海鲜龙虾的养殖方法和技术(海鲜店龙虾怎么暂养)
1. 海鲜店龙虾怎么暂养
将买来的新鲜小龙虾直接放进水盆里，加入少许盐，淋几滴食用油，期间不喂食任何东西，可以保证小龙虾两三天不死。
将小龙虾冲洗干净后倒入有气泵的水池或玻璃缸内，早晚换一次水，这样小龙虾可以存活5-10天左右。
或者将小龙装进网兜里摊开，放置在阴凉的地方，期间淋一点水保持湿润状态即可。
2. 龙虾店龙虾怎么养
1.
龙虾养殖池的建设
龙虾养殖池建设要考虑周全，包括水深度、坡度、水质等等。
水深不可太深，也不能过于浅，最适合的深度为1~1.5米。而坡度比1:2.5;水质方面，要干净、无污染，水源要充足。可以在养殖池之中多种植水草，好处很多，一是水草可以吸收水中养料，降低有机物污染;二是水草在阳光的照射之下，可以吸收水中的二氧化碳进行光合作用，放出氧气，供小龙虾呼吸;另外，为了防止小龙虾逃跑，可以使用塑料薄膜，沿着池埂四周围起来，可防逃跑。
2.
龙虾养殖的密度
龙虾养殖密度不宜过大，具体投放多少，可以根据季节来判定。通常情况下，春季，具体在2~3月份，一亩的水池，可以投放2~4cm规格的幼虾30000~40000尾;夏季，具体在7~8月份，不建议投放龙虾苗;秋季，具体在9~10月份，可以投放10~12㎜规格的幼虾30000~50000尾。
3.
龙虾饲养投喂
常见的投喂饲料主要是高蛋白的动物性饲料，比如各类水产冻鱼类、蛙类等。其次，可以辅助投喂各种饼粕、黄豆、小麦和麦麸。最后，像南瓜、冬瓜等等也可以考虑投喂。
龙虾投喂量，要尽量做到吃饱、吃完和不留残饵为宜，一天投喂2次，分早晚投喂。根据龙虾夜间进食的习性，应该将投喂重点放在晚上。所以，晚上投喂饵料应该占据日总量的70%~80%。另外，一般投喂动物性饲料，在量上要占虾体重的8%~12%，干饲料或者配合饲料占虾体重的5%~35%。
3. 海鲜市场买的龙虾能养活吗
市场上买的小龙虾养不活，可能是你的方法不对 ，通常来说小龙虾买回家大致能活三四天左右，活的小龙虾买回来以后，直接放到清水里面，但是不能喂食任何东西，否则的话小龙虾容易养不活。如果在水中加入少量的食用油，那么小龙虾可能活的时间更长一些。
4. 海鲜龙虾怎么吃
最好不要吃了，隔夜海鲜容易与空气中的氧气产生化学反映，产生对人体有害物质，隔夜虾的蛋白质容易被细菌群侵蚀，吃了之后导致拉肚子是小事，严重者则出现食物中毒。但如果觉得扔掉可惜，必须要有以下的3个保证条件：
1.保证不馊，不变质。
2.必须再加热，且加热要充分。
3.要保持其鲜味，需冷藏保鲜，但不可以结冻。
螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，
5. 龙虾店龙虾怎么保存
龙虾是一种易腐食品，如果不妥善保存，容易变质。以下是龙虾冷藏的方法：
1. 首先，将龙虾放入一个干净的塑料袋中，将空气挤出来，然后将其密封。
2. 将龙虾放入冰箱中的最冷部分，保持温度在0-4℃之间。
3. 如果龙虾是活的，可以将其放入一个大的容器中，然后在上面放一层湿毛巾，以保持湿度。
4. 龙虾应该在24小时内食用，否则就会变质。
5. 如果你想保存更长时间，可以将龙虾煮熟，然后将其放入密封的容器中，放入冰箱中保存。
6. 不要将龙虾与其他食品放在一起，以免交叉污染。
请注意，龙虾的头部和内脏应该在食用前彻底清洗干净。
6. 海鲜龙虾怎么做好吃
栀子虾500克、大葱1段、姜1块、小葱1根、白砂糖3克、淀粉2克、海鲜酱油1汤匙、香醋半汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、盐2克、油适量。
做法步骤：
1. 食材集合。
2. 栀子虾挑去虾肠和虾胃，剪去虾爪、虾须和虾枪，清洗干净，沥干水分。开背。
3. 腌制栀子虾：盐1克，料酒1汤匙，姜丝，抓匀腌制20分钟。
4. 准备料头和碗汁，大葱切片，姜切丝，葱白切段，葱绿切葱花。碗汁：海鲜酱油1汤匙，料酒1汤匙，蚝油1汤匙，白砂糖3克，香醋半汤匙，淀粉2克，盐2克，清水半碗，搅拌均匀备用。
5. 炒锅入油，将栀子虾煎至两面红色，用铲子挤压虾头，多出一些虾油，将栀子虾盛出备用。
6. 加入姜丝、小葱段和大葱片翻炒出香味。
7. 倒入碗汁煮开。
8. 倒入栀子虾翻炒均匀，加盖煮2分钟，大火收汁即成。
7. 海鲜市场龙虾
东北有龙虾，各大海鲜市场都有的卖，但东北本地没有养龙虾的，由于东北气候问题不适合龙虾的生存，所以海鲜市场卖的龙虾都是从外地进来的
8. 海鲜龙虾怎么保存
1.
滴食用油：将活虾倒入水盆，滴5滴食用油、加上5g盐，这样小龙虾能存活2~3天，而且还能使龙虾吐尽体内的泥沙。
2.
放在阴凉的地方：
用网兜将小龙虾装好摊开，放在阴凉的地方，可以适量地加一点水，但是不能让水将小龙虾全部淹没，这样会导致小龙虾缺氧死亡。也不能晒到小龙虾，保持湿润即可。只要不是养了很多的小龙虾，这个方法十分简单实用。
3.
用盆放在阴暗潮湿处：
可以将小龙虾放在一个大盆中，加入少量淹没小龙虾头顶的水，这样既不会导致小龙虾缺氧死亡，又有助于小龙虾排出体内垃圾。然后将装小龙虾的大盆放在阴暗潮湿的地方，再用一块黑色塑料袋之类的遮光物将小龙虾们盖住；再适当地换一下水，给一些肉丁米饭之类的吃食，可以存放上一个星期甚至更久的时间。
9. 海鲜店怎么养小龙虾
1.
苗种投放时间。
藕塘主要的经济作物为藕或莲子，小龙虾为杂食性生物且胃容量较小，需要不间断进食，在食物缺乏及生长高峰期时对饵料需求量特别巨大，会进食刚发芽的藕苗苗尖及趴伏造成藕苗新芽断裂，影响藕或莲子产量。因此在5-6月份藕发芽期间要确保藕塘内没有小龙虾，因此对于藕塘养殖小龙虾的农户一般建议在每年6月底到8月期间投放虾苗。
2.
虾苗投放密度。
6-8月份投放小龙虾，每亩藕塘投放密度可以控制在40-50斤，而且规格可以适当大一些，以提高高温季节虾苗成活率。切记不能因为此阶段虾苗价格便宜，从而不加控制的投苗，6-9月份投苗需要注意避开高温天气投放，选择在每天清晨或傍晚阶段投放，如果投放的苗种死亡率较高可以适当补苗。此阶段藕全部长出藕叶，可以给小龙虾提供优良的庇荫场所，减少高温季节小龙虾的死亡。
3.
小龙虾投喂。
藕塘养殖一般不需要特意投喂饵料，可依据小龙虾生长情况适当投喂；如：大豆、小龙虾配合饵料、小麦等。由于藕塘前一年冬季及当年早春季节会进行挖藕或淘藕作业，而藕塘中的残藕一般都不会清除，残藕经过2-3个月的腐烂、发酵会对水质起到很好肥水效果，致使水质浮游水生物、菌种丰富，完全可以满足小龙虾饵料需求。
