱼鳞脱落，不要采用。干塘捕捉会使污水呛死鱼类，也会因水浅灼伤鱼体，最好也不要采用。对于吃食性的鱼类，可在投喂时，用药饵引诱，将网具拦截在其活动路线上，进行集中捕捉，这也是一种很好的捕捞方法。

2、鱼种的放养和管理

①放养前的准备：鱼种放养前应做好各项准备工作，检查进出水口是否完好，防止渗漏。如发现问题，应立即解决。其次要对放养的水体情况进行观察，尤其要对池塘逃鱼状况进行了解，以摸清底细，便于确定放养品种和放养量。最后还要对水体进行一次改良。由于现时气温高，水体普遍浑浊，水中污物较多，水质很差，病菌容易繁殖，应用生石灰或明矾等化水泼洒，澄清水体，净化水质。若水体偏瘦，还要略施肥料，培养水中天然饵料。

②放养操作：为了减少放养死亡，确保放养效果，应进行补放鱼种的选择。选择的鱼种要求鳞鳍完整，跳跃有力，游动活泼，体质肥大，无病无伤。对鱼体瘦弱、反应迟钝、体表充血及有机械损伤的鱼种都应剔除。放养的品种可根据鱼种的来源及放养需要而定，但放养规模应以大为好，放养密度可坚持稀放为原则，以便使年底的成鱼都达到商品规格，减少因生长期短而带来的不利影响，保证养殖效益。放养时，鱼种必须经药物消毒后，再放入水体，以防鱼体带病入池，引起鱼病传播。一般可用2％～3％的食盐水或1ppm～2ppm的晶体敌百虫等药液浸泡3分钟～5分钟。

③放养后的管理：鱼种放养后，要根据放养的品种、数量等情况，认真做好投饵、施肥、水质调节、鱼病预防等项工作。饲料一般以精料为主，以加快鱼体的生长。日投喂量以池鱼总重量的5％～8％较为适合，具体以投喂后略有剩余为度。若池中放养链鳙等肥水鱼较多，可增施肥料，施肥应少量多次为原则，有机肥要经充分发酵后施入水体，亩施放量为50公斤～100公斤。化肥可用碳铵（每亩5至8公斤）或尿素（每亩3至5公斤）化水全池泼洒，改善水质。在放养后7天～10天内，再用强氯精（0.3ppm）、漂白粉（1ppm）等泼洒，以杀灭细菌。同时可间隔使用晶体敌百虫（0.4ppm）、硫酸铜（0.5ppm）和硫酸亚铁（0.2ppm）合剂泼洒，以杀灭寄生虫，有效地防止鱼病的发生。

2. 淡水鱼养殖技术人员

承包鱼塘一般是比较赚钱的，因为养鱼和养牛、羊都不一样。养殖一亩草鱼的成本大约在500元左右，而养殖一年产量可达500斤左右，出售价格为10元/斤，收入为5000元左右，减去养殖所需成本，其利润约为4500元。而且，鱼塘里面养鱼并不是单一的。

3. 淡水鱼养殖技术大全

淡水鱼饲料的选用和投喂

　 给鱼投喂饲料的目的是:为饲养鱼类保持良好的健康状况、最佳的生长、最佳的产量提供必要的营养需求，并尽可能减少给环境带来的废物，为最佳的利润支付合理的成本。饲料良好的营养质量和物理性质是养鱼技术达到生产和经济目标的关键。

　　用于养鱼的饲料质量须满足下列条件:

　　1．饲料必须制成颗粒状或浮性的或沉性的。

　　2．只能采用符合营养质量和物理性质的颗粒饲料。

　　3．采用的饲料必须营养完全，包括完全的维生素和矿物质预混料，以及补充的维生素C和油脂。

　　4．饲料的蛋白质含量一般在32—36%。蛋白质含量高的饲料价格较贵，但这是值得开支的，尤其是当鱼的平均体重为≥50克时。

　　5．饲料的质量会随着存放时间的延长而降低。饲料应该在制造后6周内用完，因为存放时间过久，其维生素和其它营养物质会损失，并会受到霉菌和其它微生物的破坏。

　　池塘鱼饲料的投喂

　　1.池塘鱼类投喂饲料的目标是将符合质量要求的饲料以规定的数量和投喂次数投喂鱼类，从而取得最佳的生产效果和效益。

　　2．为使鱼类的生长和饲料系数之间平衡，每次投喂和每天投喂的最适饲料量应为鱼的饱食量的90%左右；如果投饲量只有饱食量的80%，其饲料系数会比较低，但生长比较慢；如果投饲量达到100%的饱食量，生长会好但饲料系数会比较大；如果投饲量超过鱼类100%的饱食量，就会污染水质，增加水质管理和无用饲料的开支。

　　池塘中鱼类摄食饲料的数量主要与水温和鱼的平均体重有关。

　　投饲料的方法很多，但以下是一些建议的基本原则：

　　a．开始投喂（最初几天）以3%的投饲率投喂（鱼体重的3%），当鱼能积极摄食后，鱼会在2—5分钟内吃完。

　　b.有些鱼类，如沟鲶，平时通常在晚间摄食，应该训练它们在白天摄食。投料的时间最好在上午8：00到下午4：00，或黎明后2小时至黄昏前2小时。

　　c.每天投喂二次或多次一般是没有必要的，但将每天的投料量分成2—3份，间隔6—8小时喂一次，在某种情况下会使鱼生长快些，饲料系数会低些，对个体较小的鱼和罗非鱼及鲤鱼尤其如此。

　　d.应该严格避免过量投饲，过量投饲的标志是在投饲后10分钟以上，还剩余的饲料未被鱼吃完。当池塘中鱼类的现存量接近鱼载量时，过量投饲的问题尤应加以重视。

　　e.每次投饲应将分配好的饲料量全部立即投入，不能分成小批量用手撒的方法一把一把地在几分钟内投完。

　　f.每天投喂鱼类的饲料量是有限的，因为代谢废物所造成的污染会对水质造成不良的影响。

　　饲料的购买和贮藏

　　每次购买的饲料，应以能满足4—6周的需要量为好。饲料应该贮藏在干燥、通风、避光和阴凉的仓库中，能防止动物和昆虫的侵扰。

　　饲料系数

　　饲料系数是有饲料的营养物质生产鱼的效率的一种评定标准。它常受几种因子的影响，这些因子包括饲料的质量、饲料的用量、鱼的种类、鱼体的大小和水质。

　　投喂尼罗罗非鱼、沟鲶和鲤鱼的高质量颗粒饲料，从15克养至500克，体重每增加1.0kg,其饲料用量应1.2kg—1.7kg。当鱼长到较大规格时，其饲料系数会增大。

　　饲料和投饲方面其他需要考虑的问题

　　营养（饲料）是养鱼管理中自始至终需要加以注意的重要因子，饲料的质量不能掉以轻心。在购买和操作饲料时要特别加以注意，因为饲料和投饲的开支是养鱼生产成本中最大的一笔支出。鱼类的摄食行为是鱼类健康状况的标志。如果鱼类摄食积极，说明鱼类的健康状况良好，反之，说明健康状况较差。

　　建议不使用自动投饵机，因为这要额外的设备开支，通常使用它们时饲料系数也会较高。养鱼者应该经常观察鱼类的状况，鱼类摄食行为和水环境的总体状况，至少每天一次。每次投喂鱼的饲料量应该称重，并记录下来。如果给鱼吃的饲料量难以每天称重，那么可以用容量法（由体积与重量的换算关系确定）来估计饲料量，但每当饲料的品牌和类型更换时，应重新确定

　　饲料的容量与重量的关系。

　　沉性颗粒饲料比浮性颗粒饲料的价格便宜，可以用于池塘养鱼。但浮性颗粒饲料较好，因为使用浮性颗粒饲料不易造成浪费，还便于养殖者直接观察到鱼的摄食行为和其它情况。

　　如果饲料价格的高低直接关系到饲料质量的高低，那么用低价格的饲料养成一季鱼的开支会比高价格的开支要多。调整饲料与养鱼的生产性能和经济效益之间的关系不能单从饲料的价格方面加以考虑.

4. 淡水鱼的养殖技术与管理

蓝子鱼的饲养方法注意事项

养殖条件1.场地 目前养殖对虾的池塘均可使用，水深能保持1.5～2.5米为最佳。2.盐度 在14～32的盐度中均适合其生长，22左右的盐度为最佳，有微淡水注入的养殖区生长则较快。3.放养密度 选购体长2厘米左右的鱼苗，按400尾/平方米的密度放养，可根据水质条件做适当调整。4.水温 适宜的水温是22～29℃，海南的气候较为适宜其生长。5.环境要求水质清新、有条件设为微流水养殖，则效果更好，pH维持在7.2～8.0之间，溶解氧5毫克/升以上。饵料系列

篮子鱼是杂食性鱼类，以植物性食物为主，但经过人工驯化后也能食配合饲料。在投苗下塘的早期应以藻类食物为主，特别是异枝麒麟菜刚生长出来的芽，是其最好的食物。随着鱼体的增大，在驯化成功后应以配合饲料为主，在没有专用的饲料情况下，实践证明，对虾颗粒饲料是较为理想的食物，日投饵量为5%左右，每天投喂两次，上下午各一次。依水温、天气、水质和摄食情况灵活掌握。在养殖过程中，发现其'胃口'不好时可添加些帮助消化的添加剂与主食饲料混合一起投喂。

日常管理

保持稳定和良好的水质环境是日常管理上必须时刻注意的。在新旧水进行交换时，要掌握换水量的多少。实践证明，每隔10天左右的时间换20%左右的水效果尤佳。遇外界水质良好时，可多换些。每次换完水后可用消毒剂全池泼洒消毒，在第一次消毒完后每隔1天的时间再消毒一次，以5天时间为基准。然后视鱼活动情况及水质情况再决定是否继续泼洒消毒剂。

在养殖过程中要保持水的适当肥度和透明度，严防池水长青苔，池壁四周发现有长青苔时可人工捡掉。池塘养鱼在养殖期间大量死亡与缺氧有着很大的关系。因此，养殖池应尽量保持在较深的水位，可根据池塘载鱼量适当开启增氧机增氧，我们的做法是阴雨天下半夜开启2～3小时，晴天中午开启1～2小时。病害防治

篮子鱼属群体活动鱼种，根据其特点，可判断鱼是否患病，当有个别离开群体自己活动时，就可以充分说明其已患病了。这时可将病鱼捕出放在水泥池中观察、诊断，根据其症状对症下药。目前此方法在高位池塘中操作较为方便。

蓝子鱼养殖发病率不是太高，但仍需做好定期的检查预防工作，在其驯化成功后定期交替喂药饵、抽样观察。在养殖过程中，蓝子鱼发病最多的是弧菌病和白点病，且带有一些季节性，我们一般采用改善水质环境、药物治疗及加强管理等综合措施进行防治。目前治疗此两种病的药物我们使用的是'富康-FU'和'C-98'（此两种药物的主要成份为中药及当地一些草药的合成剂），长达6个小时以上的药浴及内服药混合于饲料中投喂，实践证明，效果比较理想。收获养殖至250克左右时就可以开始出售了，因其在养殖过程中也会出现大小不均匀，可选择捕大留小，分批收获销售。健康、体壮的可作为亲本进行养殖。蓝子鱼的饲养可分为饲喂、日常管理、病害防治、收获等几个内容，每个内容对于蓝子鱼的生长、产量都有着重要的作用，养殖户应引起重视，做好各项养殖工作。

5. 淡水鱼养殖技术和管理

1.养殖池选择，水质、水源作为首选条件，选择远离城区、工业区、环境好、无污染又符合养殖用水标准、淤泥浅的新鱼塘或者流水养殖池，最好是青山绿水之地，利用高山流出的山泉水，也可以利用无污染、水质优良的江河、湖泊水作为养殖基地用水。一方面，水质清新、水源充足、水温稳定，瘦身时间短，效果好，效率高；另一方面，水中富含微量元素和矿物质，可以提高瘦身鱼的品质。瘦身养殖过程中温度应尽量保持在8～25℃。由于不投饲，仅作为运动基地和疗养场所，鱼场尾水不会污染环境，符合山区水产养殖要求，是振兴山村、扶贫攻坚、致富村民的好项目之一。

2.成鱼选择，在正规健康水产养殖场，选择无鱼病、无损伤、无感染、无畸形、体质健壮的草、青、鲢、鳙等商品成鱼，个体越大、效果越好。其他品种的鱼也可以，只是没有以上品种口感品尝效果明显。在确定商品成鱼放入瘦身池塘之前，必须进行孔雀石绿、硝基呋喃、氯霉素、沙星类等违禁药物的抽样检查筛选，严格杜绝检测不合格的成鱼进入瘦身鱼养殖池。在捕捞和转运过程中尽量减少机械损伤，提高成活率。

3.养殖时间，瘦身鱼饲养时间有一定的要求，根据投放商品成鱼的体质状况和瘦身鱼池的水质、水温情况来确定，一般最少不得低于8个月，瘦身1年左右效果最好，鱼体肌肉最为紧实，脂肪和蛋白质比例最为合适，食用口感最佳。

6. 淡水鱼养殖技术与鱼塘管理

随着水产养殖业的快速发展，池塘的利用很高，池底淤积现象也越来越严重，特别是村内池塘，致使许多水体水位过浅，养殖空间窄小。这些池塘如果不加以改造整修，就会使养殖环境恶化，

一、确定合适的养殖类型

。水深不足1.0m的池塘，可以经过稍加改造后进行黄鳝、泥鳅等品种的养殖。若池底污泥过多，可种植莲藕等经济作物，以吸收肥分，池中可配套养殖少量鱼类。此外，还可以根据养殖鱼类的习性，尽量选择生长快、生长期短、对池塘条件要求不高、又能适应在浅水中生存的鱼类进行养殖，如罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、淡水白鲳等，是可供选择的养殖对象。

二、努力扩大水体空间

养殖水体空间的大小直接影响养殖种类的生长和生存。水体水位过浅，必然造成养殖水体空间的相对狭小。在鱼类放养时，要掌握一定的放养密度，原则上以稀放为主，可以相对增加养殖水体空间。在养殖水体的利用上，要根据养殖种类的需求，保持水位长期稳定，平时要注意灌满池水以保持最高水位，水位降低时要及时加注新水。池埂上的低洼处可用硬土填平，以努力提高埂面，扩大养殖水体空间，最大限度地利用养殖水体。

三、要改善养殖水体环境

浅水池塘，由于水位浅，养殖水体受环境的影响较大，尤其是水温的变化比较明显。为改变这一状况，养殖者应根据一年四季的不同而采取相应的技术措施，如春、秋两季，池塘适当的浅水有利于水温的升高，便于水体中的水生植物进行光合作用，增加养殖种类的天然基础饵料生物，同时也有利于早开食，晚停食，能够促进养殖种类的快速生长；夏季水温高，水位要尽可能加深，养殖水体也要经常更换，以调节水质，控制水温；酷暑来临时，要采取避暑措施，有条件的地方可以在池边搭棚遮阳，简便的方法是在水中捞草覆盖，或在池中及沿池四周栽种水生植物，以净化水质，调节水温；冬季水温降低，待养殖种类达到商品鱼规格时，应尽早出售，尽量不要越冬。如果池塘内养殖有黄鳝、泥鳅，可在冰封期来临之前将池水排干，让其潜入泥底，再在泥上铺稻草等防寒。

四、加强日常管理

浅水池塘进行养殖，更应加强日常管理。除注意水质变化以外，应多巡塘，勤观察，出现问题及时解决。特别是在夏季的暴雨季节，要注意防止雨水漫塘及冲毁池埂。由于水浅，夏季更应注意池内水体缺氧而造成泛塘。夜晚还要防止偷盗，避免意外损失。在饲料投喂上，要保证养殖种类吃饱吃好，坚持少量多餐的原则，多投喂养殖鱼类喜食的饲料

，以保持营养的合理供应，而确保当年投放当年收益。需要肥水时还要及时施肥

，以保证养殖水体中天然基础饵料生物的丰富。待养殖种类达到商品规格时，一旦价格合理，就要起捕出售，尽早收益，避免和减少养殖风险。

五、抓好病害预防

浅水池塘，水质容易变坏，加速水体中病菌的繁殖生长，稍不注意就会造成养殖种类的死亡，所以，应及时做好病害预防工作。养殖前期，池底应用生石灰彻底清塘，因为浅水池塘淤泥较多，底质酸性较强，用量可以稍微增加，可按300g/平方米的用量全池遍洒，以调节养殖水体的酸碱度，改良水质。苗种投放时，要进行体外消毒，可用食盐水浸洗药浴。日常管理中，还要定期使用生石灰、漂白粉等药物消毒水体，净化水质。老鼠、蛇等敌害生物要用人工方法捕捉，尽量不让其入侵，否则会由于水浅，养殖种类无法逃避而遭受敌害生物的伤残。

7. 淡水鱼养殖技术书籍

　　介绍中国淡水鱼类的书籍是：中国淡水鱼类图谱大全 　　我国是世界淡水鱼种类最多的国家之一，其总数不下八百余种。 　　由于鱼类栖息于江河湖泊之中，其自然环境和天然色彩难以被直接观察和记录，以往的科学描述也难免失真。 　　《中国淡水鱼类原色图集》采用新的摄影技术，直接拍摄活体标本和模拟的生态环境，为人们提供了美丽的直观图片，这对开发利用我国的淡水鱼类资源，普及鱼类科学知识，有着较大的实际意义，在鱼类科学的研究和教学上也有一定的价值。

8. 淡水鱼养殖技术培训

在绿洲世界中钓到好鱼的方法有很多，但其中最关键的是选择合适的饵料和钓具。 其中，适合绿洲世界的饵料包括各种昆虫、蚯蚓、小鱼等。这些饵料质量要好，能够吸引鱼儿上钩。而钓具的选择要根据钓鱼的位置、鱼儿的种类和大小、以及钓的方式等因素来进行。比如，选择合适的浮漂、鱼线、鱼饵、鱼钩等，能够增加钓鱼成功的概率。 另外，还要注重选取钓鱼的时间段和位置。一般来说，清晨和傍晚是比较容易钓到鱼儿的时段，而在水边岩石附近或是河床附近等位置，也是比较容易有鱼的地方。因此，如果想要在绿洲世界中钓到好鱼，还需要注意观察环境和鱼类习性，并根据实际情况来进行钓鱼。

9. 淡水鱼养殖技术考试

考前可以吃一些富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物，如鸡蛋、全麦面包、坚果、鱼类等。

这些食物可以提供身体所需的能量和营养物质，帮助维持身体的正常代谢和大脑的正常功能。

其中，鸡蛋是一种富含蛋白质和脂肪的食物，可以提供身体所需的能量和营养物质，同时还含有丰富的胆碱，可以促进大脑的正常功能。

全麦面包是一种富含碳水化合物和膳食纤维的食物，可以提供身体所需的能量和营养物质，同时还可以促进肠道蠕动，有助于维持身体的正常代谢。

坚果是一种富含蛋白质、脂肪和膳食纤维的食物，可以提供身体所需的能量和营养物质，同时还含有丰富的维生素和矿物质，有助于维持身体的正常代谢和大脑的正常功能。

鱼类是一种富含蛋白质和脂肪的食物，可以提供身体所需的能量和营养物质，同时还含有丰富的ω-3脂肪酸，可以促进大脑的正常功能。

总之，考前应该选择一些富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物，以提供身体所需的能量和营养物质，帮助维持身体的正常代谢和大脑的正常功能。

同时，还应该注意饮食的均衡和多样化，避免过度饮食或暴饮暴食，以免影响身体的健康和考试的表现。