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南方大葱种植技术(南方大葱种植全过程)

发布时间:2023-06-19 19:00:39分类:花卉种植

导读:2020年大葱价格出现大幅上扬,一些种植户今年想要大面积种植,但一定要注意科学种植。现在,结合大葱的生物学特性,从品种选择、育苗与管理、定植、大田管理以及病虫害防治等方面,全面介绍大葱优质高产栽培技术,为大葱种植者提供一定的参考。

一、大葱的生物学特性

大葱适合在阴凉的地方生长,因而在南方种植较少。一般大葱在15~25℃时生长速度最快,气温低于10℃时其生长速度明显降低。气温高于25℃时,大葱将会出现生长不良的情况,还可能会引发病虫害。当温度高于33℃时,大葱基本进入休眠状态。大葱的根系较浅,一般竖直和水平方向都会在30厘米以内。在排灌方便、土壤肥沃、土质疏松的园地,大葱能够更好地生长,从而获得更为优质高产的大葱。

二、品种选择

当前随着育种技术的发展,大葱也有许多新品种的出现,选种时注意选择组织密实、生长速度快、抗病虫害、优质高产的品种,如闻名全国的章丘大葱、中华巨葱等。

三、播种育苗

1、种子处理。为保证种子的发芽率,要选择当年的新种子,不要选择以前的种子。然后将种子放在清水中,去掉瘪粒、种子皮等杂质。将初选的种子放在50~60°C的清水中浸泡3小时,或者放在1%的高锰酸钾溶液中浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。将冲洗干净的种子以1:4的比例与干净的细沙混匀后准备撒播。1亩苗床可播种3.3~4.0公斤,1亩葱苗可移栽至8~10亩葱田。

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2、苗床准备。任何作物的种植,都不宜连作,否则容易引发病虫害,大葱也是如此。大葱的苗床应选择在2年内未种植过大葱,地势平坦、排灌方便的肥沃土地作为苗地。将苗地里的杂质,包括秸秆、土块、树枝等清理干净后,1亩施加4000公斤腐熟的农家有机肥及65公斤左右的复合肥作为基肥。然后将整个园地深耕、耙匀,取出约2~3厘米厚的土层作为覆土。

南方大葱种植技术

3、适时播种。大葱一般在秋季播种,也有极少数地区在春季播种。各地可根据当地气候来决定播种时间,一般要保证在入冬前有45天左右的生长期,此时大葱可长至6~8厘米,对于寒冬有一定的抵抗力,可安全越冬。播种前需要足量浇水,使苗床湿透,保证种子有足够的水分萌发。

4、苗期管理。一般播种后7天左右即开始出苗,10天左右可以出齐。播种后8天左右即可开始浇水,以促进未萌发种子的萌发及已萌发幼苗的生长。入冬前期的管理极为关键,既不能让幼苗生长过快,避免来年开春后抽薹,也不能使幼苗过于弱小,以至于不能安全越冬。入冬前幼苗停止生长后,需浇足“封冻水”,然后采取一定的保温措施,保证幼苗安全越冬。越冬后随气温升高,日平均气温稳定在13℃以上时,浇返青水,间过密苗、双苗、弱苗,保持株距3~5厘米,以后随着葱苗的生长,增加浇水次数,追肥两三次,每次1亩施硫酸铵10公斤或尿素5公斤,期间注意中耕除草、防治虫害。地蛆可用90%晶体敌百虫或50%辛硫磷1000倍液灌根一两次,蓟马和潜叶蝇可用40%乐果乳油1000倍液喷防。当幼苗高30~50厘米时,停止浇水,炼苗备栽。

四、定 植

大葱定植一般在6月中旬进行。选择排灌方便、土质肥沃、富含有机质且3年内未种过葱蒜类蔬菜的地块作为定植田。定植前施加足量底肥,一般1亩施加腐熟的农家肥5000公斤、复合肥10公斤即可。施加后将底肥耙开、耙匀。起苗前7天左右开始限水炼苗,起苗前1天浇足水,去掉弱苗、病苗、虫苗,选择壮苗即起即栽,株距3厘米左右,定植完成后足量浇水,促进幼苗生根成活。

五、田间管理

1、肥水管理。定植后,气温开始逐渐升高,大葱生长速度放缓,对于肥水的需求量下降,因而不需要施肥,基肥完全能够满足大葱的生长需要,但可根据实际情况进行浇水。到8月天气转凉以后,大葱生长速度加快,此时需要追肥浇水,一般8月上下旬各1次,9月1次,10月上旬1次,以后不用施肥,但可根据实际情况浇水,以保持地面湿润为标准。

2、培土。培土是提高葱白品质的有效途径,在葱白形成期,结合中耕要多次进行培土,培土需在上午露水干后,土壤尚凉爽时进行,培土要遵循“前期浅培,后期高培,每次培土不压葱心”的原则。

3、病虫害防治。大葱的主要病害有紫斑病、锈病、霜霉病等,主要虫害是葱蓟马、潜叶蝇、葱蝇、夜蛾等。紫斑病可用65%代森锌600~700倍液,或65%福美锌600~700倍液防治;锈病可用25%粉锈宁可湿性粉1000倍喷雾防治;霜霉病可用25%瑞毒霉可湿性粉剂1000倍液喷防;葱蓟马、潜叶蝇用40%乐果乳剂或1.8%爱福丁3000倍液喷防;葱蝇用90%敌百虫或50%辛硫磷l000倍液灌根;夜蛾可用卡死克1500倍液或安打3500倍液于傍晚喷雾防治。

资料来源:网络平台

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