养殖牛发酵床制作方法(牛场发酵床制作方法)

1. 牛场发酵床制作方法

步骤/方式1

人工清粪。即人工利用铁锨、铲板、扫帚等将粪便收集成堆，人力装车运至堆粪场或直接施入农田，是小规模牛场普遍采用的清粪方式。饲养员定期对舍内水泥地面上的牛粪进行人工清理，无需设备投资、简单灵活，但工人工作强度大、环境差，工作效率低。

步骤/方式2

半机械清粪。半机械清粪将铲车、拖拉机改装成清粪铲车，或者购买专用清粪车辆、小型装载机进行清粪。目前，铲车清粪工艺运用较多，是从全人工清粪到机械清粪的过渡方式。清粪铲车由小型装载机改装而成，推粪部分利用了废旧轮胎制成一个刮粪斗，更换方便，小巧灵活。饲养员开车把清粪通道中的粪刮到牛舍一边后集中运走。

步骤/方式3

刮粪板清粪。新建的规模牛场主要使用刮粪板清粪，该系统主要由刮粪板和动力装置组成。清粪时，动力装置通过链条带动刮粪板沿着牛床地面前行，刮粪板将地面牛粪推至集粪沟中或牛舍一边。这种设备投资不高，当牛舍长度在100米至120米和200米至240米时，设备的利用效率最高，设备的耗电量不超过18度/天，仅需对转角轮进行润滑维护(间隔2周至3周)。

步骤/方式4

堆肥发酵。清理的牛粪送至堆粪场经堆积发酵无害化处理后，即成为有机肥料，堆肥过程中形成高温，能杀死各种病菌和虫卵，粪污中的多种成分能转变成植物生长需要的有效养分，可直接施于设施农业栽培或农作物种植。

2. 牛发酵床制作成本

不仅不会对环境造成污染,而且还可以使牛场保持干净卫生。发酵床中含有大量的有益菌,牛吃了后可以增强消化能力及饲料利用率,而且还可以在一定程度上减少发病。粪污在发酵分解过程中会产热,冬季牛舍不用消耗煤或电进行加温,牛在适宜的温度下可以加快生长速度。没有什么缺点。

3. 牛场发酵床制作方法视频

1、面粉加酵面、白糖、适量温水拌成雪片状，然后揉匀成面团。面团要和得软硬适度，不宜过软，盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大

2、碱面用一点温水化开，面发好后掺入碱水揉匀，盖保鲜膜静置15分钟

3、将面团搓成长条

4、一节一节“揪”出一个个馒头，截面朝上摆在笼布上

5、面剂不要揉，也不要整形，直接将面剂的断面向上摆放在铺上湿屉布的笼屉内，上屉后用大火蒸至馒头开花，约15分钟左右，撒上切碎的果脯或青红丝点缀即可

4. 发酵牛床的建设

可以。黑龙江省讷河市某养殖企业就在零下30℃的条件下进行给牛做发酵床的。原料：如金发酵床专用原料、锯末、稻壳、玉米粉。把如金发酵床专用按1：5的比例用玉米粉，稀释均匀。把锯末和稻壳混合均匀。

把混合好的锯末和稻壳平铺在发酵槽内，每10公分撒一次菌种，平铺6次撒6次菌，然后用翻扒，翻扒两次，发酵床制作完（每稀释后的6公斤菌，用在整体发酵床15平方米。）做完后发酵床厚度为60cm。

5. 牛场发酵床制作视频

1 、准备工作： 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出，用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。然后，在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀;把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀。

　　2 、开始制作： 把容器盖盖好，放入酸奶机本体内，把酸奶机的上盖盖好。插好插头，酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)。用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间，但最长不超过14小时。用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时。

　　3 、制作完成： 发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳;酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。

6. 牛场发酵床制作方法图片

发酵床养牛一平方米2500元成本。发酵床养牛主要包括棚内设施的建设固投费用，以及后期的饲料成本费用，折算下来，基本每平米的费用在2500元左右。现在养牛，基本都是采取集体化，规模化养殖，这样才能提高养殖效率，降低成本，提高养牛的利润空间。

7. 养牛的发酵床怎么制作

牛场发酵床优点

1、粪污被发酵床中的有益菌发酵分解后，不仅不会对环境造成污染，而且还可以使牛场保持干净卫生。

2、发酵床中含有大量的有益菌，牛吃了后可以增强消化能力及饲料利用率，而且还可以在一定程度上减少发病。

3、粪污在发酵分解过程中会产热，冬季牛舍不用消耗煤或电进行加温，牛在适宜的温度下可以加快生长速度。

4、发酵床养牛可在一定程度上提高牛肉品质，牛肉肉色红润，大理石花纹明显，鲜嫩多汁。

发酵床养牛的缺点

1、发酵床养牛必须使用50公分厚的垫料，加上发酵用的有益菌等，可以说发酵床养牛需要的投资颇高，对于中小养牛户而言压力较大。

2、发酵床养牛虽然不用每天清理粪污，但并不省人工，每天都需要进行翻料才可以，以免粪污长时间堆积在一个地方造成“烧料”，可以说发酵床养牛比不使用发酵床还费人工。